Nila Iswahyudi
4.0
(3 Rating)
Renyah di luar, lembut dan meleleh di dalam, yummy!
Advertisement
Langkah 1
Haluskan kentang yang sudah di kukus.
Langkah 2
Tambahkan tepung beras, tepung ketan putih, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit dengan air hangat hingga adonan kalis. Tambahkan secukupnya strawberry essence dan ulen kembali hingga tercampur rata.
Langkah 3
Timbang adonan seberat masing-masing 40 gram. Ambil 1 adonan onde-onde, pipihkan dan beri isian keju quick mel. Tutup dan bentuk adonan hingga bulat.
Langkah 4
Celupkan onde-onde yang sudah di bentuk dan isi tadi ke dalam air dan angkat. Kemudian gulingkan onde-onde ke dalam wadah berisi wijen, gulingkan hingga semua bagian onde-onde tertutupi wijen.
Langkah 5
Goreng onde-onde dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga onde-onde matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua