Resep Onde-Onde Mini Hitam Putih
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Bikin onde-onde versi ukuran kecil, jika dimakan tinggal sesuap langsung. Kebetulan beberapa waktu lalu saya bikin isian kacangnya, jadi tinggal membu
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan menjadi satu (tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas).
Langkah 2
Uleni adonan hingga bisa dipulung.
Langkah 3
Ambil adonan secukupnya kemudian letakkan isian di tengah dan bulatkan.
Langkah 4
Celupkan adonan ke dalam air sebentar lalu gulingkan ke dalam wijen hitam atau wijen putih.
Langkah 5
Lakukan hal sama hingga semua adonan habis.
Langkah 6
Masukkan sebentar onde-onde ke dalam minyak dingin hingga onde-onde terendam minyak (jangan dinyalakan dulu kompornya). Ini bertujuan supaya onde-onde saat digoreng tidak meletus dan hasilnya kopong sempurna.
Langkah 7
Nyalakan kompor kemudian goreng onde-onde sambil diaduk supaya matang merata. Tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
