Potong-potong kue keranjang. Susun di dalam wadah tahan panas yang sudah dialasin daun pisang.

Langkah 1

Campurkan santan instan, vanili bubuk, garam, aduk rata.

Langkah 2

Tuang campuran santan di atas potongan kue keranjang.

Langkah 3

Langkah 4

Tutup wadah dengan daun pisang. Panaskan kukusan dan kukus kue keranjang dengan api sedang selama 15 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tetangga Saya kasih kue keranjang saat menjelang imlek.Karena masih banyak kue lain di rumah,kue keranjangnya Saya masukan dalam lemari es. Hari ini baru sempat Saya olah dengan cara dikukus bersama santan. Teksturnya lembut,creamy dan gurih. Oh ya kalau teman-teman mau agak berkuah,bisa diberi sedikit air matang saat mencampur santan dengan garam dan vanili ya. Kalau Saya enak yang seperti ini, tanpa penambahan air. Berikut resepnya.

Bahan Utama

Bahan Lain

Daun Pandan

Daun Pisang

Garam

Santan

Kue Keranjang Kukus Santan

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu dan tempe sampai matang dan garing.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu-tempe, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan.

Masukan tempe, tahu dan cabe rawit. Aduk-aduk.

Kecilkan api. Masukan kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk cepat hingga merata. Koreksi rasa.

Terakhir masukan dain bawang kecil, aduk rata sampai agak layu. Matikan api.

Setor recook mbak Hana. Cocok ini buat makan siang. Masakannya simple dan bahan mudah dicari. Enak banget. Makasih resepnya mbak 🙏
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Saus Tiram

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, dan kecap.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Tomat

Oreg Tempe

Siapkan semangka yang sudah dipotong-potong dan air jeruk mandarin.

Masukkan semangka ke dalam blander, lalu tuang air perasan jeruk mandarin.

Tuang ke dalam gelas saji, taburi chia seed.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Semangka

Yogurt

Semangka Jeruk Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong kecil-kecil gajih atau lemak ayam.

Dalam wadah, campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tidak kaku atau kelembekan.

Uleni hingga semua tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Ambil scukupnya adonan, kemudian pipihkan, isi dengan secukupnya gajih atau lemak ayam di tengahnya. Kemudian bulatkan adonan.

Didihkan air secukupnya kemudian rebus adonan cilok yang sudah dibulatkan. Rebus sampai mengapung. Angkat. Tiriskan dahulu.

Buat kuah segarnya. Rebus 500 ml air, masukkan bawang putih geprek, irisan cabe dan daun bawang. Bumbui dengan secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Didihkan dan koreksi rasa sampai pas.

Masukkan cilok rebus, masak sebentar. Angkat. Sajikan dalam mangkuk saji selagi hangat dan taburi bawang merah goreng. Siap dinikmati.

Langkah 7

Bahan kuah

Pelengkap :

Lada

Cilok Gajih Ayam Kuah Segar

Mixer bahan basah dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan bahan kering aduk dengan speed rendah.

Masukkan mentega cair, susu kental manis putih, aduk rata.

Campur coklat bubuk dengan air panas lalu masukkan secukupnya adonan marmer, aduk rata.

Olesi loyang dengan carlo masukkan adonan hingga habis lalu beri adonan tengah di bagian tengah.

Hias dengan menggunakan tusuk lidi lalu panggang -/+ 40-45 menit dan siap disajikan.

Buat bolu marmer dengan memakai gula palm dan bubuk susu jahe.

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Bolu Marmer Gula Palm Susu Jahe

Lumuri ikan yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas sampai bersih.

Marinasi dengan bumbu racik ikan, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

Potong tomat, cabai dan bawang merah untuk bahan sambal.

Campur semua bahan sambal di mangkuk kecil.

Ikan mujaer siap disajikan dengan sambal.

Sambal Colo--Colo

Ikan

Jeruk Nipis

Mujaer Goreng Sambal Colo-Colo

Kupas dan siangi semua sayuran, cuci bersih.

Potong wortel bentuk dadu agak kecil. Potong buncis agak pendek. Pipil/serut jagung.

Rebus 600 ml air dan garam sampai mendidih.

Sementara siapkan dibaskom 1 liter air dan es batu.

Rebus wortel kurang lebih 2-3 menitan titiskan dan masukkan ke air es.

Rebus buncis 2 menit, tiriskan dan masukkan ke air es.

Rebus jagung 4 menit, tiriskan dan masukkan juga ke air es.

Langkah 8

Langkah 9

Packing sesuai kebutuhan dan simpan di freezer.

Langkah 10

Buncis

Jagung

Wortel

Homemade Mixed Vegetables

Masukkan dalam blender, buah sirsak dan gula pasir.

ebetulan dikasi tetangga langsung buat jus pas dengan cuacanya seger tentunya menyehatkan

Es Batu

Sirsak

Jus Sirsak

Lumut

Es Lumut Jelly Kulit Buah Naga

Es Lumut Strawberry

Puding Lumut Mentega

Puding Lumut Santan Mawar Putih

Es Jelly Lumut Melon

Es Lumut Mangga

Es Lumut Kurma

Es Lumut Buah Naga

Es Lumut Cincau Creamy

Es Lumut Rasa Mangga

Es Lumut Sirsak

Puding Full Lumut

Brokoli di potong-potong lalu rendam di air garam kurang lebih 10 menit kemudian cuci bersih.

Wortel di kupas dan di potong-potong lalu cuci bersih.

Panaskan air dalam panci, masukkan bawang putih goreng dan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Kemudian masukkan brokoli, daun bawang, seledri, garam halus, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambio koreksi rasa nya. Matikan api.

Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Brokoli

Buah

Kaldu

Merica

Panci

Sop Brokoli dan Wortel

Blender bumbu hingga halus, lalu tumis dengan serai, laos, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu masak dan tidak berbau langu.

Masukkan dada ayam, aduk aduk hingga ayam berubah warnanya.

Tambahkan air, kecap, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api dan sisihkan.

Rebus mie dan daun sawi hingga mie kenyal dan daun sawi menjadi layu.

Siapkan mangkok saji, tuang kecap asin dan minyak ayam.

Tuang mie yang sudah ditiriskan ke dalam mangkok, beri topping ayam, sawi rebus, daun bawang, dan saus tomat/sambal. Mie ayam siap dinikmati.

Ayam

Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Suwir kecil kecil jamur, lalu Iris juga daun bawang.

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan jamur dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang telur jamur lalu ratakan, masak sampai kedua sisi kering dan matang.

Jamur

Telur Goreng Jamur Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung hunkwe, gula, 300 ml santan, garam, aduk jadi satu. Blender daun pandan bersama 250 ml air. Kemudian saring, buang ampasnya.

Didihkan campuran tepung hunkwe tadi, aduk rata. Tambahkan SKM

Tunggu hingga meletup-letup, matikan api. Olesi loyang dengan olive oil, kemudian tuang adonan bongko. Tunggu dingin (bisa di masukkan kulkas)

Setelah mengeras, keluarkan dari kulkas. Potong kotak. Rendam selasih dalam air hangat. Untuk kuah santan : Larutkan 300 ml santan dengan 2 sdm gula pasir, didihkan. Beri sejumput garam. Kemudian angkat, sisihkan.

Tata es batu pada mangkok. Tata bongko, beri kuah santan dan selasih.

Es Bongko khas Pontianak dengan tambahan selasih.

pandan

Selasih

Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng tahu sampai berkulit atau kering bagian luarnya, tiriskan.

Iris tahu bentuk segitiga dan keluarkan isinya

Siapkan wortel, mentimun, bawang bombay, dan daun jeruk yang telah dipotong-potong.

Tumis bawang bombay dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan mentimun dan bagian dalam tahu, aduk rata lalu matikan kompornya

Beri air jeruk nipis, aduk-aduk sambil koreksi rasa.

Campurkan tumisan sayur dengan nasi yang masih panas, aduk-aduk rata

Isikan nasi dan tumisan sayur ke dalam tahu goreng. Taburi wijen sangrai dan sajikan dengan saus tomat, saus sambal, dan mayonaise agar semakin nikmat.

Bila di Indonesia ini adalah tahu isi kalau saya bilang. Yubuchobap ini tahu dengan isian nasi dan sayur seperti wortel dan juga mentimun. Yubuchobap ini cocok untuk bekal ke kantor atau bekal ke sekolah. Praktis tinggal hap. Cobain deh...

 Bahan Isian

Pelengkap

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Mayonaise

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Nasi

Saus Sambal

Timun

Wijen

Yubuchobap Korean Tofu Pocket (Tahu Isi Korea)  #KoreanFood

Buang biji dari 90 gr kurma merah kering lalu potong-potong kecil. Campurkan 160 gr tepung ketan dan 90 gr kurma merah yang sudah dipotong ke dalam wadah

Tuangkan 135 ml susu ke dalam campuran dan aduk rata hingga tidak ada tepung kering yang tersisa

Sore sobat yummy. Aku mau berbagi resep yang diajarkan koko, resep ini Koko pelajari saat kuliah di cina

Resep Nugget Stick Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Stick Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025