Haluskan bumbu-bumbu, lalu tiriskan minyak masukkan bumbu-bumbu yang sudah halus aduk sampai tercium bau.

Langkah 1

Masukkan suwiran ayam tadi lalu aduk sampai matang lalu angkat.

Langkah 2

Masukkan adonan aduk sampai menyatu Kalis lalu tambahkan air panas secukupnya.

Langkah 3

Lali bikin bulat bulatan bakso isi pakai ayam suwir mercon yang tadi, adonan kita bikin jadi dua macam yaitu adonan bakso kecil dan adonan bakso jumbo.

Langkah 4

Rebus bakso ke dalam air yang sudah mendidih tunggu sampai bakso mengapung.

Langkah 5

Angkat bakso yang sudah mengapung lalu pindahin ke panci yang berisi air lalu tambahkan kaldu bubuk kuah bakso.

Langkah 6

Sajikan dalam mangkok jangan lupa biar tambah mantap tambahkan seledri brambang goreng, saus, kecap, sambal, lalu aduk, dan siap di santap.

Langkah 7

Resep enak pas dimakan kapan pun apalagi musim hujan tambah nampol enaknya.

Bahan Utama

Bahan Adonan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Bakso Aci Isi Ayam Suwir Pedas

Masukkan 5 sdm oatmeal dan tambahkan 5 sdm air. Kemudian simpan dalam kulkas selama 4 jam.

Masukkan dalam blender. Tambahkan 250ml air.

Masukkan susu kedalam kantong saringan. Kemudian peras sarinya.

Rasanya mirip banget susu kedelai. cobain deh!

Alat & Perlengkapan

Oatmeal

butir

Kurma

Madu

Susu Oatmeal

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,lengkuas lalu tumis sampai harum.

Masukkan santan dan cabai rawit,aduk sampai kuah agak kental lalu angkat dan sajikan.

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tahu

Telur

Tempe

Tahu Telur Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Hancurkan tahu dan campurkan dengan daun bawang yang sudah di iris, garam, merica dan penyedap rasa.

Siapkan kulit martabak dan letakkan adonan di atas kulit martabak.

Lipat sisi sisi martabak dan olesi telur yang sudah di kocok digunakan sebagai lem agar kulit martabak merekat.

Goreng sampai warna martabak menguning dan jangan sampai gosong.

Martabak tahu bisa digunakan sebagai lauk menemani makan anda.

Garam

Merica

Penyedap

Martabak Tahu Telur

Tuang campuran cream dan lotus biscoff spread.

Tambahkan topping biskuit lotus, sajikan.

Es Batu

Susu

Whipped Cream

Lotus Biscoff Milk Cream

Tuangkan 2 sdm sirup jeruk ke dalam gelas.

Tambahkan nata de coco dan es batu secukupnya.

Sirup

Jeruk

Selasih

Soda

Blue Ocean Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Minuman segar dengan warna yang cantik. Terinspirasi dari Chef Yummy. #RecookYummy

Air Soda

Blue ocean

Rebus air, gula merah, garam dan irisan bawang merah

Masukan parutan kelapa bila gula sudah larut

Terakhir tambahkan gathot dan maizena, tunggu mengental

Selamat pagi mbak e setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Tepung Maizena

Kicak

Kupas ubi dan potong-potong. Kemudian cuci bersih ubi.

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.

Setelah ubi empuk, masukkan larutan tapioka.

Aduk rata dan masak sampai meletup-letup. Matikan api.

Campur santan dan garam. Masak sampai mendidih.

Penyajian: sajikan bubur ubi di mangkuk, kemudian siram dengan kuah santan.

Jenang Telo (Bubur Ubi)

Siapkan sosis, kerat-kerat jangan sampai putus

Tumis irisan cabe merah keriting dan bawang putih cincang hingga harum

Tambahkan air, beri garam, gula aren, saus tiram, saus pedas dan saus tomat aduk rata

Masukkan sosis yang telah digoreng sebelumnya aduk rata

Enak buat cemilan ataupun lauk nasi di rumah

Sosis

Tomat

Gula

Sosis Saus Gula Aren

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu dan garam, aduk rata

Dalam wadah lain larutkan ragi dengan air hangat, kemudian masukan ke dalam tepung, aduk dengan mixer

Tambahkan margarin, uleni dengan tangan hingga kalis, diamkan adonan selama 1 jam

Setelah 1 jam, kempiskan adonan, uleni dan kembali diamkan selama 30 menit. Ulangi langkah ini sebanyak 2 kali, tujuannya agar roti berserat

Bentuk adonan berbentuk silinder, diamkan kembali 30 menit atau sampai double size. Kerat-kerat dengan pisau, olesi permukaan dengan air garam

Panaskan oven, kemudian panggang adonan dengan suhu 200°C selama 20 menit dengan api bawah

Ubah suhu oven menjadi 175°C dan oven kembali selama 20 menit dengan api bawah

Terakhir gunakan api atas, oven baguette selama 15 menit dengan suhu 175°C

Langkah 8

Keluarkan baguette dari oven, biarkan dingin sebelum dinikmati

Langkah 9

Langsung dimakan atau dibuat garlic bread sama enaknya

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Baguette

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie lidi sampai lunak kemudian tiriskan.

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan kemiri.

Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum.

Setelah itu masukkan mie rebus, kecap manis, kecap Inggris, sosis, daun bawang iris, penyedap rasa, merica, aduk kemudian tambahkan air masak sampai kuah mengental angkat siap disajikan.

Udang

Mie Kuah Aceh #JagoMasakMinggu8Periode3

Larutkan tepung hunkwe dengan santan secukupnya, lalu campur semuanya dengan adonan santan

Tuang ke loyang atau cetakan. Tunggu dingin

Puding srikaya pandan adalah makanan penutup beraroma pandan dengan rasa manis dan gurih karena menggunakan santan.

Jus Pandan

Puding Srikaya Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong terong, lalu goreng hingga layu.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, kunyit dan jahe. Potong-potong cabai rawit dan iris serong cabai merah besar.

Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan terasi ke dalam wajan. Lalu pencet-pencet dengan ulekan hingga agak hancur.

Nyalakan api kompor dan tumis bumbu beserta daun salam hingga halus.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga terong matang dan meresap. Cicipi rasanya dan sajikan.

Terong

Jukut Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih terong, kemudian potong-potong dan rendam air.

Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng terong hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan bumbu halus dengan bumbu iris dan serai geprek.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dicampur hingga harum.

Masukkan daun salam, terasi, gula dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan terong goreng dan tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Campur tepung,susu bubuk,gula halus,butter dan bawang goreng kadi satu dalam wadah

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata

Tambahkan minyak lalu aduk dengan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung

Lalu gulingkan diatas marie biskuit yang sudah di haluskan hingga seluruh permukaan tertutup remahan marie

Tata diatas loyang yang sudah dialasi baking paper lalu oven dengan suhu 150° selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing -masing ) setelah matang dinginkan baru kemas dalam wadah kedap udara

Pas travelmate kesurabaya minggu lalu mampir ke oulet kue kering yang sudah lumayan terkenal di surabaya bahkan di seluruh indonesia dan saya tertarik membeli salah satu variant kue keringnya yaitu bawang goreng cookies 
Karena belinya cuma satu toples kecil saja jadi kurang dong 😊
Jadi sambil nyemil kukis saya nikmati setiap gigitan sambil mengira² kira² komposisi didalam bagor kukis ini apa saja 
Daan kemaren langsung cus coba deh dan berhasil 💃

Terigu

Butter

Minyak

Bawang Goreng Cookies

Timbung

Tuung Timbung

Jukut Tuut Timbung Khas Bali

Tuung Timbung #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan wajan lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.

Nyalakan kompor, lalu masak air hingga mendidih.

Setelah mendidih, kecil kan api. Lalu masukkan tepung beras, kemudian aduk hingga rata.

Kemudian pindahkan ke wadah lain dan tunggu hingga sedikit hangat, setelah hangat masukkan minyak goreng. Lalu uleni hingga semua tercampur rata.

Setelah selesai, pipih kan adonan lalu bagi dua. Lalu aku bentuk segitiga.

Setelah selesai semua, siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan, setelah panas masukkan kripik yang sudah dibentuk tadi dan goreng hingga coklat ke emasan.

Setelah matang angkat lalu tiriskan. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu beri bumbu tabur rasa balado.

Ini dia hasilnya, kripik tepung beras siap disajikan.

Keripik dari tepung beras ini enak banget! Renyah, gurih pokonya enak deh, cocok banget buat cemilan dan bahan nya juga sedikit.

Tepung Beras

Rice Flour Chips

Rebus mie hingga lemas, angkat dan tiriskan.

Letakkan bumbu halus di pinggir wajan kemudian masukkan telur, buat orak-arik, setelah telur kokoh barulah dicampur dengan bumbu.

Masukkan kol dan buncis, aduk hingga layu.

Masukkan mie, air kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Masak hingga matang, tes rasa, siap disajikan.

Kencur

Buah

Rawit

Kaldu

Seblak Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Panggang ikan pindang lalu bersihkan duri.

Pakai daun kemangi untuk menyamarkan bau amis ikan pindang. Rasanya enak banget.

Resep Nasi Goreng Bihun #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Bihun #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya