Langkah 1

Lalu masukkan bawang putih dan daun bawang prei. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan nasi putih,lada bubuk,kaldu bubuk,garam,dan kecap asin. Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Langkah 5

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok dan irisan tomat.

Langkah 6

Enak banget. Request anak-anak untuk sarapan pagi ini.

Bahan Utama

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Ayam

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Ayam Mentega

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Langkah 7

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Langkah 8

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Langkah 9

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Langkah 10

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Sosis

Telur

Tepung

Sosis Solo Isi Ayam

Masukkan semua bumbu pelengkap. Nyalakan kompor.

Masak hingga air menyusut, bisa koreksi rasa. Angkat dan tiriskan.

Goreng hingga kecoklatan, jangan lupa balik sekali.

Favorit banget ini, cuma minus air kelapa. Kalo pingin legit bisa gunakan air kelapa sebagai pengganti air.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Tempe

Tahu

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Gula

Lengkuas

Garam

Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa

Taruh ragi instan dan gula dalam wadah lalu tuang air hangat dan diamkan sampai keluar gelembung sekitar 5-10 menit.

Campur tepung, garam dan minyak dalam wadah lalu tuangi dengan adonan biang, aduk rata dan ulen selama 2 menit.

Setelah ulen 2 menit, adonan masih agak lengket dan tidak perlu sampai kalis.

Bulatkan adonan taruh dalam wadah yang sudah dioles minyak, tutup dengan plastik wrap dan biarkan sampai mengembang 2 kali sekitar 30-40 menit.

Kempiskan adonan lalu taruh dalam loyang yang sudah dioles minyak, tekan-tekan dengan ibu jari lalu tusuk dengan garpu dan oles dengan minyak.

Olesi adonan dengan saos tomat/saos cabe lalu taburi dengan keju.

Taruh semua bahan topping diatas adonan lalu taburi lagi dengan keju.

Panggang selama 20 menit dengan suhu 180°C atau sesuaikan oven masing-masing.

Pizza ini awet empuknya walaupun tanpa ulen dan untuk isiannya sesuaikan dengan isi kulkas.

Bahan Biang

Topping

Bawang Bombay

Keju

Keju Mozarella

Minyak Sayur

Paprika

Ragi

Saus Sambal

Pizza Tanpa Ulen

Campur singkong parut, kelapa parut, gula, garam dan vanilli bubuk. Aduk hingga merata, koreksi rasa.

Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama. Tambahkan 1 bagian dengan pewarna merah, aduk hingga merata.

Bulat-bulatkan adonan merah dan putih sebesar baso atau sesuai selera.

Kukus bola-bola singkong selama 20 menit agau hingga matang.

Setelah matang, angkat dan pisah-pisahkan. Lalu gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus. Ambil tusuk sate lalu tusukkan bola-bola singkong. Sajikan

Singkong

Agar-Agar

Pewarna

butir

pandan

Sentiling Merah Putih #RoadtoIMY

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri lalu proses sampai halus.

Siapkan bahan lainnya, cuci lalu potong-potong kubis dan tomat. Kupas dan iris bawang merah. Cuci dan geprek serai, cuci daun salam dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan bumbu halus bersama serai dan daun salam. Tumis sampai harum lalu masukkan tomat dan cabe rawit, aduk merata.

Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air lalu masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, kaldu ayam, gula pasir, lada, kecap manis lalu aduk rata. Tambahkan kubis dan irisan bawang merah. Masak sampai sayuran layu dan ayam matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Recook resep dari ummu alfard. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya nikmat.
Anak-anak makan sampai nambah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Serai

Tongseng Ayam

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecokelatan.

Siap disajikan bersama saus kesukaan kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

Tahu Goreng Ayam Cincang

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang halus hingga harum

Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna

Masukkan saus pasta spaghetti instan. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, sampai rasa benar benar pas dan matang

Rebus spaghetti hingga matang. Beri sedikit minyak sayur agar rebusan tidak lengket, angkat dan tiriskan

Sajikan spaghetti bersama saus pasta di atasnya dan beri taburan keju parut

Spaghetti dicampur udang dengan bumbu pasta

Spaghetti

Udang

Buah

Bombay

Margarin

Saus

Pasta

Merica

Spaghetti Udang Yummy #JagoMasakMinggu1

Tumis bumbu halus, lalu masukkan kentang dan wortel.

Tambahkan susu cair, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Masak hingga kentang dan wortel matang.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga mengental, koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api, biarkan hingga ragout dingin atau hilang uapnya.

Ambil 1 keping gabin, beri 1 sdm ragout, beri ⅓ potongan telur, kemudian tambahkan lagi ragout menutupi telur, lalu tutup dengan 1 keping gabin. Lakukan hingga adonan habis.

Buat larutan pelapis, campurkan semua bahan pelapis, masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk dengan konsistensi tidak terlalu kental.

Ambil 1 ragout, lalu celupkan ke bahan pelapis hingga menyelimuti seluruh permukaan gabin, goreng gabin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong segitiga gabin ragout sebelum disajikan.

Isian

Bahan Pelapis

Wortel

Gabin Ragout Isi Telur #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan kemiri

Kemudian haluskan ketumbar dan lada bulat

Lalu ungkep ayam bersama bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan kaldu bubuk, garam, dan sasa. Tunggu hingga ayam matang

Setelah matang kemudian goreng hingga kuning kecoklatan

Campurkan kelapa yang sudah di parut ke dalam air ungkepan ayam, lalu aduk-aduk terus menerus hingga matang dan kecoklatan

Setelah serundeng matang kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng lalu aduk-aduk hingga tercampur merata

Ayam serundeng menjadi menu masakan favorit keluarga. Tambahan kelapa parut membuat rasanya gurih dan aromanya harum.
Semoga bermanfaat 🤗

Ayam Serundeng

Aduk jadi satu bahan B, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan A sambil turunkan kecepatan mixer, lalu matikan.

Lelekan margarin tidak perlu sampai mendidih, kemudian aduk balik pelan dan jangan sampai lelehan mentega mengendap di bawah.

Siapkan loyang ukuran 22 x 22, oleskan margarin kemudian alasi dengan baking paper.

Tuang adonan, kemudian hentakkan dua kali agar udara yang di bawah keluar dan adonan padat pada dalam loyang. Panaskan oven terlebih dahulu agar adonan tidak menunggu lama kemudian panggang selama kurang lebih 40 menit pada suhu 180°C atau sampai matang disesuaikan selera. Untuk resep ini, saya menggunakan otang.

Tusuk kue dengan tusukan sate. Bila adonan tidak lengket atau menempel pada tusukan, tanda kue sudah matang. Angkat adonan dan taruh di atas cooling rak. Hias kue sesuai selera kemudian sajikan.

Alhamdulillah, orderan kesekian kalinya untuk bolu Jadul. Untuk rasa memang tetep jadi andalan😘

Bahan A

Bahan B

Bahan Lainnya

Topping Sesuai Selera

Assalamualaikum mbak. Mkaseh ya resepnya, mantulll, pas banget buat cemilan lebaran nanti kumpul2 bareng keluarga 😍😍 #RecookYummy

Baking Powder

Biskuit Oreo

Emulsifier

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Cake Bolu Jadul Potong

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun bawang, dan bawang putih.

Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat lebih nikmat.

Beru pertama kali membuat mendoan roti tawar, ternyata enak juga. Hasil recook dari ratna puspita.

Daun Bawang

Lada

Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Siapkan bumbu iris, daun salam dan cabai hijau lalu potong serong.

Tumis bumbu dan daun salam, lalu cabai hijau dan aduk sebentar.

Masukkan tahu, beri sedikit air dan aduk rata.

Tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap, matikan kompor lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Halo mbak, 
Recook menu tahunya, ga aku deep fry cuman stir fry aja
Enak 🥰
Terima kasih resepnya ya
#JagoMasakFebruari

Hello chef,, izin setor recook tumis tahu cabai hijau nya ya,, 
Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Makasi mbaaa resep nya simple banget. Enaakk 🤤 udah akhir bulan, menu nya tahu tempe aja 😁

#JagoMasakFebruari

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Aku ijin recook Tahu Sambal Hijaunya ya... Biar sekalian ama lauknya aku tambah irisan daging. 

Enak banget mbak resepnya, adanya tambahan daun salam nambah wangi aroma dan bikin laper. 

Makasih resepnya ya mbak, sukses selalu. 

#JagoMasakFebruari

Cabe

Kecap Manis

Tumis Tahu Cabe Hijau

Siapkan ulekan lalu masukkan semua bahan bumbu ke dalamnya. Haluskan bahan dengan menggunakan ulekan hingga halus.

Tambahkan air dan air jeruk nipis ke dalam bumbu lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata angkat dan sisihkan.

Cobek & Ulekan

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Piring Saji

Bahan

Bahan bumbu

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Sore minchef aku buat untuk menu buka puasa hari ini, udah ngiler aja nih. tamat sekalian diet makasih resepnya, kacangnya sengaja ga terlalu halus biar krenyes" #RecookYummy

Hallo chef yummy
Kemarin sore pingin makan cemilan sehat dan cari2 resep di yummy app akhirnya nemu resep rujak pengantin ini, dan kebetulan masih ada stok tortilla wrap jadi saya punya ide jadikan rujak pengantin ini jadi salad wrap.
Enak banget, dicocol sambal rujak nya, rasanya segar.. ada rasa asam, manis dan gurih dari kulit tortilla nya.
Terimakasih buat resep nya yummy app, sukses selalu untuk yummy

#JagoMasakMaret

Resep Nasi Tahu Lengko #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tahu Lengko #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya