Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Bisa juga untuk ide jualan atau menu makan di rumah .
Wajan
Langkah 1
Campurkan beras, santan, daun salam, serai, garam, kaldu jamur, air di ricecooker. Masak hingg nasi matang.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga aromanya harum dan tanak. Tambahkan air, ayam suwir, ati ampela, kaldu jamur, saos tiram, garam, lada bubuk, daun kemangi lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga air sedikit menyusut lalu angkat.
Langkah 4
Siapkan daun pisang lalu tata nasi dan tambahkan isian ayam suwir. Bungkus nasi seperti bentuk pepes.
Langkah 5
Panaskan wajan anti lengket. Bakar nasi hingga daun pisang berubah warna lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua