Cuci bersih udang, lumuri dengan air perasan nipis dan 1 sdt garam. Aduk rata, remas perlahan. Diamkan beberapa saat. Lalu cuci bersih lagi, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang udang, ayam, telur, bawang putih,saus tiram garam dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk rata.

Langkah 3

Lalu tambahkan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata, lalu beri parutan wortel di atas dimsum.

Langkah 4

Ambil selembar kulit dimsum isi dengan 1 sdm adonan. Bentuk dan rapikan, lalu beri parutan wortel di atas dimsum.

Langkah 5

MasuKkan dalam dandang, beri jarak, karena dimsumnya nnt sedikit mengembang. Kukus 25-30 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Wortel

Dimsum Ayam

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang, putih dan kental.

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk balik sampai rata.

Masukkan DCC yang sudah dilelehkan dan minyak. Aduk balik sampai rata.

Ambil separuh adonan tuang ke loyang ukuran 22x10 lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah 10 menit angkat tutup kukusan. Letakkan keju slice diatasnya.

Tuang kembali dengan sisa adonan. Lalu kukus kembali selama 30 menit.

Langkah 7

Angkat lepaskan dari loyang. Dinginkan lalu potong-potong.

Langkah 8

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Coklat

Minyak

Keju

Brownies Kukus Filling Keju

Masukan cabai, bawang, dan tomat aduk rata masak hingga matang.

Tambahkan air dan masukan kacang panjang nya, masak hingga setengah matang.

Terakhir masukan toge, aduk rata sebentar, angkat lalu matikan kompor.

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Resepnya simple, enak, dan bikin boros nasi hihi.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Kacang Panjang

Petai

Saus Tiram

Tomat

Tumis Teri Mix Sayuran

Kulkas memang tempat menyimpan makanan agar tetap segar. Tapi, berikut 10 jenis sayur yang tidak bisa masuk kulkas!

10 Jenis Sayuran Tidak Boleh Masuk Kulkas, Yuk Catat!

10 Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Masuk Kulkas, Perhatikan Caranya!

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan, garam, totole, tepung maizena, parutan keju, daun bawang ke dalam wadah beri air secukupnya.

Lapisi adonan dengan tepung panir/tepung roti lalu siap untuk digoreng.

Camilan sehat buat anak-anak #masakgapakeribet.

Kentang

Tepung Roti

Cheese Potato Nugget #JagoMasakMinggu5Periode2

Kupas dan cuci bersih jahe, temulawak, kunyit dan serai.

Tambahkan air ke dalam panci. Tambahkan temulawak, kunyit, serai dan bubuk kayu manis.

Tambahkan gula pasir, gula merah dan sejumput garam. Masak kurang lebih selama 15 menit dengan api kecil.

Saring wedang empon-empon ke dalam gelas. Nikmati selagi hangat.

Minuman rempah peningkat daya tahan tubuh.

Selamat malam mb Fika,
Salam kenal, saya setor Recooknya..
Gula merahnya saya ganti dengan gula batu mb, rasanya nyegerin dan perdana saya bikin wedang ini..
Izin reshare ya mb..
Terima kasih..

#RecookYummy

Jahe

Kunyit

Serai

Empon-Empon

Campurkan semua bahan kuah rebusan, masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu kuah menyerap ke kedua sisi tahu.

Sajikan tahu, beri lettuce di atasnya kemudian tambahkan dengan saus bangkok dan wijen sangrai sesuai selera.

Terinspirasi dari menu street food di Taiwan. Dijajakan dengan di tusuk sate sehingga memudahkan untuk memakannya, sayurannya biasanya menggunakan kol tapi di resep ini saya ganti lettuce. Cocok untuk cemilan diet.

Bahan Kuah Rebusan:

Kecap Asin

Tahu

Wijen

Tahu Rebus Taiwan

Serut mangga lalu siram dengan air panas sampai mangga terendam. Diamkan selama 10 menit kemudian tiriskan.

Sangrai kemiri sampai berwarna kecoklatan.

Haluskan kemiri sangrai, cabe rawit, bawang merah dan garam.

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah mangga. Aduk rata.

Beri sedikit kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Siap dijadikan menu pelengkap.

Kemiri

Mangga

Gami Mangga

Masukkan potongan apel dan apel dalam blender.

Es Apel Timun Lemon sangat segar diminum disiang hari.

Apel

Timun

Jeruk

Lemon

Sirup

Es Apel Timun Lemon #JagoMasakMinggu1Periode2

Tambahkan tepung terigu, baking powder, susu, dan butter, lalu aduk rata.

Tambahkan topping, panggang dalam suhu 170°C hingga matang. Sajikan.

Kejunya berasa, wangi butternya harum banget.

Butter

Susu

Muffin Keju #RabuEkstraPoin

Buah kelor dikupas/dipapas tipis sampai masih terlihat kulit hijaunya, lalu dipotong-potong sekitar 5 cm. Cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air lalu biarkan mendidih. Masukkan santan bubuk, aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan tahu dan buah kelor. Beri garam, gula dan kaldu/penyedap rasa. Masak selama 10 menit.

Kelor terkenal kaya akan nutrisi. Nah, buah kelor yg biasanya dibuat sayur asem kali ini coba dibuat sayur lodeh. Ternyata maknyusss…aroma khas dari kelor menggugah selera buat nambah lagi.

Bumbu halus

Daun Salam

Santan

Lodeh Klentang (Buah Kelor)

Potong cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai matang.

Pindahkan ke chopper, tambahkan terasi bakar.

Panaskan minyak, tuang sambal tomat beri garam dan gula, aduk rata.

Masak sampai matang dan tanak, koreksi rasa.

Cocok banget buat pelengkap ayam goreng, tahu goreng maupun cuma dengan telor ceplok.

Terasi

Sambal Tomat Goreng

Tusuk strawberry dengan tusuk sate, kemudian sisihkan.

Masukkan air dan gula di atas teflon panaskan dengan api kecil.

Setelah air mulai menyusut dan cairan gula mulai mengental serta agak kering, lumuri strawberry dengan air gula.

Susun strawberry dengan berdiri agar gula dingin dan mengeras. Tanghulu siap disajikan setelah dingin!

Tanghulu atau permen buah. Perpaduan buah strawberry yang asam jadi manis dan kriuk.
Beli strawberry 1 mika 5000 di tukang sayur.

Halal

No Alcohol

No Pork

Strawberry

Tanghulu #KurCepResepRp9000

Goreng kacang tanah dan bawang putih, kemudian haluskan.

Campur kacang tanah, cabai rawit dan petis, ulek sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan ke dalam panci, tambahkan air, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Masak hingga mendidih sambil diaduk, koreksi rasa dan sajikan.

Garam

Kacang Tanah

Sambel Petis Kacang

Potong jagung, labu siam, daun bawang dan wortel. Kemudian pisahkan daun katuk dari batang. Cuci hingga bersih

Pisahkan bayam dari batang, dan tempatkan pada wadah berbeda. Cuci hingga bersih.

Masukkan semua sayuran yang telah dicuci beserta bumbu ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga welok, wortel, dan jagung matang. Cek rasa.

Setelah welok, wortel, dan jagung sudah matang, masukkan bayam, masak sebentar lalu matikan kompor.

Rasa sop yang segar, sangat bagus untuk dikonsumsi ibu hamil dan menyusui

Bumbu

Jagung

Labu Siam

Sayur sop kencur daun katuk

Campur semua bahan lalu ulenin hingga kalis.

Ambil adonan secukup nya lalu cetak di cetakan pie.

Tusuk dasarnya agar pada saat memanggang tidak menggelembung.

Campur margarin, minyak dan dcc lalu tim aduk rata hingga di dcc atau coklat blok leleh.

Campur telur dan gula pasir kemudian aduk hingga gula larut pada proses ini pastikan gula benar-benar larut agar shinynya keluar.

Campur adonan telur ke DCC yang sudah dilelehkan konsisten adonan berat.

Selanjutnya masukkan terigu dan coklat bubuk ke adonan tadi sambil diayak secara bertahap aduk rata.

Masukkan adonan brownies ke dalam pie secukupnya lalu beri topping almond Slice secukupnya. Panggang hingga matang.

Mini pie brownies yang enaaak bangeet. #JagoMasakMinggu2Periode2

Ingin membuat sendiri mini pie brownies yang mudah dibuat? Simak resep mini pie brownies dari Yummy App berikut ini.

Resep Mini Pie Brownies yang Mudah Dibuat

Cokelat

Mentega

Mini Pie Brownies

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak, sisihkan dahulu.

Rebus air dengan kulit kepala udang, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan daun seledri kurang lebih 10 menit.

Tuang bumbu yang sudah di haluskan tadi kemudian rebus kembali sekitar 10 menit sampai minyaknya keluar.

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Rebus kembali sekitar 10 menit.

Angkat semua rempah dan kulit udang sampai bersih, dan hanya tersisa kuah kaldunya.

Beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi sampai pas.

Masukkan bakso seafood dan udang, bumbui dengan minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan potongan pocoy, masak sebentar. Siap disajikan.

Olahan udang dan bakso seafood ini punya rasa yang segar dan nikmat. Cara buatnya pun cukup praktis. Yuk buat juga dirumah.
Hasil recook resepnya mba Dapur Khansa (komunitas Yummy)

Kuah Kaldu Tom Yam

Bumbu Halus :

Udang

Tomyam Seafood

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 5 jam, tiriskan. Kukus kacang hijau dan pandan hingga empuk.

Selagi panas, ulek kacang hijau hingga halus. Campurkan dengan pandan, garam, gula, skm dan air. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan tidak terlalu lembek.

Setelah dingin bentuk bulat dan pipihkan.

Kue bulan dengan kulit renyah dan berlapis-lapis serta isian kacang hijau yang manis.

Resep Nugget Salad Sayur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Salad Sayur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!