​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bawang putih, ketumbar, dan air lalu haluskan dengan blender.

Langkah 1

Campurkan daging ayam giling, wortel parut, kelapa parut, lada, bumbu halus, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk Rata.

Langkah 2

Lilitkan adonan ayam pada batang wortel, sisihkan.

Langkah 3

Panggang diatas api kecil dengan wajan anti lengket. Angkat dan sajikan.

Langkah 4

Sate khas Bali yang identik dengan batang serainya memang bikin ketagihan. Langsung terbayang kan rasanya yang menggugah? Yuk coba masak sate lilit, bumbui dengan Masako® Rasa Ayam yang dibuat dengan daging pilihan dan kaldu lebih lezat! Bila masih ragu karena si Kecil tak suka serai, coba ganti dengan wortel saja, Ma. Tak hanya jadi kreasi baru yang lezat, menggunakan wortel juga bagus untuk kesehatan usus karena mengandung bakteri baik, lho.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Ayam

Bawang Putih

Kelapa

Ketumbar

Wortel

Sate Lilit Wortel ala Masako®

Kemudian masukan tepung tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk ke dalam wadah berisi pisang

Panaskan minyak, lalu ambil 1/2 sdm adonan masukan ke dalam minyak panas lakukan sampai adonan habis, goreng hingga keemasan

Angkat tiriskan, lalu sajikan selagi hangat, bisa juga ditaburi dengan gula tepung

Langkah 5

Olahan pisang yang dihancurkan lalu dicampur dengan tepung dan digoreng

Bahan Utama

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Lampung

Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap asin, minyak wijen, saos tiram, beri gula pasir dan merica bubuk.

Langkah 6

Masukkan air maizena (camuran air + tepung maizena), biarkan hingga mengental.

Langkah 7

Tata Bak Choy lalu siram sauce diatasnya dan siap disajikan.

Langkah 8

Bok Choy adalah sayuran Cina yang mudah dimasak dengan merebus air panas sebentar dengan tumisan minyak wijen, bawang putih dan saus tiram membuat cita rasa semakin enak, menyehatkan tentunya bisa dikonsumsi oleh vegan.

Saus Tiram

Sawi

Bok Choy Oyster Sauce Vegan #ImlekanDiYummy

<p>Cara membersihkan kompor gas setelah dipakai memasak tentu tak bisa sembarangan jika ingin hasil yang maksimal.</p>
<p>Terkadang ada adonan atau bumbu yang mengenai bagian kompor sulit dihilangkan dan bisa membuat frustasi kalau tidak tahu triknya.</p>
<p>Selain tidak higienis, kompor yang tersumbat sisa makanan bisa menghasilkan api yang lemah, merusak bagian bawah peralatan masak karena panasnya tidak merata, hingga berpotensi terjadi kebakaran akibat kontrol suhu yang tidak akurat.&nbsp;</p>
<p>Nah, pasti kamu tidak ingin hal itu terjadi, bukan? Yummy App telah menyiapkan tips dan cara membersihkan kompor gas yang praktis dan efektif untuk kamu praktikkan.&nbsp;</p><h2>1. Alat dan bahan pembersih yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/6351e9342a76fa8188fc5352abea25cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi persiapan membersihkan kompor gas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi persiapan membersihkan kompor gas (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Langkah pertama untuk setiap kegiatan bersih-bersih adalah menyiapkan seluruh perlengkapan yang diperlukan. Saat membersihkan kompor gas, pastikan semua peralatan dan bahan pembersih sudah ada di rumah.&nbsp;</p>
<p>Berikut adalah daftar persediaan yang dibutuhkan untuk membersihkan kompor gas.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>Sabun cuci piring</li>
<li>Cuka</li>
<li>Bubuk soda kue</li>
<li>Cairan pembersih (opsional)</li>
</ul>
<p><strong>Peralatan:</strong></p>
<ul>
<li>Sikat gosok yang kaku</li>
<li>Sikat gigi bekas</li>
<li>Kain yang lembut&nbsp;</li>
<li><em>Scrubbing pad</em></li>
</ul>
<p>Sebelum mulai membersihkan, kamu harus memeriksa buku petunjuk manual yang dibawa oleh produk kompormu. Model tertentu mungkin memiliki metode perawatan sendiri. Jika tidak ada buku petunjuk, kamu bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini.</p><h2>2. Menyiapkan kompor untuk dibersihkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/3941383e90f3ca74b768983196f194b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi selesai memasak dengan kompor gas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selesai memasak dengan kompor gas (freepik.com/ diana.grytsku)</a></span></div><p>Kompor yang akan dibersihkan harus dalam keadaan mati. Kamu perlu memastikan permukaannya benar-benar dingin dan kenop kontrol telah diputar ke posisi mati. Di sini kamu akan memisahkan bagian-bagian kompor, jadi sangat penting agar gas tidak menyala saat kamu sedang bekerja.&nbsp;</p>
<p>Biasanya ada empat bagian yang harus dibersihkan, meliputi:&nbsp;</p>
<ul>
<li><em>Grates</em> atau <em>pan support:</em> Bingkai logam pada kompor gas yang berfungsi sebagai penyangga peralatan masak. Bagian ini dapat dilepas dengan mengangkatnya ke atas.&nbsp;</li>
<li><em>Burner caps</em>: Tungku kecil dengan bentuk bulat yang di kelilingi lubang-lubang untuk keluarnya api lilin. <em>Burner caps</em> ini bisa dipisahkan dari badan kompor.&nbsp;</li>
<li><em>Burner heads</em>: Potongan kuningan berbentuk bulat dan berlubang di tengah. Bagian ini berada di bawah <em>burner caps</em> yang berfungsi sebagai alas tungku.&nbsp;</li>
<li>Permukaan kompor: Area luar yang menutupi semua bagian-bagian kompor gas.&nbsp;</li>
</ul><h2>3. Cara membersihkan penyangga panci kompor gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/2e28d906de15feea511b2397662e30a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membersihkan penyangga panci kompor gas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membersihkan penyangga panci kompor gas (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Saat kompor gas dingin, angkat <em>grates</em> dan guyur dengan air hangat. Selanjutnya cuci menggunakan larutan air sabun cuci piring dan gosok dengan bantuan spons atau <em>scrubbing pad</em>.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa merendam penyangga panci itu dalam air sabun hangat selama 10 menit. Kemudian gunakan sikat non-logam untuk menghilangkan noda membandel.</p>
<p>Bila masih terdapat kotoran yang sulit dibersihkan, lumuri dengan pasta yang terbuat dari campuran cuka, sabun cuci piring, dan <em>baking</em> soda. Perbandingan 1:1:2 bisa digunakan dengan takaran sendok teh.</p>
<p>Setelah bersih, bilas dengan air kran. Segera keringkan untuk mencegah penyangga panci berkarat. Selepas menyeka dengan kain lembut, letakkan <em>grates</em> dengan hati-hati di atas kompor.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-kompor-agar-pulen-dan-nikmat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi di Kompor, Pasti Pulen dan Nikmat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Cara membersihkan tungku kompor gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/6e5df80e7e12cb6cc5b0a2d706923d61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membersihkan tungku kompor gas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membersihkan tungku kompor gas (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Tungku api dan alasnya bisa kamu bersihkan langsung di kompor dengan menyeka menggunakan kain gosok. Jika bagian ini sangat kotor, kamu bisa melepasnya terlebih dahulu dan merendamnya ke dalam air hangat yang dicampur sabun cuci piring selama 20 menit.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu menemukan sumbatan pada lubang yang menyebarkan api, singkirkan semua kotoran dengan jarum logam yang lurus. Jangan gunakan tusuk gigi dari kayu karena ada kemungkinan patah dan menyangkut.&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk noda membandel seperti lelehan keju yang mengeras, bisa ditangani dengan mengoleskan pasta soda kue. Kamu bisa membiarkan pasta soda kue ini selama 20 menit. Selanjutnya gosok dengan sikat gigi bekas, lalu bilas dan bersihkan dengan kain lembut.&nbsp;</p>
<p>Angin-anginkan hingga kering sebelum memasang tungku dan tutupnya kembali. Tutup tungku harus dipasang kembali dengan pas dan menghasilkan minim gerakan saat dicoba diputar. Periksa kembali apakah tutup dipasang dengan benar. Caranya, kamu nyalakan tungku dan pastikan bahwa nyala api terlihat normal.&nbsp;&nbsp;</p><h2>5. Cara membersihkan permukaan kompor gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/e6b9c2c63880578bd20fc8689dd32101.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membersihkan permukaan kompor gas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membersihkan permukaan kompor gas (freepik.com/user15285612)</a></span></div><p>Bagian terakhir yang bisa dibersihkan dari kompor gas adalah permukaannya. Untuk mengatasi minyak dan kotoran yang menempel, kamu bisa menyemprot larutan air sabun cuci piring dan diamkan sekitar lima menit. Lalu gosok permukaan kompor sampai semua noda hilang.&nbsp;</p>
<p>Jika sabun cuci piring cair tidak berhasil, coba oleskan pasta baking soda yang sudah dibuat sebelumnya. Lapisi permukaan kompor yang kotorannya membandel dengan pasta dan biarkan sampai 20 menit.</p>
<p>Pasta pembersih itu akan membantu meluruhkan noda dan seka memakai spons. Lalu kamu bisa mengelap menggunakan kain lembab, dan ulangi dengan kain kering untuk membersihkan sisa busa.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu menggunakan kompor dengan permukaan kaca atau keramik, bersihkan dengan lembut untuk mencegah goresan mikro. Kamu mungkin perlu menggunakan semprotan atau krim pembersih yang diformulasikan khusus untuk melindungi kompor gas dengan tipe ini.</p><h2>6. Cara menjaga kebersihan kompor gas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/480701b224d22677e655e1bfa808c137.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membersihkan kompor gas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara membersihkan kompor gas (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Membersihkan kompor tidak akan terasa merepotkan jika kamu menjaga kebersihannya sejak awal. Kamu bisa langsung menyeka kotoran yang ada setelah memasak, atau menutupi wajan saat menggoreng agar minyak tidak menciprat.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, meskipun tidak ada tumpahan yang banyak, cipratan minyak atau sisa makanan sangat mudah untuk masuk ke sela-sela kompor, dan terpanggang saat kamu memasak. Sehingga kamu perlu telaten membersihkan permukaan kompor dan sela-selanya agar kebersihan kompor selalu terjaga.</p><p>Itu dia penjelasan lengkap seputar cara membersihkan kompor gas sesuai dengan bagian-bagian yang ada pada kompor.</p>
<p>Setiap bagian memiliki penanganan serta alat-alat yang sedikit berbeda. Dan yang perlu diingat, langsung membersihkan kompor setelah digunakan akan jauh mengurangi bebanmu ketimbang menunda-nunda membersihkannya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mencegah-bunga-es-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penyebab dan Cara Mencegah Bunga Es di Kulkas yang Wajib Diketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jangan sembarangan membersihkan, berikut tips dan cara membersihkan kompor gas dengan tepat berdasarkan bagian-bagian yang ada pada kompor gas.

Cara Membersihkan Kompor Gas Berdasarkan Bagian-bagiannya

Banyak Noda Membandel di Kompor? Coba Tips yang Satu Ini!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Dalam wadah campurkan semua bahan sambil masukkan airnya sedikit demi sedikit (+/- 650ml) & sambil diaduk. Saring.

Kemudian, masak dalam panci sambil diaduk. Masak hingga mendidih & mengental. Matikan api.

Saat adonan mengental & bergumpal seperti gambar. Tambahkan sisa air matangnya. Aduk. Lalu, tuang dalam loyang persegi panjang yang dioles minyak.

Kukus pada kukusan yang telah dipanaskan selama 25 menit.

Setelah matang, tunggu hangat & set. Setelah itu, potong sesuai selera. Beri baluran kelapa parut kukus. Sajikan.

Agar-Agar

Santan

Ongol-Ongol Talas

Potong bakso sesuai selera lalu cuci bersih.

Masukkan buncis dan air, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. 
Aduk rata, masak hingga buncis matang.

Masukkan bakso, aduk rata.
Koreksi rasa kemudian matikan api.
Angkat dan siap disajikan.

Resep masakan ini kesukaan suami, bisa juga untuk pelengkap menu hajatan.

Bumbu Iris

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Garam

Lada

Tumis Buncis Bakso

Bumbui ayam lalu marinasi minimal satu jam.

Bakar bunga kecombrang dan buang bagian gosong (supaya wangi bunga kecombrang tidak terlalu tajam).

Bakar ayam sampai matang (boleh dengan alat panggang atau pakai arang).

Cincang semua bahan sambal matah kecombrang.

Suwir ayam, untuk besar kecil bisa sesuai selera.

Bejek dalam bahasa jawa artinya remas. Jadi menu ayam ini adalah ayam dengan di remas bunga kecombrang. Ini enak banget apalagi disajikan pakai nasi seperti ini.

Sambal Matah Kecombrang

Ayam Bakar

No Alcohol

Nasi ayam bejek sambal kecombrang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan daging sapi, kemudian potong dadu dan sisihkan.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian uleg. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daging sapi ke dalam bumbu halus, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Parut kelapa memanjang, lalu masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil tusuk sate, tusuk 2 potong daging, lalu tutup dengan kelapa. Kemudian kepal hingga tertutup. Lakukan hingga semuanya habis.

Panaskan minyak goreng, goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Sate legendaris ditempatku karena hanya bisa dijumpai ketika ada acara hajatan atau acara kenduri/tumpengan

Bumbu halus

Daging Sapi

Jahe

Sate Rempah Kelapa

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan cabai rawit, tomat ceri, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum.

Blender

Sutil

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Gelas Ukur

Bumbu Halus :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

hasil recook hari ini, terimakasih chef resep nya
tongseng nya mantul

izin setor recook ya chef,,
rasanya enak banget,,
#RecookYummy

Selamat siang Chef, setor recooknya, mantep deh ini untuk menu maksi hari ini, sengaja kolnya banyakin karena saya suka banget, kolnya dimasak hingga sampai layu aja, jadi masih ada kressnya. Terima kasih resepnya ya Chef. #RecookYummy

Hallo chef... Ini bener2 yummy 🤤 simple tapi enak banget. Terima kasih chef untuk menu simple nan enak dan mengenyangkan ini #RecookYummy

Halo chef, setor recook tongseng ayamnya ya.mantul sekali terima kasih resepnya#RecookYummy

Makasih mimin. Biasanya harus beli ke babang sate dulu baru bs makan ini hehehe #RecookYummy

Selamat Pagi Chef. 

Tadi masak Tongseng Ayam untuk lauk sarapan. Kuahnya gurih segar dan sedikit pedas. Jadi nambah semangat pagi. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook tongseng nya mantull pakai bingitzzz terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Hai chef...emang enak makan berkuah dan pedas saat musim hujan ini. Yummy #recookyummy

Tongseng ayam ini beneran yummy 🤤. Wajib direcook nih😍.
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Kubis

Tomat

Tongseng Ayam

Cincang serai, bawang merah dan bawang putih.

Campur serai, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, garam dan gula, aduk rata lalu masukkan tahu. Diamkan 15 menit.

Tusuk tahu dengan tusukan sate. Tata di teflon/ wajan panggangan.

Tambahkan sisa bumbu dengan kecap manis. Oleskan pada sate. Panggang bolak-balik hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap sesuai selera.

Mencoba mengaplikasikan sate bumbu serai ala Vietnam. Untuk resep asli adalah berbahan ayam ya. Di sini saya menggantinya dengan tahu. Semoga bisa menginspirasi

Serai

Sate Tahu Bumbu Serai Ala Vietnam #JagoMasakPeriode4Week7

Goreng cabai merah, bawang putih 1/2 matang. Giling bersama kacang tanah, gula merah, kentang rebus dan air.

Tambahkan santan kental, daun jeruk, garam dan gula, koreksi rasa.

Susun diatas piring saji jangan lupa sambalnya.

Resep gado-gado ini sederhana, hanya bedanya menggunakan fusili sebagai pengganti lontong. Ternyata ga kalah enak dengan gado-gado biasanya.

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Gado-Gado Fusili #JajanDiRumah

Siapkan burung puyuh yang akan digunakan. Belah jadi dua.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan irisan cabai, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan burung puyuh, kecilkan api. Masak hingga air menyusut setengahnya dan bumbu meresap. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, masukkan kemangi. Aduk rata dengan cepat dan matikan api.

Saya memakai puyuh ungkepan yang sudah empuk. kalo misalnya pakai burung puyuh mentah, mending diungkep dulu biar tidak alot.

Burung Puyuh Kuah Kemangi

Didihkan air bersama dengan jahe, serai, daun pandan, dan gula pasir hingga tercium aroma wangi yang khas.

Masukkan rempah-rempah lainnya dan rebus kurang lebih selama 3 menit.

Minuman khas Betawi ini.. Segar banget apalg cuaca yg tdk kondusif seperti ini.. Cocok klo minum bir pletok 👍👍 untuk jaga stamina tubuh.. Resep ini recook dari uni @whenie beckham

Resep Nasi Goreng Ayam Wortel

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ayam Wortel

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol