Langkah 1

Langkah 2

Rendam di dalam air larutan garam dan gula pasir.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan.

Langkah 4

Angkat lalu tiriskan dan tambahkan susu coklat dan keju parut.

Langkah 5

Bahan Utama

Pisang

Stik Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu2

Sabit

Kue Bulan Sabit

Sabit Celup Coklat #RabuEkstraPoin

Marinasi ayam dengan bumbunya selama 2 jam.

Siapkan pan anti lengket. Tumis sampai daging ayam berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay sampai wangi.

Masukkan tumisan daging ayam. Masak sampai paprika layu.

Langkah 6

Selain untuk isi tortila, enak juga loh untuk lauk makan bersama nasi.

Ayam

Nasi

Paprika

Chicken Fajita #JagoMasakMinggu3Periode3

Aduk kuning telur, tambahkan susu dan vanili ekstrak, aduk lagi

Tuang terigu dan baking powder sambil diayak. Tambahkan garam, aduk sampai rata saja, jangan terlalu lama diaduk

Mixer putih telur dengan kekuatan tinggi, tambah gula lalu mixer sampai putih berjejak

Ambil adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk merata lalu tuang ke adonan putih telur. Aduk merata

Panaskan pan, gunakan api kecil, usahakan panasnya merata. Tuang 1 sdm adonan, biarkan sebentar lalu tambahkan 1 sdm adonan lagi. Tutup pan, panggang selama-lamanya +3 menit sebelum dibalik

Setelah dibalik, panggang lagi sekitaran -+3 menit. Lakukan sampai adonan habis

Langkah 7

Tata dibatas piring, beri toping es krim vienetta

Langkah 8

Menu sarapan yang gampang dibuat, dan rasanya enak dan yummy

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Susu

Vanili

Garam

Souffle Pancake Toping Vienetta #JagoMasakMinggu5

Siapkan bahan, iris tipis memanjang wortel, dan iris tipis kol ungu.

Masak telur menjadi telur mata sapi. Panggang beef selama 1 menit.

Letakkan plastik wrap sebagai alas, letakkan roti, oles dengan margarin dan mayonaise secara bergantian. Letakkan selada dan tomat di atasnya.

Letakkan keju, smoked beef, wortel, dan mayonaise secukupnya.

Letakkan telur ceplok, timun slice, dan kol ungu, kemudian tutup dengan roti yang sudah dioles margatin dan mayonaise. Bungkus dengan plastik wrap, sandwich siap dinikmati.

Sandwich ala Jepang. Paket Komplit untuk sarapan.

Roti

Margarin

Mayonaise

Beef

Keju

Buah

Tomat

Wortel

Selada

Timun

Wanpaku Sandwich

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Hijau

Bandeng Goreng Cabe Hijau

Gulai Hijau Petai

Sari Kacang Hijau

Ikan Sepat Jengkol Cabe Hijau

Orek Tempe Cabai Hijau

Tongkol Kemangi Cabe Hijau

Dendeng Lambok Lado Hijau

Nasi Uduk Hijau

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Susu

Kolak Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Haluskan singkong, tambahkan gula pasir, vanili bubuk, garam, margarin cair, tumbuk bersama singkong sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu tambahkan pewarna makanan warna merah pada salah satu adonan, aduk hingga warna tercampur rata.

Pipihkan adonan, lalu potong-potong seperti pada gambar, lakukan juga pada adonan berwana putih.

Tumpuk 3 lapis adonan yang telah di iris, lalu potong sesuai selera, siapkan piring saji dan siap disajikan.

Olahan singkong yang manis gurih, dan enak.

Singkong

Kelapa

Pewarna

Getuk Lindri Merah Putih #RoadtoIMY

Rebus bihun 2-3 menit, tiriskan. Iris/parut kasar wortel, dan rajang kecil bawang merah putih.

Bersihkan ayam, ambil daging filetnya lalu potong-potong kecil. Masukkan ayam dalam blender, tambahkan telur, lalu blend hingga halus.

Dalam wadah, hancurkan tahu putih hingga halus.

Masukkan wortel, bawang, bihun, tepung, dan daging halus. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Uleni dengan tangan dilapisi plastik/ sarung tangan plastik hingga adonan merata.

Olesi cetakan tahan panas menggunakan minyak. Kemudian tata daun selada sebagai dasaran, lalu ratakan adonan ke dalam cetakan.

Panaskan dandang, lalu kukus adonan selama 15-20 menit. Dinginkan.

Keluarkan tahu dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng tahu fantasi hingga kuning keemasan. Sajikan.

Sebentuk makanan berprotein yang enak. Dicemil oke, buat lauk oke. Cocok banget buat teman aktifitas anak-anak, atau asupan nutrisi saat  sakit atau pemulihan setelah sakit. Disini menggunakan daun selada sebagai alas/ dasaran dalam cetakan karena tidak tersedia daun pisang.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Pisang

Lada

Tahu Fantasi Ayam #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan semua bahan, rajang bawang daun dan bombay.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai besar.

Tumis hingga harum bumbu halus, daun bawang, daun jeruk, tambahkan jamur kancing. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan mie dan sawi, aduk rata dan didihkan hingga menyerap bumbunya.

Jamur

Mie Goreng Jamur Kancing Merah #JagoMasakMinggu6Periode2

Rendam bihun dengan air hangat hingga lemas.

Masukkan potongan bakso, kol, daun bawang bagian putih dan air, aduk rata, masak hingga kol layu.

Masukkan bihun, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang bagian hijau, aduk rata, angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cocok untuk menu sarapan sat set tapi mengenyangkan.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Bakso

Kubis

Bihun Goreng Kol Bakso

Keremes

Tahu Keremes Sambal Petis

Rendam ikan asin selama 15 mnt, lalu suwir dan goreng

Panaslan minyak dan orak arik telur, tiriskan

Panaskan minyak kembali tumis bumbu hingga harum dan masukan sayuran

Masukan tiwul, ikan asin, telur dan semua seasoning aduk hingga rata dan bumbu meresap

Tiwul goreng adalah makanan khas kediri yg enaaakkk banget. Banyak yg jualan tiwul goreng d pinggir dan pasti selalu rame

Seasoning

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

TIWUL GORENG IKAN ASIN

Siapkan tahu, cuci dengan air mengalir. Lubangi tengahnya dengan pisau tapi jangan sampai putus.

Bumbu Isian: haluskan bawang putih, bawang merah, lada, dan garam.

Masukkan wortel, aduk rata hingga setengah layu.

Masukkan kubis, taoge, dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk-aduk hingga rata, tutup dan masak hingga matang. Angkat lalu dinginkan.

Setelah dingin, masukkan bahan isian ke dalam tahu hingga semua terisi.

Bahan tepung : Masukkan tepung ke dalam wadah , tambahkan bumbu laku tuangi air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang pas (tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental). Tambahkan daun bawang, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan tahu ke dalam adonan tepung. Gulingkan hingga semua terbalut rata. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 9

Tahu bunting atau di beberapa daerah bisa disebut tahu isi.

Cokelat

Minyak

Ketumbar

Penyedap

Kunyit

Tahu Bunting #LebihSehat

Rebus kacang hijau sampai air mendidih sekitar 10 menit, tutup panci, matikan api kompor. Setelah 30 menit buka tutup panci. Apabila dirasa kurang empuk, boleh direbus kembali sebentar saja. Buang air rebusan, sisihkan.

Rebus sagu mutiara sampai mendidih sekitar 10 menit, matikan api kompor, tutup panci. Diamkan selama 30 menit, buka tutup panci rebus kembali tambahkan 2 sdm gula pasir selama 10 menit. Tutup panci, matikan api kompor. Diamkan sekitar 10 menit, buang air rebusan sagu mutiara. Sisihkan.

Sangrai kacang tanah hingga matang, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.

Rebus air, kayu manis, cengkeh, daun pandan, gula merah, jahe, gula pasir dan sejumput garam. Apabila jahe/gula belum terasa boleh ditambahkan sesuai selera.

Cara penyajian : Masukkan kacang hijau, sagu mutiara, kacang tanah, susu kental manis dan siram dengan rebusan air gula yang masih panas. Terakhir masukkan roti yang telah dipotong kecil-kecil. Sekoteng siap disajikan.

Mengenang pas SMA di Bandung, hampir tiap malam sehabis belajar nunggu si mamang tukang sekoteng. Minuman hangat pas udara dingin.. memang the best lah😁

Bahan Air Sekoteng

#RecookYummy
Selamat siang mbak.. Kirim recook .. Trimakasih resepnya.. 🙏😍😍😍

Kacang Hijau

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Santan

Sekoteng

Campurkan tepung sagu tani dan daun pandan, sangrai dengan api kecil hingga matang (terasa lebiih ringan). Lalu buang daun pandan keringnya.

Tambahkan vanili bubuk dan susu bubuk. Lalu tuang susu kental manis perlahan-lahan, uleni hingga adonan bisa dipulung. Jika adonan sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan krimer kental manis. Jika dirasa kurang, tambahkan air panas.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna secukupnya. Aduk hingga warna nya merata.

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil masing-masing seberat 15 g atau sekitar satu sendok makan. Lalu diamkan hingga agak mengeras.

Balur bola-bola susu dengan gula halus atau gula donat. Sajikan.

Resep cemilan manis, enak dan mudah dibuat.

pandan

Vanilla

Bola Bola Susu Enak

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan berubah warna. Sisihkan.

Dalam wadah, campur mie, tumisan ayam dan semua bahan. Aduk rata.

Beri keju parut di atasnya. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Menu untuk booster BB anak, tambahkan santan sebagai sumber lemak.

Mie Santan Kukus

Siapkan gelas saji, masukkan potongan pepaya, secukupnya es batu, lalu tuang campuran susu sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan biji selasih, dan siap disajikan.

Bahan Kuah

Es Batu

Pepaya

Selasih

Es Pepaya Susu

kupas kulit jagung dan bersihkan rambutnya.

Kukus jagung sampai matang kurang lebih 10 menit.

Tuang jagung ke dalam wadah campur garam, gula, dan kelapa parut lalu aduk sampai merata.

Makanan jadul yang tidak kalah enak dengan makanan sekarang.

Jagung

Grontol Jagung

Langkah yang pertama siapkan tempat dan masukkan mentega dan butter.

Semprit susu enak dan manis #JagoMasakMaret

Resep Ongol Ongol Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ongol Ongol Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024