Nasi Goreng Lengkuas

Resep Nasi Goreng Lengkuas

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Untuk 2-3 porsi. Untuk topping optional.

Bahan Utama

5 centong Nasi

1 butir Telur

1 sdm Kaldu jamur

1 sdt Garam

1 sdt Gula pasir

3 sdm Minyak goreng

Bahan Bumbu Ulek:

4 siung Bawang merah

1 siung Bawang putih

2 ruas jari Lengkuas

1 ruas jari Kencur

1 buah Cabe merah besar

3 buah Cabe rawit

Bahan Pelengkap Optional:

Mentimun secukupnya

Selada romani secukupnya

Daging sapi secukupnya

Nugget ayam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Haluskan bumbu ulek, hingga lengkuas benar-benar lembut.

Langkah 1

Haluskan bumbu ulek, hingga lengkuas benar-benar lembut.

Goreng telur, orak arik, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Goreng telur, orak arik, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan nasi, telur dan topping, seperti daging sapi (optional), bumbui, aduk hingga merata.

Langkah 4

Masukkan nasi, telur dan topping, seperti daging sapi (optional), bumbui, aduk hingga merata.

Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 5

Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: