Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan sawi putih, garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan irisan bawang daun, kecap ikan dan minyak wijen, koreksi rasa dan sisihkan.

Langkah 6

Langkah 7

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan kecap manis, saus tiram dan garam, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan udon bersama bakso kuah, beri cabe kering sebagai pelengkap.

Langkah 10

Bahan Utama

Bahan Udon Manis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Sawi

Bakso Kuah Udon Manis

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dua buah kentang cuci bersih dan rebus hingga kentang empuk, angkat dan tiriskan

Kupas kentang serut kentang, campur dengan tepung tapioka, keju parut, garam, lada bubuk, baking powder, susu bubuk, air, aduk rata

Panaskan minyak, semprot kan adonan membentuk lingkaran goreng hingga kedua sisi matang, angkat dan tiriskan (gunakan api kecil)

Baking Powder

Lada

Susu

Tepung Tapioka

Potatoes Swril #1Resep1NasiBungkus

Kocok lepas telur lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk merata dan masak hingga matang.

Siapkan wadah bekal tata selada, potongan telur dilipat seperti bantal. Bentuk nasi goreng seperti boneka.

Beri hiasan mata, hidung, telinga menggunakan nori dan telur. Lalu beri selimut dari telur.

Mencoba membuat bekal yang lucu tapi tetep enak, semoga suka.

Pelengkap

Selamat malam Mbak setor recook nasi goreng nya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kecap Manis

Nasi

Nori

Tomat

Nasi Goreng Karakter Boneka #MISIHARIANAKNASIONAL

Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah di goreng. Tambahkan garam dan gula merah. Uleg lagi sampai rata.

Tambahkan kacang tanah, air asam, dan air matang. Aduk sampai rata.

Ambil sebagian bumbu kacang dan taruh dalam piring saji. Masukkan lontong dan tahu goreng yang sudah di iris.

Tambahkan kol, tauge, timun, tomat, seledri, kecap manis, bawang goreng, dan kerupuk.
Kemudian sajikan.

untuk 2 porsi dengan bumbu kacang melimpah

Bahan Bumbu Kacang 

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Kubis

Saus Kacang

Tauge

Lontong Tahu Campur

Rebus air sampai mendidih, masak mi ½ matang angkat tiriskan.

Goreng mie dengan api kecil sampai kering. Angkat tiriskan. taruh di piring saji.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, tumis sampai layu. Sisihkan di tepi wajan. Masukkan kocokan telur, bikin orak arik telur.

Masukkan sawi, sosis dan daun bawang. aduk rata. lalu tambahkan secukupnya air.

Bumbui saos raja rasa, saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan minyak wijen aduk rata. lalu masukkan larutan maizena, masak sampai mengental. angkat dan siram di atas mie. sajikan hangat.

Olahan mie khas kota makasar yang enak perpaduan mi renyah dengan siraman capjay sayuran.

Sosis

Wortel

Mie Titi khas Makasar #JelajahTengah

Rebus tomat kemudian beri tanda x dibagian bawah agar mudah dikupas kulitnya saat matang, lalu masukan ke dalam air es agar memberhentikan proses masaknya. Lalu kupas kulitnya sisihkan.

Siapkan bahan-bahan yang telah dichop maupun dipotong dadu seperti gambar.

Setelah itu tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, lalu masukan daging giling, aduk rata. Dan juga masukan jamur, paprika, wortel, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukan tomat yang direbus tadi yang sudah dihancurkan lalu tambahkan tomato puree, saus tomat, aduk. Tambahkan oregano, thyme, basil serta garam dan merica, aduk, lalu koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor.

Untuk pasta : rebus air tambahkan minyak dan sejumput garam tunggu hingga mendidih lalu masukan pastanya rebus hingga kematangan "al dente" kurang lebih 7 - 12 menit, angkat.

Setelah diangkat tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.

Resep ini adalah kreasi pribadi yang enak tentunya :)

Daging Giling

Keju

Oregano

Paprika

Pasta

Saus Sambal

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Homemade

Iris-iris pare cuci bersih dan berikan 1 sendok garam, acak sampai berbusa, diamkan 30 menit, kemudian cuci lagi sampai busa benar-benar hilang

Cuci bersih udang lalu beri jeruk nipis, diamkan kemudian cuci lagi sampai bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan pan kemudian beri minyak tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan udang masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, garam, dan kaldu jamur juga sedikit air, aduk-aduk.

Pahitnya pare bercampur dengan gurihnya udang.

Buah

Pare

Udang

Rawit

Jeruk

Saus

Tiram

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Pare Udang #RabuEkstraPoin

Masukkan sayuran yang sudah dicuci kedalam mangkok.

Masukkan tepung terigu dan secukupnya garam, lalu tuang air aduk rata.

Panaskan teflon dan 2 sdm minyak goreng, tuang adonan kedalam teflon masak sampai bagian bawah kecoklatan.

Lalu balik adonan, masak lagi sampai matang.

Angkat dan potong sesuai selera, sajikan.

Salam kenal Mama Queen, setor #RecookYummy bakwan sayur koreanya. Trik jitu banget ya mam untuk menghabiskan sayuran di kulkas nih menjadi gorengan yang yummy. Anak²pun suka karena serasa makan cemilan. Terima kasih resepnya. Salam sehat selalu 🥰

Tepung

Yachaejeon

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan cheese dumpling dan cabe rawit utuh. Bumbui kaldu bubuk dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan tomat merah, tomat hijau dan daun bawang. Masak sebentar asal layu lalu angkat dan sajikan hangat.

Cheese dumpling kali ini dimasak dengan bumbu asam pedas. Bumbu yang dipakai terinspirasi dari bumbu ayam kesrut khas Banyuwangi. Enak dan mantap cita rasa asli lokal Indonesia.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Daun Salam

Cheese Dumpling Kuah Asam Pedas

Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper, saya menggunakan loyang ukuran 20x10x7

Panaskan kukusan hingga beruap banyak dengan api sedang, kukus adonan telur hingga matang, kurang lebih 20 menit.

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera.

Goreng hingga berwarna keemasan, angkat, tiriskan lalu pindahkan ke piring saji.

Enak, bisa di gado dan cocol saus kesukaan, atau bisa juga di jadikan lauk.

Telur Goreng Crispy

Siapkan cingur, cuci bersih, rebus sampai matang dan empuk, angkat, tiriskan, potong-potong sesuai selera

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan

Goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan

Rebus sentrong,sampai matang,  angkat, tiriskan

Rebus kacang panjang sampai matang, angkat, tiriskan

Rebus tauge sampai matang, angkat, tiriskan

Goreng kacang sampai matang, angkat, tiriskan

Goreng, cabe, tomat, cikur dan bawang, sampai matang, angkat, tiriskan

Masukkan semua bahan sambal rujak ke dalam blender, haluskan

Tata di piring saji, potongan cingur, sentrong, kacang panjang, tauge, tahu, tempe dan timun, lalu siram dengan bumbu rujak, rujak cingur siap dinikmati, diaduk-aduk sampai tercampur ya sebelum dinikmati

Kuliner khas Surabaya Jawa Timur, rasanya seger, enak, gurih dan nikmat karena disajikan bersama sayuran dan bahan pelengkap yang kaya gizi, ditambah bumbu rujak yang pedas, manis dan sehat, cocok untuk dinikmati bersama keluarga,  apalagi saat 17an begini.

Bahan Sambal Rujak 

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Rujak Cingur #EkstraPoin17an

Goreng tahu setengah matang atau sampai berkulit (sesuaikan selera).

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan tahu bejek ke wajan lalu aduk merata.

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada bubuk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Tumis Tahu Bejek Pedas

Iris ayam fillet tipis-tipis. Kemudian baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan sampai bumbu meresap.

Siapkan tepung bumbu dan telur kocok. Baluri ayam dengan tepung. Kemudian celupkan pada telur kocok. Selanjutnya baluri lagi dengan tepung.

Pastikan minyak goreng sudah panas. Masukkan ayam dan goreng sampai matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan air, lada, garam dan gula. Masak sampai air menyusut.

Masukkan ayam goreng dan matikan api. Aduk sampai ayam terlumuri saus asam pedas.

Ayam goreng tepung krispi dibaluri dengan saus asam pedas.

Bahan Marinasi

Bahan Saus Asam Pedas

Bawang Bombay

Gula

Ayam Krispi Saus Asam Pedas

Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih lalu buang airnya. Rebus lagi bersama 1500 ml air dan bumbu rempah sampai air menyusut dan keruh.

Keluarkan ayam, goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan tumisan bumbu halus ke adonan kuah, didihkan lagi.

Tata bihun, ayam suwir dan tahu kopong dalam mangkok, siram dengan kuah miso. Taburi dengan daun bawang pre, seledri dan bawang goreng serta kerupuk. Tambahkan sambal dan kecap jika suka.

Entah kenapa di tempatku, Sumatera Barat, disebut Miso, padahal ini adalah Mie Soup. Tapi ini adalah jajanan yang sangat populer di Sumatera Barat, terutama di daerah asalku Kabupaten Tanah Datar. Ada dua kedai Miso yang terkenal di sana. Miso V Kaum, dan Miso Bang Ris. #JajanDiRumah

BUMBU REMPAH

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Kamu ingin membuat sendiri miso ayam? Simak resep miso ayam yang enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nasi Goreng Putihan Telur Bebek

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Putihan Telur Bebek

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!