Siapkan jahe, kunyit, dan kencur. Kupas, cuci bersih dan iris tipis.

Langkah 1

Masukkan kedalam panci dan tambahkan air.

Langkah 2

Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan air menyusut setengahnya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan madu ketika wedang mulai hangat. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Tetap sehat ditanggal tua dengan minuman herbal buatan sendiri. Praktis cuma diiris tipis jadi gak takut tangan dan parutan kuning kena noda kunyit.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

selamat siang mbak setor recook wedang kunyit jahe nya, di musim penghujan seperti saat ini, gampang sekali masuk angin ,perut kembung but don't worry bisa minum , minuman ini terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

#RecookYummy
Hai mbak Pipit, kirim recook yaa. Makasih inspirasinya 🤗

Setor recook mba ,enak sehat banget 
#RecookYummy

Jahe

Kencur

Kunyit

Wedang JKK (Jahe, Kunyit, Kencur) #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih bakso, potong-potong bakso hingga berukuran kecil

Pecahkan 2 telur, beri garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Lalu kocok hingga tercampur

Panaskan sedikit minyak dan dadar telur hingga matang. Lalu angkat dan iris telur hingga berukuran kecil

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum

Masukkan bakso dan tumis sebentar hingga tercampur rata

Langkah 7

Letakkan telur dadar yang sudah diiris, bakso, bawang putih, dan bubuk nori di atas nasi. Lalu aduk hingga merata. (Jika ingin pedas, boleh tambahkan rawit domba)

Langkah 8

Buat bulatan dari nasi yang sudah tercampur. Dan Jumeokbap siap disajikan

Langkah 9

Makanan khas korea yang sangat mudah untuk dibuat dan sangat simple

Nasi

butir

Telur

Ayam

Buah

Bakso

Rawit

Nori

Minyak

Kaldu

Jamur

Nasi Kepal Korea (JuMeokBap)

Sushi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang paling banyak diminati, di Indonesia tempat makan sushi yang menyediakan berbagai varian menu sushi hingga makanan Jepang lainnya hampir ada disetiap kota-kota besar di Indonesia.
 Di tengah banyaknya restoran sushi, Sushi Hiro merupakan salah satunya. Dengan desain tempat yang tentunya ala-ala Jepang serta menu-menu Sushi Hiro dengan cita rasa Jepang yang otentik, apakah Sobat Yummy pernah merasakannya? Jika belum segera hampiri outlet Sushi Hiro terdekat dan pilih menu yang menarik perhatian Sobat Yummy, tapi jangan ragu untuk mencoba menu best sellernya!<h2>Tentang Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/6783469e637b3ea2c5039d8dc3441817.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sushi hiro (instagram.com/sushihiro_id)" /><a href="#" target="_blank">menu sushi hiro (instagram.com/sushihiro_id)</a></div>Sushi Hiro adalah perusahaan sushi terkenal yang terkenal dengan masakan Jepangnya yang berkualitas tinggi dan inovatif. Didirikan dengan komitmen menggunakan bahan-bahan segar, Sushi Hiro telah mendapatkan reputasi dalam memberikan pengalaman makan-makanan Jepang yang otentik dengan sentuhan modern.&nbsp;
 Sushi Hiro merupakan perusahaan makan-makanan sushi yang sangat direkomendasikan oleh Yummy App, Yummy App akan mengulas berbagai varian menu Sushi Hiro. Berikut merupakan ulasannya!<h2>Daftar Menu Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/c2329211c3d7dadb229acd071fd516d5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sushi hiro (instagram.com/sushihiro_id)" /><a href="#" target="_blank">menu sushi hiro (instagram.com/sushihiro_id)</a></div>Berikut merupakan daftar menu Sushi Hiro yang perlu Sobat Yummy ketahui sebelum mengunjungi Sushi Hiro!
Sushi:
<ul>
<li>Tamago Sushi: Rp18.000</li>
<li>Maguro Sushi: Rp42.000</li>
<li>Akami Sushi: Rp72.000</li>
<li>Maguro Zuke Sushi: Rp42.000</li>
<li>Kanpachi Sushi: Rp84.000</li>
<li>Hirame Sushi: Rp84.000</li>
<li>Shima Aji Sushi: Rp84.000</li>
<li>Unagi Sushi: Rp60.000</li>
<li>Kani Sushi: Rp28.800</li>
<li>Salmon Sushi: Rp28.800</li>
<li>Ebi Sushi: Rp30.000</li>
<li>Aka Ebi Sushi: Rp84.000</li>
<li>Foie Gras Sushi: Rp72.000</li>
<li>Otoro Sushi: Rp132.000</li>
<li>Chutaro Sushi: Rp84.000</li>
<li>Tachiuo Sushi: Rp84.000</li>
<li>Kinmedai Sushi: Rp84.000</li>
<li>Ama Ebi Sushi: Rp84.000</li>
<li>Botan Ebi Sushi: Rp144.000</li>
<li>Otoro Sushi: Rp132.000</li>
</ul>
Roll Sushi:
<ul>
<li>Aburi Kani Cheese: Rp33.600</li>
<li>Aburi Kani Mentai: Rp31.200</li>
<li>Salmon Volcano Bomb: Rp54.000</li>
<li>Devil Bomb: Rp84.000</li>
<li>Aburi Engawa Onsen Egg Bomb: Rp72.000</li>
<li>Bombastic Roll: Rp96.000</li>
<li>Fried Roll Sushi: Rp96.000</li>
<li>Truffle Roll: Rp180.000</li>
<li>Hiro Aburi Sushi: Rp144.000</li>
<li>Salmon Mentai Roll: Rp144.000</li>
<li>Shiok Maki: Rp156.000</li>
<li>Rock Star Roll: Rp144.000</li>
<li>Sexy Tuna: Rp144.000</li>
<li>Super Star Roll: Rp180.000</li>
<li>Bad Boy Roll: Rp156.000</li>
</ul>
Platter:
<ul>
<li>Combo Festival Platter: Rp400.000</li>
<li>Salmon Festival Platter: Rp465.000</li>
<li>Izumi Platter: Rp324.000</li>
<li>Hotaru Platter: Rp396.000</li>
<li>Fuji Platter: Rp432.000</li>
<li>Salmon Platter: Rp276.000</li>
</ul>
Salad:
<ul>
<li>Egg Boat Salmon Salad Blackpapper: Rp54.000</li>
<li>Egg Boat Tuna Truffle Salad: Rp60.000</li>
<li>Egg Boat with Crab Meat Mentai: Rp36.000</li>
<li>Egg Boat Tuna Salad: Rp48.000</li>
<li>Egg Boat with Crab Meat: Rp36.000</li>
<li>Egg Boat Spicy Tuna Salad: Rp48.000</li>
<li>Salmon Avocado Salad: Rp48.000</li>
<li>Tuna Spicy Salad: Rp54.000</li>
</ul>
Hidangan Lainnya:
<ul>
<li>Edamame: Rp30.000</li>
<li>Chuka Ido: Rp60.000</li>
<li>Gyoza: Rp48.000</li>
<li>Salmon Tar Tar: Rp42.000</li>
<li>Tofu Steak Teriyaki: Rp48.000</li>
<li>Agedashi Tofu: Rp36.000</li>
<li>Hotate Batayaki: Rp90.000</li>
<li>Dynamite Shrimp: Rp60.000</li>
<li>Enoki Batayaki: Rp36.000</li>
<li>Tamago Okonomiyaki: Rp66.000</li>
<li>Chawan Mushi: Rp36.000</li>
<li>Chuka Wakame Salad: Rp48.000</li>
</ul>
Sashimi:
<ul>
<li>Tamago Sashimi: Rp18.000</li>
<li>Salmon Sashimi: Rp28.800</li>
<li>Maguro Sashimi: Rp42.000</li>
</ul>
Sup:
<ul>
<li>Salmon Belly Soup: Rp36.000</li>
<li>Otoro Soup: Rp90.000</li>
<li>Gyoza Miso Soup: Rp30.000</li>
<li>Miso Soup: Rp18.000</li>
</ul>
Desserts:
<ul>
<li>Hokkaido Milk Pudding: Rp30.000</li>
<li>Milo Mille Crepe: Rp72.000</li>
<li>Matcha Mille Crepe: Rp72.000</li>
</ul>
Minuman:
<ul>
<li>Coca cola: Rp18.000</li>
<li>Mineral: Rp14.000</li>
<li>Sprite: Rp18.000</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-snack-jepang-halal target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!
 
 </a>
 <h2>Rekomendasi Menu Sushi Hiro Best Seller</h2>Dengan bermacam varian menu Sushi Hiro yang telah diulas tadi, berikut Yummy App akan memberikan 5 rekomendasi menu Sushi Hiro yang paling banyak diburu agar Sobat Yummy tidak bingung untuk mencoba yang mana terlebih dahulu.
Salmon Volcano Bomb
Bagi para pecinta salmon, sangat direkomendasikan untuk mencoba menu yang satu ini. Ikan salmonnya dibakar dan diberi saus mentai, tobiko serta daun bawang. Serta rasanya yang pekat pedas, asin yang cocok oleh lidah orang Indonesia. Apalagi tekstur kenyal dari tobiko membuat menu ini menjadi pilihan yang sangat menggoda untuk dicoba. Sobat Yummy jangan lupa untuk mencoba menu ini ya!
Salmon Mentai Roll
Masih dengan daging ikan salmon seperti menu yang sebelumnya, namun Salmon Mentai Roll ini berisi potongan salmon, mentimun, tanuki kemudian dilumuri dengan saus mentai dan tobiko. Dengan cita rasa yang creamy, pedas dan lezat, tidak heran jika menu Sushi Hiro yang satu ini paling banyak dicari.
Beef Volcano Bomb
Berbeda dari 2 menu sebelumnya yang berbahan ikan salmon, Beef Volcano Bomb seperti namanya menggunakan daging sapi untuk bahan-bahannya. Sobat Yummy apakah menyukai daging sapi? Jika iya wajib mencoba menu ini karena Rasa daging sapinya gurih dan teksturnya lembut. Nikmatnya Beef Volcano Bomb ini diberi topping saus mayo mentai serta tobiko, cocok bagi pecinta daging sapi.
Combo Festival Platter
Combo Festival Platter di Sushi Hiro adalah kombinasi yang luar biasa dari berbagai jenis sushi dan sashimi. Setiap gigitan memberikan perpaduan cita rasa yang segar dan otentik, membuatnya menjadi pilihan yang sangat memuaskan untuk penggemar sushi.
Dessert Milo Mille Crepes
Dessert Milo Mille Crepes menawarkan pengalaman manis yang enak bagi pecinta manis. Lapisan crepes yang lembut dipadu dengan lapisan Milo yang kaya dan creamy, memberikan kombinasi tekstur yang sempurna dan rasa yang memanjakan lidah. Sebuah penutup yang patut dicoba bagi pecinta kue dan cokelat tidak heran jika menu ini menjadi salah satu andalan di Sushi Hiro.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-natto target="_blank">
 
 Baca Juga: ​2 Cara Mudah Makan Natto, Makanan Khas Jepang yang Sedang Viral
 
 </a>
 <div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/4faa66fcd9efc3b9b7430a6a8e817495.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beberapa cabang sushi hiro (instagram.com/sushihiro_id)" /><a href="#" target="_blank">beberapa cabang sushi hiro (instagram.com/sushihiro_id)</a></div><h3>Beberapa Cabang Sushi Hiro</h3>
<ul>
<li>Sushi Hiro - Senayan City Senayan City, Lantai 5, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan, Jakarta Senayan, Jakarta Selatan, Jakarta</li>
<li>Sushi Hiro - Grand Indonesia (GI) Grand Indonesia (GI), Lantai 3A, West Mall, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat, Jakarta Thamrin, Jakarta Pusat, Jakarta</li>
<li>Sushi Hiro - Mall of Indonesia (MOI) Mall Of Indonesia, Lantai Ground, Jl. Boulevard Barat Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara, Jakarta Kelapa Gading, Jakarta Utara, Jakarta</li>
<li>Sushi Hiro - Lippo Mall Puri St Moritz St Moritz Mall (Lippo Mall Puri), Lantai 1, Jl. Puri Indah Boulevard Blok U1, Puri, Jakarta Barat, Jakarta Puri, Jakarta Barat, Jakarta</li>
<li>Sushi Hiro - Living World Living World, Lantai Ground, Loft De Luxe, Jl. Alam Sutera Boulevard, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan, Banten Alam Sutera, Tangerang Selatan, Banten</li>
<li>Sushi Hiro - Bintaro Jl. Cut Mutia II (Bintaro Sektor 7), Bintaro, Tangerang Selatan, Banten Bintaro, Tangerang Selatan, Banten</li>
<li>Sushi Hiro - Paris Van Java Paris Van Java, Lantai Ground, Jl. Sukajadi No. 137 - 139, Sukajadi, Bandung, Jawa Barat Sukajadi, Bandung, Jawa Barat</li>
<li>Sushi Hiro - 23 Paskal Shopping Center 23 Paskal Shopping Center, Lantai 1, Jl. Pasir Kaliki No. 25 - 27, Pasir Kaliki, Bandung, Jawa Barat Pasir Kaliki, Bandung, Jawa Barat</li>
<li>Sushi Hiro - Manyar Jl. Manyar Kertoarjo No. 71, Manyar, Surabaya, Jawa Timur Manyar, Surabaya, Jawa Timur</li>
<li>Sushi Hiro - Tunjungan Plaza 5 Tunjungan Plaza 5, Lantai 3 Jl. Basuki Rahmat No. 8 - 12, Tegalsari, Surabaya Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-imperial-kitchen target="_blank">
 
 Baca Juga: Daftar Menu Imperial Kitchen 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi
 
 </a>
 Secara keseluruhan, menu Sushi Hiro menampilkan perpaduan rasa yang kreatif, memastikan pengalaman makan-makan yang mengesankan bagi para penggemar sushi. Penawaran yang beragam memenuhi berbagai preferensi, menjadikannya tempat pilihan bagi mereka yang mencari perpaduan hidangan sushi tradisional dan inovatif. Jangan lewatkan untuk melakukan instalasi aplikasi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy</a> untuk mengetahui lebih dalam mengenai dunia kuliner!

 Daftar Menu Sushi Hiro terbaru lengkap dengan harga dan rekomendasinya untu, Sobat Yummy. Simak Ulasan lengkapnya!

Daftar Menu Sushi Hiro 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

Buang akar genjer, cuci dan rendam dengan air garam secukupnya selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bawang daun dan tomat, aduk rata.

Beri garam, saus tiram dan gula pasir, masak hingga matang.

Menu sederhana yang mudah membuatnya di rumah.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Tiram

Tomat

Tumis Genjer Sederhana

Panaskan santan, kemudian rebus sampai terasa hangat.

Masukkan daun pandan, gula merah, kayu manis, dan jahe.

Setelah tercium aroma rempahnya, tambahkan bubuk kopi dan aduk rata. Lalu matikan kompor.

Siapkan gelas saji, lalu tuang air rebusan bajigur ke dalam gelas saji.

Tambahkan krimer kental manis dan aduk sebelum dinikmati.

Recook resepnya neng Titoh, untuk santannya saya memakai santan encer, rasanya tetap enak dan aroma kopinya terasa.

Daun Pandan

Gula

Kopi

Santan

Susu

Bajigur Kopsu

Rendam beras ketan selama 3 jam, lalu tiriskan...

Takar santan, sesuaikan dgn ketan. (Saya pakai 350 ml, jika ketan kurang pulen pakai 300 ml saja)

Rebus santan dengan daun pandan dan garam sampai mendidih

Jika sudah matang, ambil secukupnya ketan, kepalkan. Isi dengan abon lalu padatkan kembali bentuk lonjong, lilit daun pisang beri abon dibagian atasnya lagi dan hias dengan nori secukupnya.

Recook dr  Bun Sandra kharismayanti,tq dgn bbrp modifikasi🙂

Halal

No Pork

Beras Ketan

Daun Pisang

Garam

Kelapa

Lemper Abon

Potong potong brokoli, rendam dengan air garam selama 10 menit,lalu cuci bersih

Potong dadu tahu lalu goreng hingga agak berkulit

Iris bawang merah,bawang putih,cabe.Cuci daun salam.

Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan daun salam dan brokoli,aduk merata.

Tambahkan saus tiram,garam,kaldu jamur.Aduk , masak hingga agak menyusut.

Setelah agak menyusut,masukkan pokcoy,aduk merata hingga pokcoy layu.Sajikan.

No Alcohol

Brokoli

Cabe

Tahu

Tumis Brokoli Tahu Pokcoy

Masukkan irisan kol, wortel, dan daun bawang ke dalam mangkuk.

Masukkan tepung, bawang putih, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas.

Tuang 1 sendok adonan badak ke dalam wajan. Tambahkan 1 ekor udang di atasnya, goreng sampai kecokelatan.

Lah nama menunya nama binatang semua ya. hehe... tenang bund. Sebagian masyaratakat Jawa Tengah menyebut cemilan bakwan sayur ini dengan nama "badak". Jadi bukan makan hewan badak ya bund. hehe... Nah, diresep ini saya tambahkan udang. Kebetulan ada udang kupas di kulkas. Tapi lebih kelihatan apabila udangnya belum dikupas ya bund. Taraaa, jadilah badak udang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Tepung Terigu

Wortel

Badak Udang

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan beri daun jeruk serta serai. Tumis bumbu hingga matang.

Beri garam, gula pasir, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Terakhir tambahkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor. Siap untuk disajikan di piring saji.

Bumbu halus

Ikan

Kemiri

Ikan Patin Bumbu Kuning

Didihkan air, gula, garam, kayu manis, dan cengkeh hingga gula larut.

Masukkan potongan nanas, masak dengan api sedang selama 10 menit.

Campur semua bahan jelly masak hingga mendidih, dinginkan.

Potong-potong jelly yang telah dingin menjadi persegi panjang kecil.

Tata nanas, jelly, dan manisan kolang-kaling kedalam mangkok. Beri es batu dan kuah nanas.

Es podeng ini biasanya disajikan di acara pernikahan di Solo Raya. Berhubung bumil nyidam banget sama es podeng manten ini tapi nggak ada yang mantenan akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang ada di rumah.

Bahan Jelly

Bahan pelengkap

Alpukat

Cengkeh

Kayu Manis

Kolang Kaling

Nanas

Es Podeng Manten Simpel

Ulek bawang putih dan ketumbar hingga halus.

Lalu tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.

Masukkan kentang dan wortel, lalu tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sop matang, terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Kentang

Ketumbar

Sop Ayam Bumbu Ketumbar

Ayak tepung terigu, gula, baking soda dan baking powder. Tambahkan coklat bubuk. Panaskan juga kukusan yang tutupnya dilapisi kain bersih.

Campurkan air, susu kental manis coklat, dan chocolatos. Aduk rata.

Masukkan chocochip. Aduk rata. Tuangkan minyak goreng. Aduk kembali perlahan.

Siapkan cetakan bolu. Lapisi dg kertas cup. Tuang adonan perlahan sampai cup penuh. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan dalam kukusan yang sudah panas dan beruap banyak. Kukus 20 menit dg api paling besar. Jangan buka tutup sampai selesai mengukus ya.

Bolu kukus chocochip mekar siap dinikmati, ini enak dan lembut sekali

Resep enak, lembut dan rasa coklatnya pas sekali tidak terlalu manis.

Cokelat

Tepung

Bolu Kukus Chocochip #IMYEkstraPoin

Siapkan semua bahan dan marinasi ayam dengan bahan utama (garam, kaldu, dan ketumbar bubuk) selama 15 menit.

Campurkan semua bahan basah ke dalam 1 wadah.

Goreng ayam yang telah di marinasi setengah matang.

Tumis semua bumbu dapur dengan minyak goreng.

Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan bahan basah dan masak hingga meresap serta airnya menyusut dengan api sedang selama 15 menit. Kemudian ayam kecap siap dihidangkan.

Bumbu Dapur

Bahan basah

Kecap Manis

Resep ayam kecap pedas manis #MENUTANGGALTUA

Siapkan wadah, masukkan telur, vanili, dan gula. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, garam, dan ragi. Aduk rata.

Masukkan santan dan margarin leleh, aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan pewarna makanan, aduk. Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang satu sendok adonan. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Kue Pukis Red Velvet #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu merah #BumbuDasarMerahYummy hingga matang dan harum.

Tambahkan ayam kedalam tumisan lalu aduk hingga matang.

Setelah itu tambahkan santan, kecap manis, sayur kol dan daun bawang lalu aduk hingga mendidih dan mengental.

Masukkan mie rebus kedalam tumisan kuah lalu masak hingga matang dan meresap.

Sajikan selagi panas dengan menambahkan cabe diatasnya.

Mie Bumbu Merah

Lalu masukkan cincau ke dalam cup puding kemudian sisihkan.

Campur bubuk jelly, cokelat bubuk dan gula pasir di dalam panci lalu aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Angkat dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang puding ke dalam cup. Aduk rata perlahan agar cincau merata.

Masukkan ke dalam lemari es hingga set dan sajikan dingin.

Bubuk Jelly

Cincau

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat Cincau

Goreng udang sampai berubah warna dan matang.

Goreng bawang merah, bawang prei, daun jeruk dan daun salam sampai wangi, lalu tambahkan cabe giling. Aduk dan masak hingga hilang langunya.

Tambahkan udang dan buncis, aduk hingga terbalur rata.

Yang tidak terlalu suka pedas, tapi tetap pengen makan cabe, udang saos padang bisa jadi alternatif.

Cabe Giling

Seasoning

Buncis

Daun Jeruk

Daun Salam

Udang

Udang Buncis Saos Padang

Kupas bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis tipis. (tips : usahakan semua bahan benar benar diiris tipis tipis supaya semua rasanya meresap dan enak).

Serai ambil bagian ujung putihnya saja, buang lapisan bagian luar yang keras, ambil bagian dalamnya saja lalu iris tipis.

Daun jeruk buang tulang/ batang tengah daun, cuci bersih lalu iris tipis, boleh dicacah lagi.

Cabai iris tipis, jika mau pedas banget boleh tambah jumlahnya.

Campur semua bahan jadi 1, lalu iris jeruk nipis dan peras airnya kedalam bahan.

Panaskan minyak kelapa (tidak perlu mendidih) dan masukkan terasi yang sudah di cacah kecil kecil/dihaluskan.

Lalu aduk menggunakan tangan sambil sedikit di remas (jangan kuat kuat nanti bawang dll nya bisa menjadi hancur), sambil di koreksi bumbu agar rasanya pas di lidah.

sambal matah sudah jadi dan siap di santap, kalau punya ayam sisit / suwir boleh di campur dengan sambal matah lalu di beri kacang tanah goreng, sungguh sangat nikmat.

Langkah 10

Ini adalah resep sambla matah asli dari temanku yang tinggal di Bali dan asli Bali.

Bagaimana cara membuat sambal matah rumahan yang enak dan mudah di buat di rumah? Simak resep sambal matah rumahan khas Bali dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ongol-Ongol Ubi

Bahan Utama

Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ongol-Ongol Ubi

Bahan Utama

Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!