Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Ini jajanan kaki lima yang terkenal di daerah Menteng, Jakarta Pusat . Kenapa di beri nama nasi gila? Karena isiannya di sebut sangat gila, yaitu camp
100 gram ayam fillet
2 bh sosis bratwurst, potong-potong
2 butir telur ayam
1 bh bawang bombay
2 batang daun bawang, iris tipis
1 bh wortel , potong tipis
2 kuntum pokchoy, potong-potong
5 lembar kol, potong-potong
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
8 bh rawit merah
5 bh cake keriting
2 sdm saos tiram
3 sdm saos sambal
¼ sdt merica bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
Langkah 1
Panaskan minyak secukupnya, kemudian buat telur orak arik. Lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang bombay hingga wangi.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga berubah warna dan bumbu sedikit kering.
Langkah 4
Setelah itu masukkan ayam fillet, tumis sebentar hingga ayam berubah warna.
Langkah 5
Setelah itu, tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel, lalu rebus hingga empuk.
Langkah 6
Masukkan sosis dan telur orak arik.
Langkah 7
Tambahkan semua bahan seasoning.
Langkah 8
Setelah itu, masukkan semua bahan sayur.
Langkah 9
Masak hingga mengental dan sayuran empuk.
Langkah 10
Kemudian, sajikan di atas piring saji bersama dengan nasi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua