Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, kunir, ketumbar, dan kemiri.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun sereh dan daun salam hingga matang dan sedikit kering.

Langkah 2

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Langkah 3

Tambahkan air, gula, dan garam sesuai selera.

Langkah 4

Tambahkan kecap agar semakin sedap dan warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut.

Langkah 5

Langkah 6

Untuk kuah, bisa dibuat dengan merebus air ditambahkan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan.

Langkah 7

Masukkan minyak ayam, mie, sawi sendok, daun bawang, dan ayam. Campur-campurkan, kemudian tambahkan kuah. Hidangkan dengan kecap dan sambal agar semakin sedap, seperti mie ayam terdekat yang dijajakan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Berikut ini adalah resep mie ayam sederhana yang enak dan lezat, lengkap dengan bumbunya, cara membuat mie ayam ini mudah dan kamu pasti bisa.

Resep Mie Ayam Rumahan Sederhana, Enak dan Lezat

Ketumbar

Jahe

Kemiri

Garam

Gula

Sawi

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Siapkan panci presto, tuang minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, daun salam, serai dan air, aduk-aduk.

Tutup panci presto, masak daging kambing sampai air habis dan daging empuk (kira-kira 10 menit).

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng daging kambing selama 10 menit.

Goreng lagi, aduk-aduk, tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Daging Kambing Serundeng, olahan daging favorit keluarga, enak, gurih.

Daging Kambing

Santan

Daging Kambing Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci cabai, bawang, dan tomat rampai sampai bersih, lalu goreng hingga layu/matang.

Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Sambal dengan resep dan cara membuat yang sangat simple.

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Kaldu

Ayam

Minyak

Sambal Ayam Geprek

Siapkan toge dan kacang panjang lalu di cuci.

Siapkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe, gula dan garam.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe sampai harum.

Masukan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih.

Masukan kacang panjang, toge dan tomat aduk rata dan masak sampai matang angkat dan sajikan.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya ya, jadi ingat ini adalah tumisan kesukaan Alm. bapak saya, untuk bumbunya saya beri potongan lengkuas. 

#JagoMasakFebruari

Kirim recook tumisannya mba 🤗 Saya gapakai tomat nih tapi ditambahin cabe merah. Terima kasih ya resepnya #JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Toge Kacang Panjang

Goreng telur rebus sampai kecoklatan, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Lalu masukkan serai dan daun salam, aduk-aduk.

Masukkan wortel, aduk-aduk sampai wortel empuk. Tambahkan air, cuka, garam dan gula aduk rata.

Masukkan mentimun, cabe rawit dan bawang merah, masak sampai layu dan air agak menyusut. Koreksi rasa,angkat dan tuang ke telur yang sudah di goreng.

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Serai

Telur

Wortel

Pesmol Telur

Kupas kentang, lalu potong-potong. Rebus hingga matang, kemudian haluskan.

Campurkan kentang, ayam cincang, jagung pipil, dan bahan lainnya.

Aduk rata semua bahan, siapkan wadah untuk mengukus.

Kukus bahan hingga matang. Dinginkan sebentar, lalu potong-potong.

Siapkan kocokan telur, balur nugget di telur, lalu di tepung roti.

Siapkan minyak panas, lalu goreng hingga matang. Siap disajikan!

Bisa dijadikan menu MPASI dan variasi chicken nugget yang lebih sehat dan berenergi. Selamat mencoba!

Bahan Pembalur

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam Cincang

Jagung

Kentang

Nugget Kentang Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali pisang. Kocok sampai gula larut.

Selanjutnya masukkan ke dalam alumunium foil cup yang sudah diberi irisan daun pandan.

Daun Pandan

Daun Pisang

Carang Gesing Pisang Kepok

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan air, tunggu mendidih. Masukkan garam, kacang, dan santan instant cair. Aduk sebentar. Matikan api, tunggu suhunya menghangat, kemudian tiriskan. Campurkan kacang yang sudah ditiriskan dengan bumbu marinasi, aduk rata, diamkan selama 20 menit.

Panaskan minyak, setelah panas, masukkan kacang. Goreng sambil sesekali diaduk.

Tunggu hingga irisan bawang putih hingga mengapung dan kecoklatan.

Angkat bawang putih yang kecoklatan, tiriskan, lalu sisihkan. Angkat bawang putih ketika warnanya masih golden brown. Jika terlalu coklat, bawang putihnya akan terasa pahit setelah dingin.

Lanjutkan menggoreng hingga kacang kecoklatan saja. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Jika masih panas, kacang akan melempem, proses pematangan kacang akan berlanjut selama suhu kacang panas, meskipun sudah tidak terendam minyak. Jika sudah dingin, kacang akan kriuk. Setelah dingin, masukkan irisan bawang putih goreng tadi, aduk rata, simpan di toples atau wadah kedap udara.

Ini adalah salah satu camilan wajib yang ada di toples lebaran.

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu Marinasi

Kacang Tanah

Kacang Bawang Rasa Mete

Didihkan air, lalu siram bihun. Aduk2 kurang lebih 3 menit hingga lunak. Angkat dan sisihkan.

Masukkan telur, orak arik lalu beri air hingga berkuah.

Masukan jamur enoki lalu bihun, beri garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan sawi dan tomat. Masak hingga sayur berubah warna. Matikan kompor, sajikan dengan bawang goreng dan sambal.

Resep ngarang ternyata enak juga.. hehehe.

Bihun

butir

Jamur

Merica

Bihun Rebus #JagoMasakMinggu4

Cuci beras ketan, kemudian campurkan dengan bahan ketan kecuali tapioka.

Alasi wadah dengan plastik wrap atau bisa juga daun pisang, lebihkan dibagian pinggirnya. Masukkan ketan, padatkan kemudian taburi tepung tapioka tipis-tipis.

Masak gula aren+air dengan daun pandan hingga larut. Campurkan bahan srikaya. Masak hingga hangat sambil diaduk.

Matikan api kompor. Keluarkan kue dari kukusan biarkan dingin. Setelah dingin baru dikeluarkan dari wadah dengan mengangkat plastik wrap yang tadi dilebihkan.

Bahan Ketan

Bahan Srikaya 

Gula Merah

Tepung

Kue Serimuka/Talam Sarikaya

Kumpulan resep lengkap dengan panduannya, yang dibuat oleh Official Chef dari Yummy App. Dijamin lezat dan siapapun bisa buat.

Pizza Pisang Keju

Cah Jamur Sawi Putih

Roti Sobek

Tumis Kacang Panjang Telur

Kering Kentang

Fuyunghai

Sus Ragout

Ayam Korma Ala India

Selai Nanas

Easy Sushi

Es Probiotik Melon Krim Soda

Corndog

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas dan daun salam.

Masukkan air lalu beri penyedap rasa dan biarkan meresap, siap disajikan.

Kerang

Kering Tempe Kerang Hijau Nyemek

Langkah pertama rebus pisang raja selama 5 menit.

Haluskan pisang raja yang sudah di rebus .

Lanjut campur semua bahan tepung tapioka, tepung beras, gula merah sisir, garam, santan kental, cokelat bubuk kemudian di aduk sampai menjadi adonan.

Sebelum mencetak campur kelapa parut muda dengan sedikit garam.

Taruh sedikit kelapa parut di dasar cetakan kemudian timpa dengan adonan lakukan sampai habis.

Kukus selama 10 menit, setelah matang angkat dan sajikan.

Camilan traditional yang tak lekang oleh jaman.

Alat Yang Di Gunakan

Kelapa

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Getuk pisang

Campurkan 1 butir telur dengan 1 sdm tepung tapioka.

Dadar telur di pan, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan daging, 1 butir telur, tepung terigu, bawang yang sudah ditumis dan garam. Chopper sampai halus dan rata.

Masukkan adonan ke dalam alumunium foil, kemudian kukus di panci sampai matang.

Setelah adonan rolade matang bisa langsung dimakan atau digoreng.

Setelah dikukus bisa langsung dimakan, atau bisa juga digoreng.

Daging

Tapioka

Terigu

Bombay

Panci

Rolade Daging Sapi #RabuEkstraPoin

Didihkan air dalam panci. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai matang. Koreksi rasa.

Menu wajib buka puasa. Bahannya mudah didapat, bikinnya juga gampang banget, gak ribet dan yang paling penting bernutrisi. Tinggal cemplung - cemplung saja.

Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet