Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan wortel dan kentang masak hingga empuk

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Setelah semua sayuran matang masukkan jamur aduk rata

Langkah 5

Tambahkan lada,gula dan garam. Masak sebentar tes rasa dan matikan api,sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Garam

Gula

Jamur

Lada

Wortel

Sup Jamur Kuping #KurCepMakananBerkuah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang kepok dan bentuk kipas atau sesuai selera.

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam.

Tuang air secukupnya hingga adonan berat mengental.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.

Balurkan dengan tepung panir serta tekan agar menempel.

Goreng hingga matang kedua sisinya, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan.

"Resep pisang goreng yang enak dan renyah."

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Crispy

Parut bawang putih, campur bersama air dan garam, belah tahu secara diagonal menjadi dua, marinasi rendam tahu selama 20 menit.

Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan.

Tumis bumbu ulek bersama petis udang, garam, gula, dan tambahkan air.

Tambahkan kecap manis, masak dengan api kecil hingga mengental.

Belah tidak putus bagian tengah tahu goreng, isi dengan sambal petis, sajikan.

Langkah 7

Dari saya kecil mama selalu pake petis udang Surabaya, semua masakan beliau rasanya masih terpatri di benak dan kenangan.
Tahu Petis ini adalah resep recook Yummy Community, jenis hidangan olahan tahu yang khas dari Surabaya, bumbunya pas, enak banget.

Bahan Sambal Petis

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tahu Petis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong pepaya kecil memanjang seperti ini

Cuci bersih lalu tambahkan asam jawa dan haduk

Panaskan wajan tambahkan minyak dan tumis bawang terlebih dahulu

Masukan pepaya beri sedikit air dan masukan semua bumbu juga cabe haduk tunggu hingga air mulai mengering

Jika air sudah mengering tambahkan kecap haduk kembali

Buat makan siang pas banget ni, gampang buatnya enak poll rasanya..

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Bawang Merah

Pepaya

Tumis pepaya

Masukkan ke panci untuk bumbu halus, bumbu iris, daun salam dan daun jeruk

Masak hingga mendidih, lalu masukkan nanas, tomat, daun bawang dan kemangi. Tunggu sebentar saja lalu matikan api. Siap disajikan.

Hidangan khas palembang yang simple dan enak banget. Cocok dinikmati saat musim hujan nih :)

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Lainnya

Bumbu Perasa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pindang Patin Meranjat #KurCepMakananBerkuah

Rebus daging hingga setengah empuk, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai tumis hingga harum.

Masak air kaldu hingga mendidih, masukkan cengkeh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu mendidih tambahkan garam dan gula.

Masukkan  daging, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap ke daging dan kuah mendidih.

Makan soto berkuah hangat cocok saat musim hujan..

BUMBU REMPAH

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Tauge

Soto Daging Sapi #KurCepMakananBerkuah

Rendam bihun jagung ke dalam air hangat hingga mekar, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air dan daun jeruk, tunggu hingga mendidih.

Masukkan bihun, kemudian masukkan kocokan telur. Aduk cepat agar telur berserabut.

Masukkan sawi hijau, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bihun

Jagung

butir

Sawi

Kaldu

Merica

Kecap

Minyak

Jeruk

Buah

Rawit

Bihun Kuah Seblak

Kocok telur, gula pasir dan garam hingga gula larut.

Masukkan margarin serta susu cair, aduk rata.

Tuang di cup lalu oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat.

Keluarkan dan beri taburan keju di atasnya. Oven lagi selama 30 menit dengan suhu 175 derajat. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Langkah 10

Enak banget, lembut, manisnya pas. Mudah bikinnya karena cukup diaduk tanpa perlu mixer. Resep ini jadi 6 cup (tergantung besar kecilnya cup)

Keju

Margarin

Tape Singkong

Prol Tape Keju Cup

Untuk tepung pelapis : Sediakan tepung bumbu campur dengan tepung beras, garam, kaldu bubuk lalu aduk rata

Tambahkan air secukupnya ke tepung pelapis dan aduk rata

Masukkan daun jeruk san tempe ke tepung pelapis, bolak balik tempe. Sampai semua permukaan tempe tertutup

Ini recook dari resepnya dapur symi, rasanya enak tempenya dan ada aroma daun jeruknya aku suka..

Tepung

Beras

Tempe crispy daun jeruk

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Beri lada, kaldu, ebi, dan garam. Tuang air panas.

Rebus air sampai mendidih. Kecilkan api kompor.

Ambil sedikit adonan cilok lalu bentuk bulat. Masukkan dalam air yang mendidih.

Setelah mengapung dan matang, masukkan cilok dalam air dingin.

Cuci bersih ceker. Beri perasan jeruk nipis.

Rebus ceker hingga empuk dengan serai dan garam. Angkat dan cuci kembali.

Haluskan bawang putih dan cabai. Lalu campurkan dalam wajan bersama saus, air, dan cuka. Masukkan ceker kemudian beri lada, kaldu, serta garam. Masak hingga matang dan mengental.

Sajikan cilok dan kuah saus cekernya. Tambahkan kacang pilus dan jeruk nipis sesuai selera.

Cilok jadi salah satu makanan dari Jawa Barat. Bahan dan proses membuatnya yang praktis bikin cilok jadi cemilan favorit masyarakat. Karena rasanya pun pedas dan enak.

Jeruk Nipis

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Ceker #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Seduh teh dengan air panas, biarkan hingga warnanya pekat.

Peras jeruk lemon ke dalam gelas saji yang lain.

Lemon

Madu

Teh Mawar

Masukkan lengkuas dan daun salam. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu.

Tuang air dan masukkan kecap manis. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kecoklatan.

Tahun bacem manis gurih digoreng agak garing berkulit kriuk. Yummy.

Gula Merah

Bacem Tahu Kulit Manis Gurih

Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan tahu kuning, aduk rata.

Maskukan lembaran daun selada, lalu aduk dan masak hingga matang.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tahu Dan Selada

Siapkan tepung tapioka, lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tepung berbulir.

Lalu masak semua bahan kuah gula merah hingga mendidih.

Setelah kuah gula merah mendidih, lalu angkat dan saring. Kemudian rebus kembali kuah gula merah hingga mendidih.

Lalu masukkan tepung yang tadi sudah berbulir.

Aduk cepat, lalu masak sekitar 5 menit sambil diaduk-aduk. Kemudian angkat.

Lalu masak semua bahan saus santan, rebus hingga santan mendidih. Kemudian sajikan bubur aci dengan di siram saus santan.

Makanan orang Sunda yang sekarang sudah jarang ditemui, dikenal untuk obat asam lambung juga dengan diskip santan nya.

Kuah Gula Merah :

Saus Santan :

Daun Pandan

Santan

Bubur aci

Bersihkan kepiting dan sikat hingga bersih, lalu buang kaki kecilnya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu cokelat, masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata dan timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih.

Matikan kompor, lalu taburi daun bawang, angkat.

Kepiting banyak dijumpai di laut Indonesia. Di daerah Jawa Timur biasanya kepiting dimasak kuah kare. Rasanya enak dan sedap.

Resep Oncom Bejek Goreng

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oncom Bejek Goreng

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya