Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Favoritenya si kakak.
Advertisement
Langkah 1
Kupas dan potong bulat bawang bombay selebar 1 cm kemudian lepaskan lapisan demi lapisan.
Langkah 2
Rendam bawang bombay dengan air es selama 5 menit kemudian tiriskan.
Langkah 3
Balur bawang bombay dengan campuran tepung satu demi satu sampai selesai.
Langkah 4
Tambahkan air es secukupnya pada sisa tepung kemudian aduk. Konsistensinya tidak encer tapi tidak terlalu kental juga. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
Langkah 5
Lakukan satu demi satu sampai selesai lalu diamkan di dalam kulkas selama 5 menit supaya lapisan merekat kuat.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai cokelat keemasan, tiriskan dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua