Tiriskan terlebih dahulu, mie telur yang sudah direbus.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, menggunakan minyak yang sudah di panaskan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tambahkan saos tomat, Aduk rata hingga menyatu.

Langkah 5

Terakhit masukkan Kol dan daun bawang, aduk lagi hingga rata dan air sudah menyusut kering, angkat dan sajikan bersama bumbu rendang ayam.

Langkah 6

Mie goreng resep abang abang jualan, ditambahkan bumbu rendang ayam.

Bahan Utama

Telur

Kecap

Tomat

Garam

Kaldu

Lada

Mie Goreng Rendang Ayam #AlaAnakKos

Beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa,tambahkan daun bawang dan seledri,masak hingga ikan matang dan sajikan.

Bumbu Rajang

Daun Bawang

Ikan

Jahe

Seledri

Sup Ikan Kerapu Putih (MPASI 10+)

Campurkan air, tepung terigu, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak di wajan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan telur. Ratakan.

Setelah setengah matang, gulung setengahnya. Sisakan sedikit diujung lalu sambung dengan adonan lagi. Lakukan berulang hingga adonan telur habis.

Gulung hingga adonan habis dan matangkan seluruh sisi hingga berwarna kecoklatan. Masak hingga matang kemudian tiriskan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Wortel

Gyeran Mari (Telur Dadar Korea) #KoreanFood

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Sanggrai tepung beras hingga terasa ringan.

Kocok telur dan margarin asal tercampur rata saja.

Setelah tepung set, matikan api, masukkan campuran telur dan margarin. Aduk cepat.

Setelah itu masukkan kapur sirih dan garam sambil di aduk. Tambahkan garam setengah bagian nya terlebih dahulu, karena margarin sudah asin. Jika di rasa kurang, garam bisa di tambahkan ketika menguleni adonan.

Setelah itu tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni.

Uleni dengan tangan, jangan lupa alas tangan dengan kain dan plastik agar tidak kepanasan.

Uleni adonan hingga kalis dan bisa di pulung.

Bulat- bulatkan adonan, atau bisa juga dibuat bentuk lonjong. Cetak dengan cetakan kue nya.

Langkah 8

Taburi adonan kue yang sudah di cetak dengan tepung beras agar tidak menempel.

Langkah 9

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing dan busa nya habis. Tiriskan dan biarkan dingin. Simpan di toples kedap udara. Kue kareh siap disajikan.

Langkah 10

Kalau di daerah lain di namakan kue ladu/arai pinang. Kalau di kampung saya  di Salido, camilan gurih ini dinamakan kue kareh. Pembedanya dari tambahan margarin agar terasa lebih rapuh. ini resep andalan dari mama.

Kapur Sirih

Margarin

Tepung Beras

Kue Kareh Salido

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan warna lebih gelap.

Masukkan hati sapi dan cabe rawit utuh. Masak sampai hati sapi berubah warna.

Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan air asam. Masak beberapa saat.

Tuang air dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental.

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan bersama nasi pulen.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Hati Sapi Sambal Asam Pedas

Cuci bersih beras putih. Masak dengan daun pandan dan daun jeruk

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, jahe, dan kunyit

Tumis bumbu halus. Masukkan 1 lembar daun pandan, 1 lembar daun jeruk, dan 1 batang serai. Tumis hingga harum dan bumbu matang

Tambahkan santan. Masukkan kerang dara dan cumi. Masak hingga mengental. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu ayam sesuai selera. Tambahkan 1 sdm jeruk nipis

Angkat dan masukkan daun kemangi. Aduk hingga rata. Sajikan dan hias sesuai selera

Resep ini merupakan masakan khas Manado dengan variasi seafood

Kerang

Cumi

pandan

Jeruk

Kunyit

Buah

Cabai

Kemiri

Minyak

Salam

Kemangi

Santan

Gula

Ayam

Seafood Tuturuga Rice Bowl #JagoMasakMinggu1

bentuk adonan dan baluri dengan biji wijen (agar menempel olesi dengan gula yg sudah di larutkan).

terakhir goreng dengan api kecil. dan donat siap disajikan.

Tepung

Terigu

Susu

Fermipan

Wijen

galundeng (donat Jawa)

Masukkan potongan mangga ke dalam blender.

Proses hingga halus. Tuang ke wadah dan siap untuk disajikan.

Yang nggak suka makan sayur harus coba bikin smoothies yang ini karena rasanya enak mirip alpukat.

Madu

Mangga

Sawi

Smoothies Sawi Mangga #SmoothiesSobatYummy

Campur semua bahan olesan yakni  saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan margarine dalam wadah.

Aduk bahan olesan hingga benar-benar tercampur rata.

Ambil satu buah sosis lalu Keratkan/iris sosis menyerong dikedua sisinya, lakukan pada semua sosis.

Oles sosis dengan bahan saos lalu panggang diatas teflon, sambil dibulak balik.

Lakukan pengolesan sosis dengan bumbu saos hingga 3-4x oles.. panggang sampai sosis matang dan bumbu meresap. Angkat sajikan!

Resep simple buat bekal sekolah yg pasti disukai anak-anak nich mom...

Kecap Manis

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Sosis Bakar Teflon

Untuk nangka, rebus terdahulu hingga matang, tiriskan.

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan.

Masukkan kembali nangka yang sudah masak ke dalam panci yang sudah berisi 1000 ml air, tambahkan bumbu halus, nyalakan api.

Masukkan daun salam dan gula merah, aduk rata dan masak hingga air sedikit menyusut.

Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga air menyusut kental sedikit kering, matikan api, angkat dan sajikan.

Saya buatnya ala rumahan, sederhana dan mudah.

Nangka

Gudeg Jogja #JagoMasakMinggu10Periode2

Blender ayam dan suwir jamur tiram, daun bawang, beri garam, kaldu jamur aduk merata

Siapkan telur dan masukkan bakso tahu jamur

Bakso Tahu Ayam Jamur Goreng Telur #KURCEPCEMILANANAK

Muklis Mu

Potong sayap ayam menjadi dua bagian, cuci dengan air lalu marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat, kemudian bilas hingga bersih.

Kemudian rebus ayam sebentar saja, kurang lebih selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Potong kentang sesuai selera, kemudian goreng hingga berkulit.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.

Tuangi santan cair, kemudian masukkan sayap ayam. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga sayap ayam matang.

Setelah itu, masukkan kentang. Aduk rata.

Kemudian tuangi santan kental, masak kembali hingga mendidih sambil diaduk aduk.

Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api.

Menu lebaran favorit anak anak, dengan kuah yang banyak.

Kentang

Opor Ayam Kentang #JagoMasakMinggu11

Langkah pertama cuci bersih tahu lalu potong kotak kotak.

Buat isian ayamnya. Suwir-suwir ayamnya lalu masak dengan bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan ayam suwir dan aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di masak ke dalam tahu yang sudah digoreng.

Kemudian lumuri tahu isi ayam ke dalam tepung adonan instan lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Isian Ayam :

Tahu

Tahu Isi Ayam

Masukkan apel, kayu manis bubuk, dan yogurt ke dalam blender.

Tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan chia seed di atasnya.

Kaya serat dan paling nikmat diminum pagi hari.

Apel

Kayu Manis

Jus Apel Kayu Manis #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Batu

Kopi

Palm Sugar Coco Coffee

Didihkan air, rebus kangkung hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera).

Masukkan kangkung kedalam air dingin matang, biarkan selama 5-10 menit.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi hingga layu.

Masukkan bahan yang sudah digoreng kedalam cobek. Tambahkan kaldu bubuk dan gula merah.

Masakan sederhana tapi bikin boros nasi.. di makan tanpa nasi juga bisa banget😋😋.

Sambal Tomat Terasi 

Kangkung

Terasi

Kangkung Rebus Sambal Tomat Terasi

Campurkan margarin, butter, dan gula halus. Lalu mixer selama satu menit dengan speed rendah.

Lalu masukkan kuning telur, mixer kembali selama satu menit dengan speed rendah.

Lalu masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.

Lalu aduk rata dengan spatula hingga membentuk adonan.

Ambil secukupnya adonan, lalu alasi dengan plastik. Lalu gilas dengan rolling pin dengan ketebalan sesuai selera.

Lalu cetak dengan cetakan cookies. Lalu susun di loyang. Loyang tidak perlu diolesi margarin.

Panaskan oven selama 15 menit, lalu masukkan loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 130-140 derajat celcius atau hingga matang dan bagian bawahnya kecoklatan. Lalu angkat dan dinginkan. Lalu masukkan ke dalam toples.

Meses

Tepung Maizena

Biskuit Meses

Haluskan tahu kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu tambahkan tepung terigu dan aduk rata

Ambil secukupnya adonan kemudian beri mayonaise. Bulatkan dan pipihkan

Gulingkan di tepung panir sambil dipadatkan, simpan di freezer selama 30 menit sebelum digoreng

Panaskan minyak goreng hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal dan mayo

Sajikan selagi hangat agar mayo lumer ketika katsu dipotong. Rasanya gak kalah dengan katsu daging, yuk cobain

Resep Nasi Goreng Ayam Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ayam Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol