Maulinna Kusumo Wardhani
4.0
(3 Rating)
Onde-onde teman minum teh di sore hari yang yummy.
Langkah 1
Bahan isian: rendam kacang hijau selama 2 jam kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Setelah matang haluskan, tambahkan gula dan margarin. Buat bulatan-bulatan.
Langkah 2
Bahan kulit: campur semua bahan, tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Jika ingin berwarna, bagi adonan dan berikan 1-2 tetes pasta / pewarna makanan.
Langkah 3
Ambil 1 sdt adonan, bulatkan kemudian pipihkan, isi dengan kacang hijau, bulatkan kembali.
Langkah 4
Gulingkan pada wijen dan rendam dalam minyak goreng dingin kurang lebih 15 menit.
Langkah 5
Goreng dengan api kecil selama 5 menit, besarkan ke api sedang selama 5 menit, besarkan kembali ke api besar dan goreng kurang lebih 3 menit. selama penggorengan sering di bolak-balik dan di aduk agar onde-onde mekar sempurna.
Langkah 6
Angkat dan diamkan di atas kertas penyerap minyak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua