Nasi Uduk Pandan #HijauEkstraPoin

Resep Nasi Uduk Pandan #HijauEkstraPoin

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Karena murni dari daun yang masih fresh, jadi wangi dan warnanya gak se-strong yang pakai pasta, tapi tetap enak.

Bahan Utama

2 cup beras (cup bawaan magiccom)

500 ml air (sesuaikan dengan beras masing-masing, bisa lebih atau kurang)

4 lembar daun pandan

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 lembar daun salam

1 batang serai

1 sdm margarin

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Cuci bersih daun pandan, potong-potong lalu blender dengan sebagian air.

Langkah 1

Cuci bersih daun pandan, potong-potong lalu blender dengan sebagian air.

Saring blenderan daun pandan, sisihkan.

Langkah 2

Saring blenderan daun pandan, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai hingga harum.

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magiccom. Lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 4

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magiccom. Lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis, kaldu bubuk dan garam.

Masukkan air pandan dan sisa air biasa, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan air pandan dan sisa air biasa, aduk rata.

Masak seperti biasa hingga matang. Setelah matang, aduk rata, cabut magiccom dari aliran listrik.

Langkah 6

Masak seperti biasa hingga matang. Setelah matang, aduk rata, cabut magiccom dari aliran listrik.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: