Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bahan bumbu hingga harum lalu masukan daun jeruk dan serei.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tahu yang sudah di goreng dan potongan cabe.

Langkah 4

Beri garam, merica dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga kuah mengental dan siap dinikmati.

Langkah 5

enak dan simple
menu selalu ada saat lebaran..

recook dari mba Zie Andriani

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kurma

Santan

Ayam Gulai Kurma

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender ikan dan bawang putih dengan 300 ml air sampai halus.

Tuang adonan yang sudah diblender ke dalam wajan. Tambahkan tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa, dan 200 ml air. Lalu aduk sampai tercampur rata (Kompor dalam keadaan mati).

Setelah adonan tercampur rata, hidupkan kompor dengan api sedang dan masak adonan sambil terus diaduk sampai kental. Diamkan hingga dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapi.oka sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk.

Langkah 6

Kalau adonan sudah seperti ini, adonan sudah siap untuk bentuk dan digoreng.

Langkah 7

Panaskan minyak, lalu goreng adonan menggunakan api sedang sampai mengapung lalu angkat.

Langkah 8

Gunting basreng setengah, masak membentuk seperti gambar.

Langkah 9

Goreng kembali basreng hingga matang lalu tiriskan. Basreng siap untuk ditata dan disajikan dalam piring. Happy cooking ☺️.

Langkah 10

Cemilan enak disaat santai bersama keluarga☺️.

Ikan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Basreng Ikan

Haluskan tahu putih, bawang putih dan bawang merah.

Campur tahu, jagung, tepung tapioka, tepung beras di wadah.

Tambahkan garam, kaldu, lada bubuk, daun seledri. Aduk merata sampai semua tercampur.

Goreng adonan perkedel sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Saya tim kalau buka puasa ada menu gorengan di meja makan.

 Bahan Pelengkap

Seasoning : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Perkedel Tahu Putih Jagung Manis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan daun bawang dan daun seledri, masak sampai bumbu meresap, tes rasa, siap disajikan.

Seoseing 

Bakso

Sawi

Kwetiau Nyemek Bakso

Mulai didihkan air di dalam panci, haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus bersama sebagian daun bawang prei hingga harum.

Masukkan tumisan wortel dan kentang ke dalam panci.

Masukkan kol, buncis, sisa daun bawang prei, kacang merah dan bumbu cemplung kemudian tes rasanya.

Ketika sudah mulai layu, masukkan tomat merah, makaroni dan seledri. Matikan kompor, taburi bawang goreng.

Bahan Bumbu Cemplung

 Bahan Bumbu Halus 

Daun Bawang

Garam

Kacang

Lada

Tomat

Wortel

Sop Sayur Kacang Merah

Buat candil dengan cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang, setelah itu hancurkan ubi kukus menggunakan garpu.

Tambahkan tepung tapioka dan garam, lalu uleni hingga adonan hingga mudah dibentuk.

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil seberat 5 gr / sesuai selera.

Didihkan air lalu rebus candil hingga mengapung, tiriskan.

Buat kuah candil dengan didihkan air, gula pasir, dan daun pandan. Masukkan candil biarkan mengapung, baru tuang larutan maizena biarkan meletup-letup.

Buat kuah santan dengan didihkan santan, garam, dan daun pandan setelah mendidih baru tuang larutan maizena, biarkan meletup-letup.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

Gula

pandan

Maizena

Kolak Candil Ubi Ungu

Bikin orak-arik telur hingga matang, sisihkan.

Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan putren, tumis sampai ½ layu.

Tuang air secukupnya. Bumbui garam, gula, lada bubuk.

Setelah semua sayuran layu, masukkan telur orak-arik. Koreksi rasa.

4-6-2024

Sedep banget rasanya. Untuk sayuran bisa disesuaikan dengan selera ya.

Daging Sapi

Cah Daging Cincang Telur Sayuran

Tuangkan semua bumbu halus, irisan seledri, margarin dan 4 sdm minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur

Masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk dan tambahkan 5 sdm air bening

Uleni adonan menggunakan tangan hingga semua menyatu dan tekstur mudah dibentuk

Siapkan baki lalu kepalkan adonan dan potong-potong adonan menggunakan gunting hingga habis

Goreng setelah minyak panas menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan

Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Kue bawang seledri crispy siap dihidangkan dan bisa dimasukkan ke toples

Berawal dari suka ngemil dan pernah coba cemilan ini, akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri biar bisa buat stok banyak di toples. Cocok juga buat suguhan tamu, teman nonton atau ngopi.

Bumbu halus

Margarin

Seledri

Kue Bawang Seledri Crispy

Masukkan kental manis, gula pasir, sirup melon, dan pop ice melon ke dalam panci.

Masukkan 3 liter air, aduk rata, kemudian hidupkan apinya.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk hingga rata dan matikan apinya.

Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam plastik es mambo dan ikat rapat.

Lakukan hingga semua habis dan masukkan ke dalam freezer.

Saat udara panas enaknya minum yang segar.

Melon

Sirup

Panci

Es Mambo Melon

Bersihkan dan potong sayur lalu cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Aduk rata.

Masukan daun-daun aduk hingga layu dan wangi.

Masukan santan encer, masak hingga agak mendidih.

Masukan labu siam dan wortel masak hingga agak empuk kemudian baru masukan buncis. Masak sampai matang.

Masukan ikan bada basah kemudian masukan santan kental.

Masukan bumbu penyedap, garam, asam kandis, cabe rawit. Masak hingga ikan matang dan berminyak.

Ikan bada atau ikan yang ukuran kecil bagi orang Minang biasanya untuk campuran gulai atau digoreng.

Gulai Ikan Bada Sayur

Masak air, gula dan pasta pandan hingga mendidih serta gula larut lalu, diamkan hingga uap panas hilang.

Aduk rata tepung beras, tepung terigu dan garam.

Tuang air gula, lalu aduk rata. Pastikan tidak ada yang bergerindil.

Mixer adonan selama 5 menit lalu tutup adonan dan diamkan kurang lebih 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang lalu tuang kedalam wajan 1 sendok sayur. Biarkan matang dan bersarang. Angkat tiriskan.

Tanda kucur berhasil yaitu kue nya yang berserat. Sajikan selagi hangat.

1 resep = 10 kue  
Recook : lyliput kitchen's

Daun Pandan

Tepung Beras

Kue Cucur Pandan

Lelehkan margarin, pecahkan telur dan orak arik, sisihkan di pinggiran teflon, lalu sisih lainnya tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang merah, bawang putih hingga harum kembali, masukkan bakso dan sosis, tumis kembali dan aduk rata.

Masukkan sayuran, wortel, kol, pokcoy, tauge, aduk rata dan tumis sebentar.

Tambahkan sedikit air, dan beri bumbu garam, gula, kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan didihkan, biarkan sayuran matang.

Lalu masukkan soun yang sudah mengembang, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat, beri taburan bawang goreng dan sajikan hangat.

Sekarang anak-anak suka banget sama soun ketimbang bihun, mungkin karena teksturnya lebih padat kenyal, ga gampang yang nyerap air banyak.

Sosis

Soun Goreng

Dalam panci, masukkan agar-agar dan gula putih. Tuangkan air yang sudah diberi pasta pandan. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih. Masukkan dalam tempat, biarkan hingga agar-agar set. Kemudian potong kotak-kotak kecil

Masak air dan gula putih hingga mendidih, sisihkan, dinginkan

Campur sirsak, fiber creme, kental manis, dan air. Blender hingga halus. Kemudian tuangkan dalam air gula, aduk rata

Tuang jus sirsak dalam gelas 1/2 atau 3/4 gelas, kemudian masukkan potongan agar-agar. Beri topping chia seed/selasih

Siap disajikan dengan atau tanpa es batu. Enaaakkk.... Seger-seger renyah 😀 Segar dari jus sirsak, renyah dari agar-agar yang padat

Daging

Buah

Sirsak

Agar-Agar

Pasta

Es Sirsak Agar-agar

Campurkan ikan tenggiri giling dengan bawang putih halus.

Campurkan wortel yang sudah diparut. Aduk hingga kental, tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam, garam, dan lada.

Campurkan telur, tepung tapioka dan tepung terigu.

Kukus 5-10 menit. Kemudian goreng. Jika sisa adonan masih banyak bisa dibentuk sesuai kreasimu dan disimpan untuk stock di freezer.

Coklat

butir

Terigu

Kaldu

Jamur

Tahu Bakso Ikan Tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan terigu, ragi, garam dan margarin, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 20 menit.

Ambil secukupnya adonan, giling bulat memanjang. Olesi tipis air kemudian lipat 2 dan pelintir, tekan ujungnya agar tidak lepas. Lakukan sampai semua adonan habis.

Masukkan kue dalam minyak panas, goreng dengan api sedang.

Goreng sambil diaduk - aduk hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan, sisihkan hingga dingin.

Rebus semua bahan lapisan gula dengan api kecil hingga gula larut dan agak mengental.

Masulkan kue untir ke dalam wajan bersih dan kering. Tambahkan larutan gula, nyalakan kompor dengan api kecil sedang, aduk - aduk kue hingga gulanya rata dan berwarna putih.

Resep Nugget Tempe Sehat

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Penyedap

Celupan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Tempe Sehat

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Penyedap

Celupan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan