Nasi Ayam Rempah #JagoMasakMinggu6

Resep Nasi Ayam Rempah #JagoMasakMinggu6

Ike Wahyuning Sugiharti

Ike Wahyuning Sugiharti

5.0

(5 Rating)

Buatnya gampang dan hasilnya gurih.

Bahan Utama

500 gr beras

500 ml air

200 gr ayam, potong-potong kecil

5 biji kapulaga

2 ruas kayu manis

6 butir cengkeh

2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 ruas kunyit

1-2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta kapulaga, kayu manis dan cengkeh sampai matang dan harum. Angkat.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta kapulaga, kayu manis dan cengkeh sampai matang dan harum. Angkat.

Masukkan potongan ayam, aduk rata. Biarkan beberapa saat.

Langkah 2

Masukkan potongan ayam, aduk rata. Biarkan beberapa saat.

Tuang air ke dalam beras. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam beserta bumbu, aduk rata. Masak hingga air mengering.

Langkah 3

Tuang air ke dalam beras. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam beserta bumbu, aduk rata. Masak hingga air mengering.

Panaskan kukusan. Masukkan beras. Masak hingga matang selama 45 menit.

Langkah 4

Panaskan kukusan. Masukkan beras. Masak hingga matang selama 45 menit.

Angkat dan sajikan. Nikmat disantap selagi masih hangat.

Langkah 5

Angkat dan sajikan. Nikmat disantap selagi masih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait