Kupas dan potong dadu ubi kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Kukus kelapa parut bersama daun pandan dan sea salt selama kurang lebih 7 menit.

Langkah 3

Tuang gula singkong ke parutan kelapa, aduk rata.

Langkah 4

Campur ubi dan kelapa parut, aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Ubi, makanan ndeso yang mulai dilirik karena lebih sehat.

Bahan Utama

pandan

Gula

Singkong

Urap Ubi

Kupas labu kuning, kukus sampai matang, lalu haluskan.

Masukkan ke dalam mangkuk besar beserta bahan lainnya kecuali tepung roti.

Buat bola-bola dengan bantuan 2 buah sendok makan, gulirkan ke dalam tepung roti, lakukan hingga semua bahan habis.

Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Labu

Susu

Tepung

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Bola-Bola Labu Kuning

siram bawang dengan air panas, tidak perlu terlalu mendidih tidak apa2 asal panas saja

buang air panasnya dan siram dengan air keran

untuk penyimpanan di dalam kulkas,sebaik nya wadah di kasih alas tisu,lalu masukan bawang merah dan tutup lagi dengan selembar tisu batu tutup rapat dan simpan di dalam kulkas.

Langkah 6

Tips ini saya dapatkan tahun lalu,pas lagi viral2 nya di Tiktok. cara mengupas bawang merah agar tidak perih di mata,sudah beberapa kali saya pakai dengan cara ini benaran ampuh lho,ngupas2 bawang sekarang g pake drama nangis2 lagi 😁 cobain ya..

Ikuti cara mengupas bawang merah dengan cepat ala Chef Yummy. Dijamin menghemat waktu dan bawang yang dikupas pun akan lebih banyak.

Cara Mengupas Bawang Merah dengan Cepat dan Praktis

Hai mba, ternyata direndam air panas bikin kupas bawangnya jadi cepat dan praktis. Terima kasih banyak tipsnya yaa. #RecookYummy

sangat membantu sekali kak, jadi tidak perih saat mengupas bawangnya. terima kasih 😊

#RecookYummy

Hallo mbak Aisah, makasih tipsnya ya. Beneran no drama air mata saat kupas bawang merah. Sangat bermanfaat sekali tipsnya. 

#RecookYummy

#RecookYummy Jadi gampang banget ngupas bawangnya, makasih buat tipsnya mba Aisah 

Hai Mba Aisah, setor retips ya ..
Selama ini saya kalau mau ngupas bawang pas mau masak aja, jadi waktu masak jadi lebih lama. Karena kalau ngupas dlm jumlah banyak untuk disetok suka gak tahan dengan aromanya dan mata pasti jadi perih ..
Alhamdulillah tips dari Mba Aisyah sangat bermanfaat buat saya. Skrg bisa kupas bawang dlm jumalh banyak dan di stok di kulkas,.mau masak tinggal ambil aja. Jadi lebih hemat waktu. Dan pastinya anti nangis² sewaktu mengupas, terima kasih Mba.
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Halo mbak Aisah, setor retips dari saya ya mbak. Kereenn bgt ini tipsnya. Gara2 tau tips ini, sekarang aku tak perlu lagi menangisi bawang merah kalau pas lagi mengupasnya 😂
Sangat bermanfaat sekali mbak... Terimakasiiiiihhh 😊
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum Chef, Makasih ya tips nya.
Ga kawatir lagi deh banjir air mata setiap ngupas bawang.
Salam kenal Chef.
#JagoMasakFebruari

Makasih ya mbk aisah tipsnya. 
Bermanfaat banget buat aku yang hobi nangis saat ngupas bawang merah. 
Sekarang ngupas bawang merah tak perlu drama lagi. 

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Aisah.. setor Retipsnya ya.

Tipsnya simple tetapi sangat bermanfaat. Mengupas bawang merah jadi lebih cepat karena kulit lebih lunak dan gak pake drama nangis lagi waktu mengupasnya😊.
Terimakasih mbk tipsnya👍

Buat sobat Yummy, mau belajar masak?? Di Yummy App semua ada. Tipsnya lengkap dan bermanfaat. Seperti tips satu ini, jadi lebih menghemat waktu saat memasak. Belajar memasak di Yummy App, dijamin makin jago masak👍. Terimakasih Yummy 😍

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Tips Mengupas Bawang Merah #TipsAndalan

Letakkan di atas pinggan anti panas, kemudian tuangkan minyak di atasnya.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200C selama kurang lebih 40-50 hingga bawang mengalami karamelisasi.

Campurkan mentega, bawang putih, parsley, time, oregano, dan lada hitam.

Campurkan dengan bantuan hand blender, hingga semua merata dan tesktur menjadi lembut

Tata di dalam wadah tertutup, simpan di dalam lemari es. Garlic Butter siap digunakan sesuai selera. Dapat bertahan selama 2 minggu di lemari es dan 6 bulan di dalam freezer, pastikan disimpan di dalam wadah kedap udara.

Bahan

Resep dan cara membuat Garlic Butter ini cocok untuk kamu yang sedang ingin membuat steak! Temukan resep masakan lainnya hanya di Yummy.co.id

Resep dan Cara Membuat Garlic Butter Enak dari Chef Yummy

Halal

No Diet

terimakasih mbak resepnya udah di coba dan uenak 👍

Bawang Putih

Lada

Mentega

Oregano

Tips Membuat Garlic Butter

Siapkan singkong sebelumnya sudah dikupas dan dicuci, lalu parut singkong dan kelapa.

Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar daun singkong, lalu beri 2 sdm adonan lipat bagian samping dan ujungnya, lakukan sampai selesai.

Kemudian kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

Daun Pisang

Kelapa

Lemet Singkong

Kocok dengan whisk : telur, gula dan garam hingga gula larut.

Tambahkan margarin dan santan, aduk rata.

Masukkan wijen, tepung maizena dan tepung terigu, uleni hingga rata. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Ambil adonan secukupnya, giling bulat panjang, bentuk angka 8, teken ujungnya agar tidak lepas. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng kue dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Kue Delapan

Tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm minyak

Setelah bawang bombai layu masukan telur dan aduk jadi satu

Setelah telur tercampur rata dan matang, masukan rebung

Masukan saos tiram, Royco, garam secukupnya dan air gula, aduk rata sampai air mengering

Langkah 7

Gulung rebung dengan kulit lumpia sekitar 1 sdm sampai habis

Langkah 8

Goreng sampai kecoklatan dan sajikan, untuk 5-6 porsi

Langkah 9

Makanan khas Semarang yang menggoda selera dan resep kali ini dijamin lumpianya tidak pesing...👍

Asparagus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Saus Tiram

Lumpia Rebung

Es Batu

Yakult Tea

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, dan penyedap rasa. Tunggu hingga harum lalu sisihkan.

Rebus air, tunggu hingga mendidih, masukkan rebung dan labu siam serut.

Masukkan bumbu halus, tunggu hingga mendidih.

Beri santan, penyedap rasa dan cabe rawit. Tunggu hingga kuah menyatu dan siap disajikan.

Sudah lama tidak menasak sayur lodeh rebung, kali ini saya beri campuran kacang panjang dan labu siam.

Selamat pagi mbaa Via.. Aku recook yaaa Lodeh rebung nyaa.. Ini bikin emang versi pedas. Tp ga aku kasih cabe utuhan. Semua di blender. Trus aku tambahin kacang merah sedikit. Karena masih punya rebusan kacang merah di freezer.. Hehehe

Makasi resepbnya yaa mbaa

Ijin reshare.. 

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mb via,setor recook ya mb. Kebetulan suami saya sangat suka sama sayur rebung dan paling favorite kalau dimasak lodeh. Karena suami gak begitu suka masakan pedas,jadi cabe rawitnya saya skip dan cukup diganti dengan cabe merah besar saja 😊 
Terima kasih ya mb via, semoga sehat selalu dan good luck 🥰

#JagoMasakFebruari

Cabe

Kacang Panjang

Kunyit

Labu Siam

Santan

Lodeh Rebung Pedas

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, daun bawang bagian putih dan cabe rawit. Tumis sampai layu.

Kocok lepas telur kemudian tuangkan ke wajan, aduk dan masak menjadi orak arik.

Masukkan daun bawang bagian hijau. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api.

Ikan Tuna

Orak Arik Telur Tuna

Lumatkan/ haluskan labu kuning dengan sendok.

Masukkan keju parut dan susu/ asi, aduk hingga tercampur.

Mpasi ini untuk usia 9 bulan ke atas ya bund. Teksture nya yang lembut dan gurih membuat si kecil selalu lahap makannya dan vitamin yang terkandung di dalamnya sangat baik untuk pertumbuhannya.

terimakasih mbaaaa.. 

resep MPASI nya mudah.. 

#RecookYummy

Keju

Pure Labu Kuning Keju #YummyMPASIChallenge

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong terong sesuai selera lalu goreng layu.

Haluskan bawang merah, cabe keriting dan cabe merah kecil lalu tumis dengan secukupnya minyak sayur sampai matang.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan masukan daun jeruk tumis sebentar sampai harum.

Masukkan telur dan terong gorengnya, masak sebentar dan test rasanya.

Terong

Sambal Terong Telur Balado

Campur gula, kental manis, margarin dan cinnamon powder.

Siapkan roti tawar. Pisahkan pinggirannya.

Oles permukaan roti dengan campuran cinnamon.

Tumpuk roti menjadi satu. Bagian atas dan bawah olesi dengan margarin.

Panggang sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Kayu Manis

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Cinnamon

Cuci bersih hati ayam, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan tambahkan beri air secukupnya.

Masak hingga air mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan hati ayam kemudian bumbui garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Biarkan hingga kuah menyusut.

Setelah itu tambahkan kecap manis dan irisan cabai merah, lalu aduk rata. Lakukan koreksi rasa.

Jika rasa dirasa sudah pas, barulah angkat dan sajikan di atas piring saji. Hati ayam masak kecap pun siap dinikmati.

Ati Ampela

Daun Salam

Kecap Manis

Hati Ayam Masak Kecap

Tipiskan roti agar mudah dilipat dengan gelas atau botol kaca juga bisa.

Lalu potong tipis mozarella dan letak diatas roti dengan meses.

Gulung lalu balur dengan telur yang sudah dikocok lepas setelah itu di balur dengan tepung roti.

Goreng dengan api kecil sampai agak kecoklatan warna nya lalu angkat dan tiriskan dar minyak.

Roti

Mozarella

Meses

Minyak

Roti Isi Meses Moza

Cuci semua bahan, lalu potong-potong daun kol.

Potong-potong wortel dan haluskan bawang putih, merica, garam, dan kemiri.

Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan sedikit bumbu yang sudah dihaluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu, masukkan wortel dan daun kol secara bergantian. Tambahkan gula dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan terigu. Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang.

Resep Onde-Onde Isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onde-Onde Isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN