Resep Ongol Ongol Panstro #RabuEkstraPoin

Langkah 1

Siapkan kelapa parut, tambahkan garam halus dan aduk hingga rata.

Langkah 2

Kukus kelapa hingga matang sekitar 10 menit, angkat dan biarkan dingin.

Langkah 3

Campur tepung sagu dengan 250 ml air dalam mangkuk, aduk rata.

Langkah 4

Dalam wadah lain, campur gula pasir dengan 150 ml air panas, aduk hingga gula larut.

Langkah 5

Campurkan cairan gula ke dalam adonan tepung sagu kemudian aduk rata.

Langkah 6

Bagi adonan menjadi dua bagian.

Langkah 7

Tambahkan pasta pandan dan pasta strawberry secukupnya pada masing masing adonan, aduk rata.

Langkah 8

Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga matang dan warna menjadi bening.

Langkah 9

Ambil satu sendok adonan yang sudah matang, kemudian gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus tadi.

Langkah 10

Lakukan hingga selesai pada kedua adonan dan siap disajikan.