Resep Nasi Uduk Hijau
Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Recook resep Chef Yummy, ini resep kreatif dan sehat. Anak-anak jadi suka. Chef Yummy memasaknya pakai rice cooker, saya pakai dandang karena gak puny
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bayam dengan air, hingga halus.
Langkah 2
Saring sari bayam.
Langkah 3
Tuang ke dalam panci, tambahkan santan. Beri daun salam, daun jeruk dan serai serta garam, aduk rata.
Langkah 4
Rebus hingga mendidih, masukkan beras. Masak hingga santan meresap ke dalam beras. Aduk sesekali agar tidak gosong di bagian bawah.
Langkah 5
Matikan api, diamkan hingga tanak.
Langkah 6
Sementara menunggu, panaskan dandang hingga beruap banyak. Masukkan aronan nasi uduk, kukus hingga matang sekitar 30-45 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk kesukaan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
