Resep Nastar Cokelat

Langkah 1

Campurkan margarin dan gula halus, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, susu, tepung maizena dan cokelat bubuk yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, tekan dan ratakan dalam cetakan pie mini. Isi dengan selai nanas. Buat motif atasnya dengan adonan yang digiling bulat memanjang.

Langkah 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga setengah matang (25 menit rak bawah dan 10 menit rak atas). Keluarkan dari oven dan dinginkan. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan (2 kali oles). Panggang kembali dengan api kecil, gunakan rak atas selama 10 menit. Angkat dan sajikan.