Lia_Ariani
4.0
(1 Rating)
Salah satu menu legendaris di Surabaya dan konon sudah ada sejak tahun 1994an. Warung ini menjajakan makanan secara kaki lima ini cukup terkenal denga
Langkah 1
Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 2
Masukkan kubis, lalu aduk rata.
Langkah 3
Masukkan nasi, bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, serta saus tomat. Kemudian besarkan api, aduk-aduk hingga keluar aroma.
Langkah 4
Kecilkan api, masukkan mie dan ayam suwir. Bumbui dengan saus raja rasa dan minyak wijen, goreng hingga matang.
Langkah 5
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, lalu aduk sebentar. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan mentimun, kerupuk, dan telur ceplok serta cabai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua