Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.

Langkah 1

Masukan daging dan nasi putih, kemudian aduk rata.

Langkah 2

Masukan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan tidak ada lagi nasi yang menggumpal.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Ada sisa nasi dan sisa daging sapi matang. Di padukan jadi sarapan enak, sempurna dengan acar👌

Bahan Utama

Bahan Acar

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Lemon

Nasi

Timun

Wortel

Nasi Goreng Kari

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam beras ketan selama 3 jam lalu bilas dengan air hingga bersih.

Masukkan beras ketan, daun pandan, santan dan air kedalam rice cooker. Masak hingga matang.

Untuk membuat serundeng, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting lalu tumis dengan daun salam dan gula merah.

Kecilkan api lalu masukkan kelapa dan garam, aduk terus hingga kelapa kering dan tidak lengket.

Cetak ketan dengan cetakan kecil, lalu beri serundeng di atasnya.

Resep ketan serundeng mudah dengan rice cooker.

Beras Ketan

Santan

Ketan Serundeng Mini #JagoMasakMinggu9Periode2

Kkupas kentang dan iris tipis miring. Lalu goreng hingga matang kecoklatan lalu tiriskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Lalu haluskan dengan juicer hingga halus.

Siapkan minyak secukupnya dan tumis bumbu halus tadi hingga meresap dan matang.

Masukkan penyedap rasa, gula, dan garam. Aduk merata, lalu masukkan kentang goreng tadi ke bumbu halus yang ditumis tadi.

Aduk merata hingga bumbu meresap ke kentang. Kentang Mustopa siap dihidangkan .

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Penyedap

Minyak

Kentang Mustopa Khas Jawa Barat #JagoMasakMinggu8Periode3

Haluskan bumbu. Kemudian haluskan kentang hitam kupas dalam cobek.

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, irisan daun bawang, dan maizena. Ulek dan aduk sampai rata.

Jika terlalu lengket, olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan.

Kocok telur dan beri sejumput garam. Masukkan adonan perkedel ke dalam telur kocok.

Kentang hitam atau biasa disebut kentang bulu ini sering dijumpai didaerah saya tinggal. Biasanya hanya direbus dan dijadikan cemilan. Kali ini kita olah menjadi perkedel. Teksturnya lembut banget. Jika ingin lebih kokoh bisa ditambah tepung terigu ya sobat yummy.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Perkedel Kentang Hitam

Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih lalu rebus.

Hancurkan kentang yang sudah di rebus dengan menggunakan sendok dan saringan, supaya kentang menjadi lembut.

Masukkan kaldu bubuk, oregano ke dalam kentang yang sudah di haluskan tadi, aduk rata.

Jika sudah tercampur rata semua, masukkan ke dalam plastik bening ukuran 1 kg, lalu pipihkan menggunakan gelas atau rolling.

Buka bungkus plastik dengan gunting lalu potong-potong kentang berbentuk stik, siap di goreng.

Lebih enak jika di tambah keju parut tapi saya skip karena tidak ada.

Kentang Goreng Oregano

Campurkan bahan utama ke dalam mangkuk, kemudian aduk rata.

Siapkan teflon dan tuang minyak goreng. Panaskan sebentar kemudian masukkan adonan ke dalam teflon.

Jika adonan bagian bawah sudah agak kering, balik adonan. Kemudian masak hingga matang merata.

Buat saus fuyunhai dengan tumis bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan semua bahan saus kecuali larutan meizena dan oregano. Untuk saus tomat, bisa diganti dengan 1 buah tomat ukuran sedang ditambah 1 sdm saus tomat. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang larutan tepung maizena dan  beri taburan oregano. Koreksi rasa dan sajikan fuyunghai dengan sausnya.

Resep ini simple dan praktis. Cocok buat sarapan..

Bahan Saus

Buncis

Minyak Sayur

Oregano

Saus Sambal

Saus Tiram

Fuyunghai

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

Masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk sampai bumbu meresap dan siap di sajikan.

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Masukkan palm sugar ke dalam butter leleh, lalu aduk menggunakan whisk hingga tercampur. Kemudian masukkan telur dan aduk rata.

Tambahkan pasta vanila dan red Velvet, lalu aduk rata. Kemudian masukkan tepung bertahap, soda kue, dan garam.

Uleni adonan hingga rata, kemudian masukkan potongan cashew ke dalam adonan, lalu aduk cukup rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik wrap, simpan di dalam kulkas minimal selama 30 menit.

Ambil adonan, timbang masing-masing 60 gr. Kemudian beri isian keju di tengah.

Bulatkan adonan hingga habis, kemudian panaskan oven dengan suhu 200-230'C. Masukkan loyang ke dalam oven, lalu panggang selama 30 menit.

Biarkan dingin dan simpan di dalam plastik satu per satu.

Yummy dan Melted banget kejunya ditambah dengan potongan kacang mente super Cruncy.

Filling : 

Tambahan :

tinggal ganti bahan dgn yg sesuai in syaa Allah layak jual..

Baking Powder

Cokelat

Keju

Mentega

Tepung Terigu

Dough Soft Cookies Red Velvet

Siapkan bahan-bahan sayur asem, cuci bersih jagung, waluh dan kacang panjang

Waluh dipotong kotak-kotak, tomat dibelah 4, kacang panjang dipotong seukuran jari telunjuk, dan cuci bersih kacang tanah

Cuci bersih terong potong kira-kira seukuran jari kelingking lalu daun tangkil cuci bersih dan sisihkan

Siapkan panci besar lalu isi air. Didihkan lalu rebus jagung

Masukan buntut sapi rebus dengan jagung sampai empuk buntut sapi

Lalu masukan terong dan daun tangkil, buah tangkil ke dalam panci

Langkah 8

Masukan semua sayuran yang sudah dipotong-potong dan kacang tanah

Langkah 9

Masukan asem Jawa, gula aren, garam, merica bubuk, bubuk kaldu jamur dan irisan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang semuanya lalu siap disajikan

Langkah 10

Asam Jawa

Gula Merah

Jagung

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Labu Siam

Terong

Sayur Asam Kacang Mix Buntut Sapi

Masukkan cabe rawit, cabe keriting, cabe merah besar, bawang putih, dan merah yang telah diiris tipis.

Masukkan kecap, saos, dan sambal bawang. Bumbui dengan seasoning.

Makanan yang sering ditemui pada malam hari.

Bakso

Cabe Merah Besar

Mie Tek-Tek Bakso #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris semua bawang merah, bawang daun dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan cabai, setelah wangi, masukkan crab stick dan sosis masak hingga sedikit matang, dan masukkan pipilan jagung. Masukkan air dan semua bahan yang tersisa serta bumbu.

Tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.

Kepiting

Sup Crab Pedas Manis #JagoMasakMinggu9

Kocok telur, gula dan SP menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 5 menit.

Masukkan terigu, maizena, garam,baking powder dan vanili bubuk, kocok menggunakan speed paling rendah, sebentar saja.

Hangatkan suau dan mentega, aduk sampai mentega cair, tuang ke adonan, aduk balik menggunakan spatula.

Tuang adonan ke loyang yang dioles mentega tipis-tipis, dasarnya dialas kertas baking dan dinding loyang ditabur terigu tipis.

Panggang dalam oven suhu 160dc selama 30 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk

Emulsifier

Tepung

Basic Cake untuk Shortcake

Belah timun buang bijinya, iris korek api kemudian rendam dengan air garam, diamkan 30 menit. Setelah 30 menit cuci dengan air bersih.

Kupas wortel iris bentuk korek api dan cuci bersih.

Masak hingga air menyusut, tes rasa, sajikan.

Daun Salam

Kunyit

Acar Timun Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Serut jagung, lalu campurkan dengan tahu yang sudah dilumatkan.

Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, terigu, tepung beras, maizena, garam, lada dan kaldu bubuk.

Beri air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai keemasan.

Yummy. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bakwan Jagung Tahu

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukan tahu sawi dan air secukupnya, bumbui kaldu bubuk dan gula lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Sawi

Cah Sawi Putih Tahu Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masukkan ayam, goreng hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep Nasi Goreng Ayam Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ayam Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol