Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Langkah 1

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Langkah 3

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Langkah 4

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Langkah 5

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Bagaiman cara membuat ikan pecak nila khas Sunda yang enak di rumah? Simak resep ikan pecak nila khas Sunda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Pecak Nila Khas Sunda yang Enak - Yummy App

Ikan

Garam

Jeruk

Jahe

Kencur

Gula

Pecak Sunda Ikan Nila

Campur bihun, tapioka, santan, gula pasir, garam dan pasta pandan.

Oles cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang.

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit.

Langkah 6

Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Langkah 7

Ada bihun rebus sisa bikin soto kemaren dan sayang kalau tidak dimanfaatkan. Saya buat kue dari bihun sisa dan alhamdulilah rasanya enak dan kenyal.

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Kue Bihun Pandan #MakanMasakBijak

Campur ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan campuran ragi ke dalam wadah telur, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan campuran telur ke dalam wadah terigu, aduk hingga rata.

Tutup dengan plastik wrap. Diamkan adonan selama 45 menit.

Taburi alas dengan tepung terigu. Pipihkan adonan lalu potong sesuai selera. Olesi permukaan roti dengan air, taburi wijen.

Panaskan minyak. Goreng roti wijen, cukup sekali balik.

Langkah 8

Cemilan simpel murah meriah.. Anak-anak suka.. Yuk cobain..

Topping

Taburan Alas

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Wijen

Roti Wijen

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan kacang panjang, terong dan jipang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Masakan andalan di rumah adalah sayur sop, tapi kalau bosen biasanya aku masak sayur asem-asem seperti ini. Pakai ceker makin mantap, rasanya enak dan seger dari asam jawanya. Makan sayur sambil makan ceker, nikmat banget pokoknya.

Seasoning

Halal

Buncis

Kentang

Wortel

Asem-asem Ceker

Panaskan margarin tumis bawang bombai hingga wangi.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula, lada, dan oregano, aduk rata.

Masukkan keju parut masak hingga matang dan meletup-meletup, koreksi rasa, saus siap untuk dipakai.

Pagi-pagi mau bikin pizza ternyata lupa stok sausnya habis, ya sudahlah kita bikin aja dan ternyata enak banget. Yuk cobain!

Ayam Cincang

Saus Bolognese

Chicken Bolognese Sauce

Celupkan ayam ke dalam larutan tepung, kemudian celupkan ke dalam tepung kering.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan madu, kecap asin, air, dan minyak wijen. Aduk rata hingga saus mengental.

Masukkan ayam crispy, kemudian tambahkan biji wijen dan daun bawang. Aduk rata.

Honey Garlic Ayam Crispy siap untuk disajikan.

Bahan Ayam Crispy :

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Ayam

Bawang Putih

Kecap Asin

Madu

Minyak Wijen

Tepung

Honey Garlic Ayam Crispy

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan bumbu halus, kayu manis, bunga lawang, cengkeh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi.

Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

Tuangkan santan cair, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan sedikit menyusut.

Tambahkan santan kental, aduk rata. Tambahkan garam halus dan penyedap. Masak hingga mendidih, santan menyusut dan singgang ayam matang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cengkeh

Daun Salam

Kayu Manis

Kunyit

Serai

Singgang Ayam Khas Minang

Rebus telur terlebih dahulu hingga matang.

Kupas telur, kemudian goreng hingga kulitnya berubah kuning keemasan. Sisihkan.

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, dan cabai merah.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak, lalu tambahkan daun jeruk.

Tambahkan telur dan secukupnya air. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu sajikan.

Resep olahan telur, bumbunya juga sangat simpel, berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Cabe

Cabe Merah Besar

Lada

Telur Mercon

Goreng telur, beri sejumput garam, orak arik kasar dengan spatula. Angkat, sisihkan.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, ketumbar, terasi, tomat, cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Gunakan api kecil, masukkan nasi, telur, dan bawang daun. Aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Makanan favorit keluarga, saat nasi kemarin masih bersisa.

Nasi

Ketumbar

Merica

Terasi

Buah

Cabai

Tomat

butir

Kecap

Minyak

Nasi Goreng Jawa

Terakhir tambahkan potongan pisang,aduk rata

Panaskan minyak/margarin kemudian masukkan beberapa sendok adonan, tunggu beberapa saat

Kemudian balik dan tunggu sampai bagian bawah matang, lalu angkat

Terigu

Pisang

Lempeng Pisang Banjar

Tambahkan susu kental manis, gula, dan garam

Tambahkan keju slice, aduk hingga merata dan koreksi rasa

Setelah airnya menyusut, tambahkan larutan maizena. Aduk merata. Jagung susu keju siap disajikan

Jagung susu keju

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

Masukan tahu dan pindang tongkol goreng, aduk rata

Masak hingga bumbu menyerap, salin dalam piring saji

Kemiri

Tahu

Balado Pindang Tongkol Tahu Goreng

Pipil jagung kemudian bagi menjadi 2, satunya diblender kasar.

Campurkan jagung pipil, jagung blender dan air rebus sampai meletup-letup.

Setelah itu masukkan santan kara, aduk rata.

Masukkan gula aren dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Cairkan tepung sagu, kemudian tuang ke dalam bubur untuk mengentalkan, koreksi rasa dan sajikan saat pas.

Kali ini pakai gula jawa ya bun, jadi warnanya kecoklatan.

Jagung

Bubur Jagung Gula Aren #JagoMasakMinggu2

Rendam tempe dalam air garam dan penyedap. Lalu goreng sampai matang

Ulek bahan sambal dengan garam dan penyedap.

Koreksi rasa, jika kurang bisa tambahkan garam sesuai selera.

Tempe lauk sederhana. Disajikan dengan sambal apa saja bisa banget buat boros nasi

Sambal

No Alcohol

Belimbing

Tempe

Tempe Goreng Sambal Belimbing Ulek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung terigu, tepung beras dan garam halus, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, goreng kuih keria sampai matang.

Gunakan api kecil, cairkan gula melaka/gula merah yang telah disisir halus, dan air, sampai larut dan berbusa.

Masukan kuih keria yang sudah digoreng tadi, aduk rata sampai terselimuti dengan gula, aduk sampai kering. Angkat dan sajikan.

Gula Merah

Singkong

Kuih Keria Gula Melaka #JagoMasakMinggu1Periode3

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata.

Masukan terigu serta garam dan aduk lagi.

Siapkan cup tahan panas, tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cup dan kukus selama 20 menit.

Resep Nasi Goreng Sederhana

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Bahan Penyedap

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Sederhana

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Bahan Penyedap

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi