Resep Nastar Keju

Langkah 1

Campurkan mentega dan gula halus dalam satu wadah lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga sedikit mengembang dan warnanya menjadi pucat.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur lalu mixer kembali hingga tercampur dengan rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, keju edam dan baking powder lalu aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan rubber spatula.

Langkah 4

Ambil satu jumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Setelah itu bulatkan dan letakkan diatas tray dan oles bagian atasnya dengan kuning telur lalu taburi dengan keju.

Langkah 5

Setelah semua adonan diisi dan dibentuk, oven nastar dengan suhu 180 C selama 40 menit hingga matang. Setelah matang angkat lalu dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam toples.