Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan jamur dan bumbu uleg tambahkan kunyit bubuk, gula, garam, dan kaldu jamur.

Langkah 3

Bungkus jamurnya menggunakan daun pisang beri irisan tomat dan daun kemangi lalu tusuk kanan kiri menggunakan tusuk gigi

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Uleg/Dihaluskan

Pembungkus Pepes

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Daun Pisang

Jamur Tiram

Kemiri

Tomat

Pepes Jamur Tiram

Masukkan baking soda dan garam, rendam 3 menit

Goreng di minyak panas dengan minyak yang jumlahnya cukup, goreng sampai matang

Langkah 6

Langkah 7

Rebus sampai ada gelembung dan tekstur mengental

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk terus hingga gulanya mengkristal

Langkah 10

Oh ini sih ada gurih dari ubi, dan gula bestanya ini nagih banget manis enak, cuma belum bisa kayak Yummy sih yang gulanya putih bersih. Nungkin juga karena gula yang aku pakai nggak gula berwarna putih ya, tapi gula ala toko kelontong yang warnanya itu emang udah agak krem kecoklatan gitu loh, tapi katanya emang itu lebih manis kalau gula pasir warnanya lebih coklat

Halal

No Alcohol

Gula

Vanilla

Ubi Karamel

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bumbu perendam sampai halus. Kemudian balur pada ikan. Diamkan selama 15 menit.

Blender bawang merah, bawang putih,cabai merah,cabai rawit,jahe,gula,garam dan lada bubuk. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan daun salam sampai matang.

Tambahkan air,saos sambal dan saos tiram. Aduk rata. Icip rasa. Masukkan ikan. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang. Aduk. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Garam

Buah

Cabai

Rawit

Lada

Sambal

Tiram

Bawal Saos Padang #JagoMasakMinggu9

Geprek lengkuas, sereh ,haluskan bumbu, kecuali gula merah dan asam.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging ayam tambahkan sedikit air, masak sebentar.

Selanjutnya masukkan kelapa parut, tambahkan santan aduk rata. Masak sampai santan mengering

Selanjutnya ambil daging ayam lalu goreng sampai kecoklatan/sesuai selera

Goreng juga kelapa parut tambahkan gula merah dan asam, goreng sampai kecoklatan. Aduk terus supaya tidak gosong.

Ayam goreng dengan serundeng kelapa yang gurih.

butir

Kelapa

Santan

Merica

Salam

Sereh

Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan teri, aduk-aduk. Masukkan telur lalu orak-arik.

Tuangkan air mineral, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan beras ketan, aduk rata dan masak hingga semua cairan terserap, kecilkan api.

Tutup pan lalu masak ketan sambil sesekali diaduk-aduk.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal cengek!

Ketan tumis khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted:
Ketan tumis setelah diaron untuk mematangkannya selain tetap membiarkannya matang sempurna di pan bisa juga dengan cara dikukus.

Beras Ketan

Cabe

Ikan Teri

Ketan Tumis Khas Palembang

Pisang dihaluskan lalu tambah air dan aduk rata. Beri skm, tambahkan telur, lalu aduk sampai rata

Tambahkan terigu, margarin, dan gula pasir. Aduk rata kembali

Siapkan mangkuk kaca atau loyang, lalu beri minyak supaya adonan tidak lengket. Lalu panaskan panci kukusan

Masukkan adonan nugget ke dalam mangkuk kaca, lalu kukus di panci pengkukus yang sudah panas selama 30 menit

Di dalam wadah  lain masukkan tepung dan telur. Aduk lalu masukkan air sedikit

Gulingkan nugget pisang ke dalam tepung roti

Tambahkan kacang almond yang dicincang untuk hiasan

Enak empuk dan harum dari kayumanis dan juga crispy

Tepung

Terigu

Margarin

Roti

Kacang

Almond

Panci

Nugget Pisang Kayumanis

Siapkan jantung ayam yang sudah direbus dengan rempah-rempah.

Siapkan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil dan sudah digoreng.

Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, daun jeruk, laos, merica, garam, gula dan kecap.

Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak dan masukkan bumbu dan smua bahan, masak hingga harum.

Sambal Goreng Jantung Ayam

Cuci bersih beras ketan putih dan hitam, kemudian rendam selama 6 jam.

Kukus beras ketan dan daun pandan selama 20 menit.

Panaskan santan kental dan garam halus. Aduk rata.

Tuangkan santan panas ke dalam ketan kukus. Aduk rata sampai santan menyerap.

Kukus kembali ketan selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Sangrai serundeng kelapa sampai agak kering. Angkat dan sisihkan.

Sajikan nasi ketan dengan serundeng kelapa, sambal terasi dan ikan teri goreng. Boleh juga disajikan bersama telur asin.

Ketan serundeng ala Makassar yang enak banget.

Daun Pandan

Songkolo Bagadang #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis daun bawang, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu dan agak kecoklatan.

Kemudian tambahkan potongan beef slice, tumis hingga berubah warna.

Selanjutnya tambahkan kimchi, tumis sebentar.

Lalu tambahkan 1 mangkuk nasi, aduk-aduk hingga merata.

Tambahkan garam, gula, dan minyak wijen. Besarkan api, masak sekitar 2-3 lagi menit sambil terus diaduk-aduk.

Ternyata selain sebagai makanan pendamping,  kimchi bisa diolah lagi menjadi makanan lain lho! Salah satunya Kimchi Bokkeumbab atau kalo dibahasa indonesia itu Nasi Goreng Kimchi! Untuk topping tambahan boleh pakai protein apa aja ya, kayak telur, sosis, bacon dll. Tapi untuk resep ini aku toppingnya pake beef slice.

Kimchi

Nasi

Kimchi Bokkeumbab #KoreanFood

Dalam gelas, tuang gula cair dan aloe vera.

Bahan

Chef.. Makasi resep minuman segarnya yaa 🙏 enak banget. Segeerrr.. 

Aku modifikasi sedikit yaa chef resepnya.. Karena engga punya aloe vera, jadi aku pakai timun serut saja chef 😁 alhamdulillah tetap enak chef.. Nikmat.. 
Lagi ngumpuli ide buat menu takjil ketika ramadhan nantik.. Mana tau bisa jualan takjil juga.. Aamiin.. Bismillah. Semoga bisa 🥳

#JagoMasakMaret

Es Batu

Lemon

Minuman Probiotik

Yakult Aloe Vera Lemonade

Campurkan semua bahan cendol kecuali es batu. Masak dan aduk terus hingga mendidih dan meletup-letup. Angkat.

Letakkan es batu di dalam baskom, tambahkan sedikit air. Siapkan cetakan cendol, lalu tuang cendol ke cetakan. Tekan adonan cendol diatas baskom es sehingga cendol jatuh ke dalam es batu. Ambil cendol dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus santan, lalu masak dan aduk hingga mendidih. Sisihkan.

Campurkan semua bahan saus gula jawa. Aduk hingga mendidih dan gula jawa larut. Sisihkan.

Siapkan gelas saji. Tuangkan cendol, nangka, dan saus gula jawa ke dalam gelas.

Tambahkan es batu dan saus santan. Sajikan.

Cendol yang lembut ditambah dengan potongan buah nangka. Enak.

Beras

Pasta

pandan

Saus

Es Cendol #JagoMasakMinggu6Periode3

Campur daging ayam giling, bawang bombay, bawang putih, dan lada bubuk.

Tambahkan tepung tapioka, kaldu jamur bubuk, dan garam secukupnya.

Ambil kulit pangsit beri isian. Ulangi sampai adonan habis.

Kukus siomay sampai matang. Sajikan siomay ayam wortel dan sausnya.

Siomay dengan isian daging ayam giling dan wortel, pas untuk menu berbuka puasa.

Bawang Bombay

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Wortel

Siomay Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, lada bubuk, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan buncis, masak hingga buncis empuk.

Buncis

Kecap Manis

Tahu Buncis Kecap Nyemek

Cuci bersih cabe merah keriting dan bawang putih, haluskan

Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk hingga harum

Tambahkan asam jawa beserta airnya, garam, kaldu jamur dan gula pasir masak dengan api kecil hingga agak kering, matikan kompor dan sisihkan

Iris iris kulit pangsit, pastikan kulit pangsit tidak menempel satu sama lainnya

Goreng kulit pangsit hingga matang kecokelatan

Tiriskan biarkan kulit pangsit goreng dingin

Tuang kulit pangsit goreng dalam wadah, tambahkan bumbu cabe yang telah matang, aduk rata

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Pangsit Goreng Bumbu Cabe

Belah pindang salem, ambil durinya. Cuci bersih.

Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi. Aduk rata.

Olahan pepes gampang sekali ditemukan di daerah Jawa Timur, apalagi dengan isian pindang keranjang yang mudah sekalin didapatkan dipasar-pasar daerah Jawa Timur.

Resep Nasi Goreng Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta