Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan putih telur, SP, garam dan gula pasir lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Kocok hingga mengembang.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu dan baking powder, masukkan dengan cara diayak. Aduk sebentar menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 2

Tambahkan santan instan dan minyak goreng lalu aduk balik menggunakan spatula.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng secara bergantian. Hentakkan loyang sebanyak 2 kali lalu kukus selama 25 menit

Langkah 5

Memanfaatkan sisa putih telur di kulkas. Bolu dengan warna cantik agar lebih menarik.

Bahan Utama

Baking Powder

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Terigu

Bolu Putih Telur Unicorn

Campurkan terigu, maizena, susu, gula dan ragi, aduk rata.

Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral selama 15 menit hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dengan kain dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 50 gr atau sesuai selera. Bulatkan dan diamkan 15 menit. Pipihkan dan isi sesuai selera.

Langkah 6

Hasilnya lembut dan empuk walaupun dengan bahan-bahan ekonomis.

Ragi

Susu

Tepung

Adonan Dasar Roti Ekonomis

Kupas dan cuci kentang. 
Potong-potong memanjang. Rendam dalam larutan air garam supaya kentang tidak teroksidasi.

Tiriskan, rendam dalam larutan air + baking powder.

Goreng dalam minyak yang cukup banyak setengah matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan suhu ruang.

Goreng lagi hingga matang dan crunchy. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah, beri bubuk tabur keju. Tutup dan kocok supaya tercampur rata. Sajikan dengan saus cocolan.

French Fries  atau kentang goreng, salah satu cemilan yang sangat digemari anak-anak sampai dewasa. Makanan ini pertama kali dikenal masyarakat Indonesia melalui gerai makanan siap saji dari Amerika. Saat ini banyak sekali penjual di pinggir jalan yang menjual kentang goreng dengan aneka rasa.

Mayonaise

Saus Sambal

French Fries Cheese Flavor #JagoMasakPeriode4Week7

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin leleh kemudian mixer hingga putih kental berjejak.

Masukkan margarin leleh aduk balik, hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang kemudian tambahkan motif sesuai selera lalu hentakkan supaya udara dalam adonan berkurang kemudian panaskan oven terlebih dahulu lalu masukkan adonan dan panggang hingga matang (suhu 190°C api atas bawah).

Keluarkan bolu dari loyang lalu olesi dengan selai hazelnut.

Gulung bolu kemudian potong sesuai selera dan siap disajikan.

Lembut meskipun menggunakan sedikit telur.

Bahan Filling : 

Margarin

Bolu Gulung Hazelnut Potong

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk sampai coklat larut dan nyalakan api pakai api kecil saja. Didihkan susu sampai berbuih sambil terus di aduk pakai wishk.

Matikan api, selagi panas masukkan dark cooking chocolate sambil terus di aduk sampai coklat larut.

Kemudian tuang hot chocolate ke dalam gelas dengan di saring terlebih dahulu. Hot chocolate siap disajikan.

Chocolatenya berasa banget, cocok untuk sarapan dengan roti ataupun biskuit.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Hot Dark Chocolate

Siapkan semua bahan, cuci bersih. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, kencur, cabe merah dan rawit. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan tahu, tempe dan ika pari asap, aduk biarkan hingga mendidih.

Masukkan santan, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada, aduk biarkan mendidih kembali kurang lebih 15-20 menit.

Setelah mendidih, masukkan terong, dan kemangi, aduk dan biarkan mendidih, dan terong mulai layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Mangut Ikan Pari Asap

Cuci ayam lalu potong dadu. Giling ayam, bawang goreng dan bawang putih.

Masukan putih telur, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan baking powder. Giling hingga tercampur rata.

Masukan tepung tapioka. Giling hingga daging halus.

Didihkan air kemudian kecilkan api. Cetak bola - bola ayam. langsung masukan ke dalam panci hingga terapung.

Setelah terapung angkat kemudian rendam dalam air es.

Bisa diolah langsung ataupun untuk stok frozen food.

butir

Garam

Merica

Tapioka

Kaldu

Panci

Bola - bola Ayam

Potong buah semangka dan siapkan biji selasih.

Kupas kulit mentimun lalu parut memanjang.

Siapkan gelas. Masukan es batu secukupnya, beri semangka.

Tambahkan selasih, gula cair dan parutan mentimun.

Minuman berbahan dasar buah banyak banget macamnya ditambah adanya kandungan vitamin dalam buah, cocok  buat kamu yang lagi pola hidup sehat.

Air Kelapa

Es Batu

Selasih

Semangka

Timun

Es Semangka Timun #JagoMasak2022

Tim coklat putih, butter serta minyak goreng hingga larut.

Kocok dengan whisk telur, palm sugar, gula pasir hingga tercampur rata, tidak perlu hingga mengembang.

Kemudian masukkan coklat yang di tim tadi, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan baking soda, aduk rata.

Pindahkan ke loyang yang sudah diberi alas baking paper, kemudian beri cream cheese di atasnya.

Bentuk motif menggunakan garpu atau lidi.

Langkah 7

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30 - 45 menit hingga matang.

Langkah 8

Keluarkan dari oven bila sudah matang, biarkan dingin, baru kemudian keluarkan dari loyang.

Langkah 9

Potong Blondies sesuai selera, kemudian sajikan.

Langkah 10

Recook chef yummy dengan sedikit modifikasi.
Ternyata enak sekali resepnya, masyaallah.
Saya beri tambahan cream cheese di atasnya.
Rasanya benar-benar legit, enak, gurih dari cream cheese nya berasa banget.
#JagoMasakMaret

Tepung Maizena

Blondies Brownies Putih

Lumuri ayam dengan bumbu soto instan, aduk rata dan diamkan minimal 15 menit

Haluskan bawang putih, geprek lengkuas dan serai

Didihkan air bersama bawang putih halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk masukan ayam beri garam secukupnya

Tutup wajan, sesekali aduk supaya bumbu merata

Masak hingga bumbu menyerap dan ayam empuk

Menu untuk stok di dalam kulkas untuk sewaktu-waktu tinggal dipanggang/di oven saja

Ungkeb Bakakak Ayam Bumbu Soto

Rebus mie spaghetti hingga matang (kurang lebih 20-30 menit).

Tiriskan mie dan cuci langsung dengan air dingin setelahnya tambahkan minyak (agar mie kenyal dan tidak lengket).

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula merica bubuk dan kaldu jamur.

Bersihkan jamur kancing dan rebus sebentar dengan air hingga mendidih. Iris jamur kancing sesuai selera. Dan iris tipis juga bawang bombay.

Masukkan minyak goreng, bumbu halus dan daging cincang. Tumis hingga matang. Tambahkan bawang bombay dan tumis kembali hingga bawang layu/ matang.

Masukkan jamur kancing dan tumis hingga matang.

Masukkan saus tomat, saus barbeque dan kecap. Aduk hingga rata.

Masukkan mie dan aduk hingga tercampur rata.

Hallo! disini saya akan membagikan resep "Spaghetti Saus Tomat" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya: @li.inda_ag

Keju

Spaghetti

Tomat

Spagehetti Saus Tomat

Potong-potong ayam. 
Cuci sampai bersih. 
Rebus sampai ayam berubah warna. 
Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, air, gula, garam dan penyedap ke dalam wajan.

Nyalakan api sedang dan masak sampai air menyusut. 
Aduk sesekali saja.

Goreng ayam sampai kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Gurih

Bersihkan bebek, potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu, geprek jahe dan lengkuas.

Siapkan wajan, masukkan bebek dan lumuri bebek dengan bumbu ungkep.

Masak sampai air menyusut dan bebek empuk.

Goreng bebek sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek, goreng cabe, bawang putih, lalu tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, ulek sampai halus dan siram dengan 3 sdm minyak sayur panas.

Penyet bebek ungkep yang telah digoreng dengan sambal.

Gurih bebek gorengnya dipenyet dengan sambal yang pedas.

Bumbu Ungkep

Bahan sambal

Daun Jeruk

Serai

Penyet Bebek Goreng Ungkep

Tuangkan kaldu sapi ke dalam panci presto lalu tambahkan bawang putih, bawang merah, salam, daun jeruk, lada dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan iga sapi ke dalam campuran kuah lalu tutup panci presto lalu masak hingga lembut.

Setelah matang dan lembut angkat lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan olesan dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tuangkan ke dalam iga yang telah empuk lalu aduk rata.

Panaskan grill pan lalu bakar iga diatas grill pan atau pangangan. Sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Hai chef ...ijin recook ya.
Iga bakarnya enak,mudah cara masaknya.Thanks ya
#RecookYummy

Resep Nasi Goreng Korea

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Korea

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025