Rendam jahe kemudian cuci bersih dan bersihkan sedikit kulitnya (disini saya tidak terlalu membersihkan kulitnya supaya terasa pedas sekali) kemudian geprek jahe

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jahe

Langkah 2

Masukkan juga serai, kayu manis dan cengkeh

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan pandan, rebus hingga mendidih sekali lalu segera matikan api

Langkah 5

Tuang madu didalam gelas lalu tuang jahe didalam gelas sambil disaring lalu aduk rata dan siap dinikmati

Langkah 6

Resep ini saya recook yummy dengan sedikit modifikasi dan tambahan bahan lainnya

Bahan Utama

Halal

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Serai

Wedang Jahe ala Yummy

Panaskan minyak, goreng tomat hingga layu

Masukkan petai, bumbui garam, gula dan kaldu jamur koreksi rasa

Taburi teri goreng di atas sambal hijaunya. Selamat menikmati dgn nasi hangat

Alhamdulillah dpt petai dr bestikuh..lgsug eksekusi

Bahan sambal

Cabe

Garam

Ikan Teri

Tomat

Sambal Hijau Teri Petai

Campurkan margarin ke dalam mangkuk atau wadah lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata dan sedikit mengembang.

Setelah itu tambahkan kuning telur ke dalam kocokan mentega aduk terus dengan menggunakan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder ke dalam adonan mentega lalu aduk kembali dengan menggunakan spatula. Tambahkan keju parut ke dalam adonan lalu aduk lagi dengan tangan hingga tercampur rata (jangan terlalu lama diaduk agar tidak terlalu kalis).

Giling adonan dengan menggunakan rolling pin dengan tebal ½ cm lalu cetak dengan menggunakan cetakan.

Letakkan di atas tray lalu oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan dinginkan. Setelah dingin taburkan gula halus di atas kue putri salju. Simpan dalam toples dan sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

halo chef.. Setor recook putri salju
Cemilan wajib tersedia di meja momen  hari raya terimakasih resepnya
#recookyummy

Mentega

Tepung

Kue Putri Salju

Siapkan wadah masukkan semua bahan kulit kecuali mentega, aduk hingga setengah kalis

Tambahkan mentega lalu aduk hingga kalis, sisihkan tutup dengan plastik wrap

Siapkan wadah masukkan ubi yang sudah di kukus, haluskan lalu tambahkan bahan2 isian aduk hingga tercampur rata

Ambil sedikit bahan isian, isi dengan keju mozarella, lalu tutup lalu lapisi dengan adonan bahan kulit

Balur dengan tepung taro lalu oven di suhu 190c selama 15 menit, sajikan

Bahan Isi

Bahan Kulit

Madu

Goguma Ppang

Lalu masukan irisan 3 siung bawang merah dan irisan 5 buah cabai merah

Lalu tambahkan 1 sdm cabai bubuk, 1/2 sdt garam dapur, 1 sdt kaldu sapi bubuk

Lalu masukan irisan 100 gram kol dan irisan 1 helai daun bawang

Lalu masukan 100 gram kwetiau dan 50 ml air putih, aduk hingga semua bahan bercampur merata

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Tumis kwetiau ayam pedas

Campurkan beras ketan hitam dan beras ketan putih, lalu cuci bersih.

Didihkan air, masukkan campuran beras ketan, masak selama 10 menit. Matikan api, diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali dengan tambahan gula merah hingga ketan empuk.

Didihkan air, rebus sagu mutiara dan gula pasir dengan metode 5:30:7, lalu tiriskan.

Rebus fibercreme, air, garam, dan pasta pandan hingga mendidih. Ambil satu sendok sayur, larutkan pada tepung beras dan masukkan ke dalam panci. Aduk terus hingga mendidih dan meletup-letup.

Campurkan tepung ketan dan tepung beras. Beri sedikit air hingga bisa di pulung, bulatkan sebesar kelereng.

Didihkan air dan gula merah, masukkan bulatan tepung ketan. Masak dengan api kecil hingga mengapung, lalu tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental.

Langkah 7

Ambil secukupnya bubur ketan hitam, bubur sumsum, bubur mutiara, dan candil. Siram dengan kuahnya. Sajikan hangat.

Langkah 8

Bubur Mutiara :

Bubur Candil :

Bubur Sumsum :

Kuah Santan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Beras

Bubur Campur Manis Madura

Hilangkan jantung pisang yang berwarna ungu, lalu cuci bersih.

Rebus sampai matang. Tiriskan lalu potong.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan laos sampai hatum dan matang.

Masukkan jantung pisang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air dan semua bumbu. Aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan santan instant. Aduk rata. Setelah mendidih matikan api. Sajikan.

Menu favorit. Apalagi tinggal metik di belakang rumah.

Sambel Goreng Jantung Pisang #JagoMasakMinggu10

potong dan bentuk roti seperti Teddy bear.

cetak dan bentuk keju untuk bagian mulut,telinga, telapak tangan dan badan Teddy bear, olesi dengan Nuttela dan tempelkan pada roti.

gunting Nori seaweed buat karakter mata, hidung, dan kumis Teddy bear. buat gambar hati menggunakan Nuttela pada badan Teddy bear.

Cokelat

Keju

Meses

Roti

Roti Keju Nutella Teddy Bear #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur semua bahan pertama, roti tawar disobek-sobek terlebih dahulu, air dan cokelat bubuk. Haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Dalam panci lain, campur agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk dan air kemudian aduk rata.

Pastikan tercampur semua, tidak ada yang bergerindil, masak dengan diaduk perlahan, tambahkan susu kental manis, aduk kembali.

Setelah mendidih, tambahkan campuran roti tawar, masak hingga meletup-letup.

Puding roti tawar lembut dan enak banget.

Cara baru menikmati roti tawar di rumahmu, resep puding roti tawar makanan penutup manis dan lembut. Simak cara pembuatannya disini!

Puding Roti Tawar Simple dan Ekonomis

Roti Tawar

Susu

Puding Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Serut pepaya muda, atau potong ukuran korek api. Cuci bersih kemudian tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Cuci bersih teri dan rendam selama 15 menit. Bilas dan tiriskan, goreng kering ikan teri.

Masukkan pepaya muda serut dan teri kemudian masak hingga agak layu, tambahkan garam, gula, dan kaldu. Koreksi rasa, masak sebentar sekitar 5 menit. Angkat dan sajikan.

Teri bisa diganti rebon atau ebi cocok untuk isian pistel.

Pepaya

butir

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Tumis Pepaya Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Memasak memang menyenangkan, tapi takaran bahan yang tepat itu juga penting loh, Sobat Yummy! Takaran yang pas bikin masakan jadi lebih enak dan sesuai ekspektasi.
Namun, Sobat Yummy pasti pernah menemukan resep masakan yang menggunakan satuan takaran berbeda untuk bahan-bahannya. Ada yang menggunakan satuan 'sdm' yang merupakan singkatan dari sendok makan, ada juga yang menggunakan gram. Jadi cukup membingungkan ya, khususnya jika tidak memiliki timbangan dapur.
Nah, untuk memudahkan Sobat Yummy saat mengikui resep, berikut Yummy App ulas cara menghitung konversi 100 gram berapa sendok makan, walau tanpa tanpa timbangan. Yuk cari tahu, agar memasak lebih mudah dan tidak repot.<h2>1 Sendok Makan Berapa Gram?</h2>Meski tidak sepresisi satuan gram, sendok makan juga sering digunakan untuk menakar bahan-bahan masakan. Pada berbagai resep masakan, satuan ini biasa ditulis dengan 'sdm'.
Namun, nilai konversi sendok makan ke gram tidak selalu sama pada setiap bahan. Jumlahnya bisa berbeda, tergantung kepadatan dan kelembapan bahan tersebut. Misalnya, satu sendok makan gula bisa lebih berat dari satu sendok makan tepung. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui konversi spesifik dari bahan-bahan yang digunakan.
Berikut beberapa daftar bahan masakan yang umum ditulis dalam takaran sendok makan, serta beratnya dalam satuan gram:
<ol>
<li>1 sdm garam = 10 gram</li>
<li>1 sdm gula pasir = 20 gram</li>
<li>1 sdm gula merah = 15 gram</li>
<li>1 sdm gula palem = 10 gram</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk = 7 gram</li>
<li>1 sdm tepung terigu = 10 gram</li>
<li>1 sdm tepung beras = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung ketan = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung tapioka = 15 gram</li>
<li>1 sdm tepung maizena = 12 gram</li>
<li>1 sdm baking soda = 13,8 gram</li>
<li>1 sdm baking powder = 13,8 gram</li>
<li>1 sdm mentega = 12 gram</li>
<li>1 sdm susu kental manis = 19,13 gram</li>
<li>1 sdm madu = 21,25 gram</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tepung-tapioka-dan-terigu target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar
 
 </a>
 <h2>100 Gram Berapa Sendok Makan?</h2>Setelah mengetahui rata-rata gram per sendok makan, kamu bisa mulai menghitung berapa sendok makan yang setara dengan 100 gram bahan. Caranya mudah saja, untuk mengetahui 100 gram berapa sendok makan bisa kamu hitung dengan mengikuti cara berikut:
<ol>
<li>Garam 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Gula pasir 100 gram : 20 gram = 5 sdm</li>
<li>Gula merah 100 gram : 15 gram = 7 sdm</li>
<li>Gula palem 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Cokelat bubuk 100 gram : 7 gram = 14 sdm</li>
<li>Tepung terigu 100 gram : 10 gram = 10 sdm</li>
<li>Tepung beras 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung ketan 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung tapioka 100 gram : 15 gram = 7&nbsp;sdm</li>
<li>Tepung maizena 100 gram : 12 gram = 8&nbsp;sdm</li>
<li>Baking soda 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm</li>
<li>Baking powder 100 gram : 13,8 gram = 7 sdm</li>
<li>Mentega 100 gram : 12 gram = 8 sdm</li>
<li>Susu kental manis 100 gram : 19,13 gram = 5 sdm</li>
<li>Madu 100 gram : 21,25 gram = 5 sdm</li>
</ol>Nah, itu lah cara menghitung takaran 100 gram berapa sendok makan dengan mudah dan praktis. Jadi Sobat Yummy tidak perlu bingung dan repot lagi saat mengikuti resep dengan takaran bahan dalam satuan gram maupun sdm, walau tanpa timbangan dapur sekalipun. Semoga membantu!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat
 
 </a>

Cari tahu cara menghitung 100 gram berapa sendok makan untuk memudahkan kegiatan memasakmu, walau tanpa timbangan dapur.

100 Gram Berapa Sendok Makan? Begini Cara Hitungnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas kulit batang keladi, lalu potong-potong.

Taburi dengan 1 sdm garam, lalu remas-remas hingga layu. Kemudian cuci bersih.

Didihkan air dalam panci, lalu masukkan batang keladi. Rebus selama 2 menit, kemudian angkat.

Bilas dengan air dingin, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang bersama daum salam.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu tuang santan, bubuhkan garam dan juga gula. Masak hingga santan mendidih.

Masukkan batang keladi, aduk. Masak hingga kuah santannya tanak.

Masakan tradisional, gulai batang keladi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Gulai Batang Keladi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan jahe hingga mendidih lalu saring.

Tuang kental manis dalam air jahe, aduk hingga larut.

Tuang air susu jahe, aduk rata dan sajikan hangat.

Halo mba, setor recook ya..
Pertama kalinya nih saya nyobain wedang cor, wahh..rasanya bikin nagih dan terasa hangat di badan. Trimakasih resepnya. Izin buat reshare juga ya🙏🏻🤗
#RecookYummy

Selamat sore sist @lia-ariani-28 setor recook wedang cor nya ya, penggunaan susu skm nya aku kurangi, lagi diet maag kambuh but tetap mantull terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Rasa wedang cornya unik bgt thanks chef #recookyummy

Tape Singkong

Wedang Cor

Kemudian tuang secukupnya air. Masak hingga tomat lunak.

Kemudian masukan lele. Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis. Aduk, tes rasa.

Setelah air asat, bumbu meresap, matikan kompor. Angkat, siap disajikan.

Ikan Lele

Kecap Manis

Lele Goreng Kecap

Tiza 31

Korean Fried Chicken #1Resep1NasiBungkus

Bumbu halus dan bahan pelengkap direbus dengan santan, beri garam dan aduk terus jangan sampai santan pecah. Beras yang sudah dicuci lalu dikukus hingga menjadi beras aron kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah, beri santan dan aduk-aduk hingga rata, diamkan sebentar hingga meresap, koreksi rasa lalu panaskan kembali kukusan, masukkan beras adonan lalu kukus hingga nasi matang.

Masak semua bahan kering tempe lalu koreksi rasa.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna kemudian tuang air, ungkep hingga air asat kemudian goreng ayam dan suwir-suwir.

Rendam bihun di dalam air panas selama 10 menit kemudian tiriskan dan masukkan kecap manis, aduk hingga rata. Tumis bumbu halus kemudian masukkan sayuran, masak hingga sayuran layu lalu tambahkan ebi dan bihun, aduk rata. Tambahkan bumbu, aduk dan koreksi rasa lalu taburi bawang goreng dan daun seledri.

Haluskan bahan sambal kemudian tumis bersama daun jeruk dan bumbu, aduk rata dan koreksi rasa lalu masak hingga matang.

Nasi uduk yang gurih dipadukan dengan bihun goreng, kering tempe, telur dadar, ayam goreng suwir, sambal merah dan kerupuk.

Resep Nasi Uduk

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Kering Tempe

Telur Dadar Rawis

Ayam Goreng Suwir

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Uduk

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Kering Tempe

Telur Dadar Rawis

Ayam Goreng Suwir

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya