Obanyaki Ekonomis Isi Coklat

Resep Obanyaki Ekonomis Isi Coklat

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Salah satu jajanan Jepang yang enak dengan isian coklat. Disini saya buat dengan versi ekonomis, hanya menggunakan 1 butir telur, hasil jadinya 8 buahLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 butir telur

30 gr gula pasir

150 ml susu cair

170 ml air matang suhu ruang

240 gr terigu protein sedang

2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

Selai coklat

Cara Membuat

Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut.

Langkah 1

Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut.

Tambahkan susu cair dan air, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan susu cair dan air, aduk rata.

Masukkan terigu, baking powder dan garam, aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan terigu, baking powder dan garam, aduk hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40 menit.

Langkah 4

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan dan tekan bagian tengahnya agar membentuk pinggiran. Masak hingga bagian pinggir dan bawah matang. Angkat dan sisihkan sebentar.

Langkah 5

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan dan tekan bagian tengahnya agar membentuk pinggiran. Masak hingga bagian pinggir dan bawah matang. Angkat dan sisihkan sebentar.

Tuang lagi adonan baru dan isi dengan selai. Kemudian tutup dengan kue yg sudah jadi di step 5, tekan - tekan sedikit agar menempel. Masak hingga kedua sisi matang.

Langkah 6

Tuang lagi adonan baru dan isi dengan selai. Kemudian tutup dengan kue yg sudah jadi di step 5, tekan - tekan sedikit agar menempel. Masak hingga kedua sisi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: