Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan patin yang sudah dipotong-potong.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Rempah :

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Patin Bumbu Kuning

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Saring nasi yang sudah di rendam air, lalu blender. Masukkan dalam wadah.

Masukkan juga blenderan daging udang. Aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula pasir, garam, vetcin dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka dan terigu. Aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian 1 sendok teh adonan nasi.

Langkah 7

Langkah 8

Simpan batagor yang siap di goreng di dalam piring.

Langkah 9

Panaskan api. Goreng batagor hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat Tiriskan. Batagor siap disajikan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Nasi

Tepung

Tepung Tapioka

Udang

Batagor Nasi

potong wortel dan sawi putih sesuai selera

iris cabai merah bawang putih bawang merah dan tomat

panaskan minyak tumis cabai merah bawan merah bawang putih bawang merah dan cabai sampai harum

masukkan air dan wortel tunggu sampai setengah matang

masukkan sawi putih aduk rata tunggu sampai matang

setelah matang tambahkan merica penyedap rasa garam dan tomat

Wortel

Buah

Sawi

Cabai

Tomat

Merica

Penyedap

Garam

Minyak

Tumis wortel sawi putih

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, penyedap, gula pasir, koreksi rasa.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ceker Mercon

Hancurkan bandeng presto goreng lalu campur dengan saos tomat dan mayonnaise.

Wortel diiris korek lalu direbus sebentar. Tambahkan ¼ sdt garam di air rebusannya. Setelah itu tiriskan.

Kocok telur, lada, dan garam lalu buat telur dadar. Setelah matang diiris memanjang.

Campur semua bahan mirin homemade, aduk sampai larut lalu sisihkan.

Ambil selembar nori, letakkan di atas susi mat dengan bagian yang kasar menghadap ke atas.
Ratakan nasi diatasnya, beri jarak 2 cm di sisi satunya.
Tata daun selada, ikan bandeng, wortel, dan irisan telur, gulung sambil dipadatkan.

Olesi bagian atasnya dengan minyak wijen lalu taburi wijen sangrai.

Tata di kotak bekal, beri buah anggur dan cookies. Jangan lupa susu dan air putih.

Bandeng presto dibikin jadi sushi enak juga ternyata. Cobain yuk...

Bahan Mirin Homemade

Pelengkap

Anggur

Gula

Lada

Mayonaise

Minyak Wijen

Rumput Laut

Susu

Wijen

Bekal Sushi Bandeng Presto #YummyXtraPointsMei

nurlaila sari

Stik Bola Kentang Cheese

Selagi panas, tumbuk keladi dicampur dengan kelapa parut hingga halus. Tabur garam dan gula sedikit demi sedikit sambil terus ditumbuk supaya tercampur rata. Koreksi rasanya.

Cetak dalam wadah sambil dipadatkan. Tunggu dingin baru potong potong. Sisihkan dahulu

Didihkan air tambahkan garam. Masukkan bunga pepaya. Rebus kurang lebih 20 menit. kemudian tiriskan.

Remas bunga pepaya hingga hilang airnya. Bunga pepaya siap diolah.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang.

Masukkan Kangkung dan bunga pepaya. Tambahakn daun jeruk, lalu beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasanya jangan lupa.

Penyajian : Siapkan piring, beri beberapa potongan keladi tumbuk dan tumis Kangkung bunga pepayanya. Sajikan selagi hangat.

Keladi tumbuk, biasa dimakan sebagai camilan / pengganti nasi. Kalau di Jawa ini mirip sama Gethuk. Kalau camilan biasa rasanya manis, kalau untuk pelengkap sayur biasa cenderung agak sedikit manis asin gurih. Nah kali ini saya bikin keladi tumbuk yang asin gurih dan paling pas buat makan sama tumis kangkung pedas, dicampur bunga pepaya jd tambah mantul. Enak banget ini. Salah satu makanan Papua yang saya suka. Selama 10 tahun disini, dan akhirnya saya bisa juga bikinnya. Yuk cobain juga Moms.

Bahan Tumis Kangkung 

Cabe Merah Besar

Kacang

Kangkung

Keladi Tumbuk Tumis Kangkung Pedas #JelajahTimur

Potong ikan kering sesuai selera lalu rendam dengan air panas (agar ikan tidak terlalu asin).

Haluskan bumbu. Larutkan asam jawa dalam 100 ml air.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah dan kecap.

Tambahkan larutan asam, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan kering yang sudah di goreng. Masak hingga air menyusut.

Ikan asin selalu bisa menambah selera makan.

Ikan Teri

Ikan Asin Tumis Asam #JagoMasakMinggu10

Puspita Setyo

ayam geprek yummy

Stacey Queerkunoichi

Mitarashi Dango

Nikumiso Udon

Oden

Saus Tonkatsu

Tempe Katsu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan oncom, masak hingga agak matang, beri minyak sedikit jika terlalu kering.

Masukkan daun bawang dan tauge, aduk rata, tuang sedikit air dan beri garam dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Tauge

Rawit

Tumis Tauge Oncom

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Bola-bola Singkong Kekinian

Biskuit Oreo

Mentega

Singkong

Bola-Bola Singkong Kekinian

Rebus air bersama jahe hingga tercium bau yang khas.

Kemudian masukkan daun pandan dan thai tea bubuk.

Rebus hingga berwarna pekat, lalu matikan api.

Kemudian saring teh ke dalam wadah atau gelas, lalu beri gula pasir dan aduk hingga gula cair. Jangan lupa cicipi rasanya.

Tuang thai tea pandan ke dalam gelas saji, kemudian sajikan hangat.

"Minuman street food khas Thailand yg enak,wangi pandan dan jahe."

Daun Pandan

Serai

Thai Tea Pandan Khas Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Giling/blend kering cabe kering dan ebi, terpisah ya.

Blend bawang merah dan bawang putih bersama 100 ml minyak goreng.

Panaskan sisa minyal dengan api keci. Masukkan bawang halus dan ebi. Masak sambil diaduk sampai kekuningan.

Bumbui garam, gula dan penyedap. Masukkan cabe kering masak terus sambil diaduk sampai terlihat minyaknya merah.

Tambahkan kecap asin, aduk sebentar dan matikan apinya. Biarkan dingin lalu pindahkan ke toples bersih.

Chinese style. Recook Chef Devina Hermawan.

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Chili Oil

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Bunga bawang merupakan bunga sempurna yang memiliki benang sari dan kepala putik. Bunga bawang ini juga memiliki banyak kandungan nutrisi, seperti vitamin C, serat, asam folat, zat besi dan kalsium. Bunga bawang juga dapat digunakan sebagai obat tradisional karena kandungan antiseptik dan senyawa alliin.

Tumis Tahu Bunga Bawang

masukkan santan, gula, garam, vanili, rebus sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, dinginkan santan.

Masukkan tepung beras, tapioka, dan terigu ke dalam wadah, aduk sampai tercampur semua.

Masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Adonan dibagi 3, dan di beri warna, saya memakai warna ungu, hijau dan putih (adonan putih lebih sedikit dari pada yg 2 warna).

Rebus air di dalam panci kukusan, setelah air mendidih masukkan cetakan yang sudah diolesi minyak, tuang adonan warna putih sebanyak 1 sendok sayur (uk. sedang), kukus -+3menit dengan api sedang. (Alasi tutup panci dengan serbet bersih, agar air tidak menetes).

Setelah -+3 menit tuang lagi 4 sendok sayur (uk. kecil) adonan warna ungu dan kukus kembali.

Tuang kembali adonan warna lain, begitu seterusnya sampai adonan habis. Setelah selasai dinginkan kue dan keluarkan dari cetakan.

Walaupun agak lama bikinnya tapi hasilnya memuaskan.

Resep Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol