Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukan bahan bumbu rendaman ayam aduk rata simpan di kulkas minimal 1 jam.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukan ke bahan basah, masukan kembali ke bumbu kering sambil di cubit - cubit.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan.

Langkah 6

Masakan jepang yang satu ini selalu jadi favourite di rumah.

Bahan Utama

Salah satu olahan daging ayam favorit keluarga 🤤.
#RecookYummy

Hallo cheff setor recook Chicken Karagenya fovorite banget ini dirumah makasih resepnya #RecookYummy

Selamat siang mba, recook karage nih😍
Enak gurih sedep banget ini mba. Cocok buat lauk makan ataupun dicemilin gitu..

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Tepung Maizena

Chicken Karage #JagoMasakMinggu4Periode2

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ati rempela dengan daun salam dan daun jeruk hingga matang, tiriskan.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan juga baby buncis.

Tumis bawang putih lalu bawang merah hingga wangi, lalu tambahkan cabe dan juga bumbu kari Nicchi.  Aduk rata, tambahkan sedikit air.

Lalu masukkan tahu dan ati ampela, aduk rata hingga semua tercampur, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan baby buncis, aduk sebentar dan matikan kompor.

Buat sederhana ala Jepang tanpa harus ke Restoran Jepang.. lumayan menghemat bunda

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Kari Ati Rempela #MENUTANGGALTUA

Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai rawit, merica, kemiri, jahe dan minyak secukupnya ke dalam blender. Haluskan hingga semua bahan lembut.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai hijau. Masak hingga ½ layu.

Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan air secukupnya. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tumis Kerang Cabai Hijau siap disajikan dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Bahan

Halal

Siang Yummy,recook resep tumis kerang cabe ijo ,rasanya pas mantap cocok untuk menu makan siang.😍👍

Hai chef..ini hasil merecook Tumis Kerang Cabai Hijau .Untuk kerangnya saya pakai kerang hijau.Simpel cara masaknya dan rasanya tetap yummy.Thanks ya chef...#RecookYummy

Hallo chef, resepnya udah ku recook, nikmat banget disantap bersama dengan Nasi hangat.
Cocok buat menu makan malam.
Terimakasih resepnya, sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Kerang

Tumis Kerang Cabai Hijau

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang dan irisan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam, kecap manis, saus pedas dan air.

Tambahkan irisan bawng daun, masak dengan api sedang.

Tutup wajan beberapa saat, masak hingga kematangan telur yang diinginkan.

Bahan yang digunakan sesuai dengan kebutuhan masing-masing

Nasi

Telur Masak Saus Pedas

Masak sedikt air sampai mendidih. Masukkan daging sapi masak sampai berubah warna. Sembari menunggu berubah warna, rebus air dalam panci presto.

Setelah berubah warna masukkan ke panci presto yang airnya sudah mendidih. Lalu presto selama 30 menit.

Setelah 30 menit matikan api dan hilangkan uap panas. Baru buka tutupnya setelah tidak berbunyi.

Nyalakan api kembali. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah empuk.

Masukkan semua bumbu rempah beserta bumbu lain. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.

Langkah 7

Daging

Buah

Wortel

butir

Garam

Gula

Merica

Kaldu

Seledri

Tomat

Panci

Sop Daging Sayur Berempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan wortel dan kentang. Kemudian serut.

Tambahkan garam 1 sdt garam. Aduk rata. Biarkan sampai mengeluarkan air. Kemudian peras dan cuci bersih.

Cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pelengkap :

No Alcohol

Bakwan Kentang Wortel

Kupas bagian luar lompong, potong-potong dan cuci bersih.

Didihkan air dan setelah mendidih masukkan lompong.

Masukkan ikan beserta bumbunya, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Wajib pakai asam jawa agar sayur tidak terasa gatal.

Asam Jawa

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Terasi

Sayur Lompong Ikan Bandeng

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun pre yang sudah dicincang sampai harum.

Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk lalu aduk sampai rata.

Tambahkan kubis yang sudah dirajang, tunggu sampai mie matang dan siap dihidangkan.

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Mie Kuah Ala Rumahan

Siapkan bumbu halus, haluskan dan sisihkan.

Rebus daun singkong hingga empuk, peras airnya kemudian iris-iris.

Panaskan wajan tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daun singkong, tambahkan air, garam dan gula merah, masak hingga kuah agak menyusut, tambahkan cabe rawit utuh.

Terakhir masukkan santan kental masak hingga santan mendidih.

Sayuran yang bikin semangat untuk makan, enak.

Sayur Daun Singkong #JagoMasakMinggu10

Goreng mi dalam minyak banyak hingga benar2 kering, kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan potongan bakso dan wortel. Beri air secukupnya.

Setelah wortel empuk masukkan sawi hijau lalu bumbui saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan garam.

Setelah sawi layu koreksi rasa, masukkan larutan pengental lalu aduk rata. Matikan api.

Taruh mie dalam piring lalu tuang capcay sawi diatasnya. Siap disajikan.

Salah satu menu khas makasar..untuk toping capcay bisa ditambahkan sesuai selera...ini disesuaikan dengan isi kulkas aja

Laruta Pengental

Bawang Bombay

Sawi

Mie Titi

Siapkan 2 sdm tepung maizena, kemudian balur tofu hingga tercampur rata.

Langsung goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

Rebus wortel hingga empuk, ketika ½ empuk tambahkan tumisan bawang dan jahe geprek.

Masukkan sawi, jagung pipil dan tofu goreng. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap, masukkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Sajikan selagi hangat (tingkat kekentalan sesuaikan selera masing-masing).

Cocok banget disajikan dalam cuaca yang tidak menentu seperti ini. Kadang panas dan hujan bahkan bisa sangat dingin sekali.

Jagung

Sapo Tahu Sosis Bakso Sayuran

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian rebus dalam air mendidih selama 5-10 menit. Bilas, sisihkan.

Cuci bersih tahu, kemudian potong kotak kecil tahu, lalu goreng hingga matang.

Uleg atau blender bumbu yang dihaluskan, lalu tumis hingga matang.

Masukkan petai, tumis hingga petai matang. Kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan tongkol yang sudah disuwir kasar dan tahu, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Petai

Sambel Goreng Tongkol Tahu Petai

Masukkan semua bahan sambal kecuali bubuk cabe ke dalam ulekan.

Setelah halus, tambahkan bubuk cabe, aduk hingga tercampur rata, sajikan bersama nasi hangat dan lauk pauk.

Sambal Tomat Segar #MENUTANGGALTUA

Potong dengan pemotong kentang bergelombang.

Rebus hingga ½ matang dengan air, garam dan bawang putih lalu tiriskan.

Selagi hangat, tambahkan tepung terigu dan tepung maizena.

Goreng kentang dengan api sedang hingga matang.

Tepung Terigu

Crinkle French Fries

Masukkan potongan daging sapi pada food processor, giling sebentar.

Goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan tepung tapioka, garam, kecap ikan, gula pasir, putih telur dan bawang goreng, giling daging tidak sampai halus.

Didihkan air pada panci, kecilkan api lalu cetak bakso sapi.

Rebus bakso sapi hingga matang, angkat dan sajikan.

Dikarenakan menggunakan daging sapi agak beku jadi tanpa tambahan es batu, kali ini dengan tambahkan bawang merah juga. 
Supaya tekstur bakso sapi kasar makan maka pada saat penggilingan daging sapi jangan sampai terlalu halus.

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Bakso Sapi Bertekstur

Campur kentang, makaroni, scallop atau sosis, susu, telur, keju, garam, dan merica. Aduk rata.

Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata.

Masukkan tumisan tadi ke dalam campuran telur.

Tuang di teflon. Aduk -aduk sampai setengah matang.

Omelet yang isinya komplit, cocok untuk si buah hati.

Omelet Kentang Makaroni #JagoMasakMinggu3Periode3

Brownies Royal Prime

Fish and Chips

Mac and Cheese

Fish and Chip

Spaghetti and Meatballs

Mac And Cheese

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan ayam dan tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan saos tiram dan lada bubuk. Aduk rata.

Kemudian masukkan jagung. Bumbui dengan garam dan gula.

Masukkan bayam, masak sampai bayam layu .

Terakhir masukkan irisan tomat, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.

Resep Nasi Jagal Khas Tangerang

Bahan Utama

Bumbu Kaar

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Jagal Khas Tangerang

Bahan Utama

Bumbu Kaar

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah