Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam dengan 500ml air sampai ayam empuk, sisihkan.

Langkah 1

Belah 2 tahu kemudian goreng hingga ½ matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu matang dan tanak.

Langkah 3

Pindahkan kedalam air rebusan ayam, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan tahu goreng, telur rebus, sisa air dan air asam jawa.

Langkah 5

Tambahkan santan insatan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Langkah 6

Tambahkan chicken broth, aduk rata. Jika tidak ada bisa diskip.

Langkah 7

Kemudian bumbui dengan garam, gula aren, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Langkah 8

Terik adalah masakan khas Jogja yang biasa disajikan sebagai pelengkap gudeg. Untuk isianya bervariasi, ada daging sapi, ayam, telur bahkan ada yang cuma tahu dan tempe. Nah kali ini aku menggabungkan ayam, telur dan tahu. Rasanya enak, gurih dan legit.

Bahan Utama

Bumbu halus

Terik Ayam Telur Tahu

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ayam fillet dan potong-potong ayamnya.

Masukkan semua bahan galantin kedalam chopper. Lalu proses hingga halus dan tercampur.

Ambil secukupnya adonan, dan taruh di daun pisang.

Panaskan margarin, lalu goreng galanti  hingga kulitnya kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan terigu, aduk hingga bergerindil.

Tambahkan air dan semua bahan sausnya. Masak hingga kental lalu angkat. Sajikan dengan galantinnya.

Bahan Saos 

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Garam

Gula

Lada

Margarin

Pala

Santan

Galantin Ayam

Cuci bersih daging ayam dan taburkan 1 sdt garam dapur dan balurkan 3 siung bawang merah yang sudah dihaluskan

Lalu masukan daging ayam yang sudah di marinasi sambil di bolak balik

Bahan Penyedap

Halal

Daun Salam

Ayam Goreng Daun Salam

Cuci bersih ayam terus rebus sampai matang lalu suwir-suwir. Sembari ngerebus ayam kita bikin bumbunya dulu biar masak jadi cepat dan singkat😁😁

Haluskan bawang merah, putih, merica, ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus.

Lalu tumis bumbu sampai wangi. tambahkan bumbu aromatik daun jeruk, lengkuas. Kasih sereh dan salam biar tambah wangi tapi kebetulan saya lagi ga punya nih.

Setelah bumbu wangi masukan ayam suwir, garam kaldu, gula merah dan tambahkan 1 gelas air atau bisa diganti santan biar makin gurih😁

Masak sampai air menyusut atau sampai setengah kering bila suka.

Cocok nih buat lauk si kecil ayam suwir yang gurih manis. bisa juga buat isian sosis solo, cireng isi dan lemper.

Cabe

Ketumbar

Ayam Suwir

Ceplok telur satu per satu.
Goreng telur ceplok sampai matang.
Angkat dan tiriskan.
Sisihkan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air lalu beri garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis.
Aduk rata dan biarkan mendidih.

Lalu masukkan telur yang sudah diceplok, kemudian aduk rata, biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.

Menu siang ini, telur dimasak kecap, untuk cabai bisa menyesuaikan sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Terima kasih kak inspirasi nya... Hasilnya mantap banget.... #RecookYummy

Kecap Manis

Telur Ceplok Masak Kecap

Kost

Omelette Miso Anak Kost

Bakmi Godog Ala Anak Kost

Cream shoup Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Jasuke Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Nasi Goreng Gila Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Martabak Mie Telur ala Anak Kost

Ayam Lombok Ijo, Khas Anak Kost

Egg Toast Sandwich ala Anak Kost

Shabu-Shabu Fancy ala Anak Kost

Indomie Goreng Gila ala Anak Kost

Cuci bersih dan potong-potong fillet paha ayam sesuai selera.

Blender bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk dengan sedikit air, kemudian marinasi ayam dengan bumbu halus selama 10 menit.

Tambahkan tepung tapioka, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air hingga adonan sedikit mengental.

Goreng ayam di minyak yang panas hingga kecoklatan.

Lakukan penggorengan 2x untuk hasil yg lebih kriuk, dan pada gorengan ke 2 masukkan bawang putih utuh yang telah digeprek untuk menambah cita rasa bawang pada ayam.

Resep ayam goreng dengan rasa bawang putih dan juga asin gurih.

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Bawang

Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan vanili bubuk.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Masukkan pasta pandan, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tutup adonan menggunakan wrapping, kemudian diamkan selama 1 jam.

Selanjutnya masukkan baking powder yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air.

Tuang adonan ke teflon, lalu tekan bagian pinggir.

Masukkan gula pasir sampai merata ke semua sisi. Tunggu sampai adonan matang.

Oleskan margarin ke martabak sampai rata.

Langkah 9

Taburkan meses cokelat ke semua sisi. Martabak pandan manis siap untuk disajikan.

Langkah 10

Sore-sore di tengah hujan ini pengin martabak manis tapi setengah matang. Jadilah resep menu ini. Rasanya manisnya pas dan enak.

No Alcohol

Daun Pandan

Meses

Tepung Terigu

Martabak Pandan Manis

Potong 2-3 bagian terong lalap lalu goreng .

Tumis bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga air menyusut.

Selain di makan mentah, terong lalap bisa juga di masak

Terong

Oseng Terong Lalap

Tumis bumbu sampai harum dan matang, tambahkan batang bayam

Masukka  daun bayam, tambahkan garam, gula, penyedap

Bayam jangan direbus aja moms , yuk dimasak tumis dengan jagung

Bayam

Jagung

Tumis Bayam Jagung Manis

Rebus dan kupas telur. Goreng tahu hingga berkulit.

Tumis bumbu sampai matang dan keluar minyaknya.

Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna.

Tuang kecap manis. Bumbui garam, kaldu dan gula pasir, aduk-aduk beberapa saat.

Masukkan tahu dan telur, tuang air, setelah mendidih kecilkan sedikit apinya dan masak sampai daging empuk.

Setelah daging empuk dan kuah menyusut tapi tidak kental, cek rasa. Matikan api.

Ala nasi madura. Diinapkan semalam jadi lebih meresap, mantep dan medog.

Daging Sapi

Bali Daging Telur Tahu

Campur telur, daun bawang, garam dan kaldu ayam kocok rata

Kemudian masukkan irisan tahu. Campur rata sampai terbalut semua

Panaskan sedikit minyak, goreng campuran tahu sampai kecoklatan

Goreng terlebih dahulu cabai dan bawang, kemudian ulek halus tambah garam dan merica bubuk

Lalu masukkan kecap manis dan tambah sedikit air, kekentalan sesuai selera

Tata di piring saji, tahu dan tauge kemudian siram dengan saus kecap. Tambahkan udang dan bawang goreng sebagai pelengkap

Menu tahu gimbal dari Semarang ini emang paling yummy

butir

Kaldu

Saus

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Kecap

Udang

Tauge

Tahu Gimbal Jateng #JagoMasakMinggu3

Tumis semua bumbu kecuali tomat dan daun bawang. Tumis sampai wangi.

Masukkan tempe gembus, potongan daun bawang dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan teri goreng. Aduk sampai tercampur rata.

Selain digoreng tepung, ternyata tempe gembus dimasak oseng enak juga lho. Yuk simak resepnya

Ikan Teri

Tempe Gembus Pedas Ikan Teri

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan sosis. Tumis sebentar, lalu masukkan air dan saos bolognese. Bumbui kaldu jamur, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mengental.

Masukkan makaroni rebus, aduk rata cepat dan matikan kompor. Lalu tuang dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.

Lelehkan margarin masukkan terigu. Aduk sampai merata.

Masukkan susu, keju oles, keju slice, keju slice quickmelt, pala bubuk, dan mix italian herbs.

Aduk rata sampai larut kejunya dan saos mengental.

Tuang saus putih secukupnya diatas tumisan makaroni.

Ratakan lalu panggang di air fryer dengan suhu 160°C selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Resep Nugget Tahu Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Tahu Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan