Langkah 1

Langkah 2

Dalam mangkuk masukkan tepung dan air lalu aduk hingga teksturnya agak sedikit kental.

Langkah 3

Lalu campurkan adonan tepung dengan pisang dan aduk hingga rata.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu masukkan gula pasir dan aduk hingga rata.

Langkah 6

Masukkan madu dan aduk hingga adonan tercampur.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Panaskan minyak hingga bener-benar panas lalu masukkan adonan pisang. Goreng hingga warnanya golden brown. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 10

Cemilan siang hari disaat pisang goreng madu bu nunik sangat jauh.

Bahan Utama

Gula

Pisang

Telur

Tepung

Pisang Goreng Madu

Siapkan buah pir, kupas dan buang bijinya. Siapkan juga jeruk dan madu.

Peras dan saring jeruk lalu masukkan ke dalam gelas.

Masukkan buah pir dan madu ke dalam blender.

Tuang jus ke dalam gelas yang berisi sari jeruk. Sajikan.

Jus segar baik untuk melancarkan pencernaan dan menjaga imun.

Jeruk

Madu

Jus Pir Jeruk

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih, goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, tempe, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan asam jawa. Masak hingga mendidih, test rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Mumpung bulan ramadan, mari berbagi berkah dengan orang sekitar..

Bumbu halus

Ayam

Santan

Tempe

Ayam Tempe Santan Bumbu Rujak #1Resep1NasiBungkus2024

Masukkan ke dalam mangkok ayam yang sudah dicuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Masukkan saus tiram, garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Masukkan air aduk rata ayam. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam di minyak yang sudah panas, sampai kuning keemasan.

Saus Tiram

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Lalu masukkan santan masak hingga mendidih.

Lalu tambahkan telur, masak menggunakan api sedang agar telur tidak pecah.

Masukkan daun singkong lalu tambahkan garam lalu siap di hidangkan.

Bahan bumbu halus

Daun Aromatic 

Cumi

Gulai Cumi Asin Telur Daun Singkong

Tambahkan ketumbar bubuk lalu beri sedikit minyak goreng, tumis hingga matang dan tidak langu.

Beri garam, gula, kaldu jamur dan sedikit kecap manis.

Masukkan potongan tempe dan biarkan sampai bumbu meresap.

Balik kedua sisi hingga matang merata lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Kunyit

Tempe Bakar Bumbu Kuning Kecap

Lalu, masukan cabe giling serai kayu manis, bunga kawang, kapulaga, dan bumbu halus aduk rata.

Tambahkan daging, daun kunyit, dan daun jeruk iris, aduk kembali.

Tambahkan kentang, garam, dan kaldu bubuk masak hingga matang.

Resep ini berasal dari Minang, daerah Pariaman. Gulai bagar adalah olahan daging tanpa santan, ini hampir sama seperti buat sampadeh daging cuma beda nya ada di rempah dan proses masak nya. Nikmat dan lezat, yok dicoba sobat yummy.

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Kentang

Gulai Baga Khas Pariaman

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, dan tomat

Goreng pindang ikan tongkol sampai kuning kecoklatan. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan cabe ijo besar. Tambahkan saus siram, kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Masukkan ikan pindang tongkol lalu aduk-aduk hingga tercampur merata, tunggu sampai bumbunya meresap sempurna

Ikan tongkol cabe ijo mudah dibuat dan cocok untuk lauk makan sehari-hari. 
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Penyedap

Ikan

Tomat

Ikan Tongkol Cabe Ijo

Potong-potong jengkol lalu gorengnya sampai kulit ari terkelupas

Giling halus cabe  merah, bawang merah ,garam ,bawang putih dan tomat

Goreng cabe tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Setelah cabe dingin masukan teri ubi dan jengkol

Ikan Teri

Sambal Ubi Jalar Teri Jengkol

Masukkan santan ke dalam kuali, aduk-aduk santan supaya tidak pecah santan.

Lalu masukkan daun-daun masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan potongan cabe hijau.

Masukan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan buncis empuk, tes rasa, siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas bisa juga buat gulai ketupat.

Bumbu Haus 

Daun-Daun 

Buncis

Gulai Buncis Cabe Hijau

Goreng petai selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan

Goreng cabe hijau dan bawang merah sampai layu

Masukan cabe dan bawang ke dalam baru giling lalu giling kasar

Siram dengan minyak kelapa , siap di sajikan

Petai

Sambal Ijo Teri Minyak Kelapa

Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya, lalu cuci hingga bersih.

Uleg bawang putih, jahe, garam dan penyedap hingga halus.

Tambahkan saos tomat dan kecap manis, aduk hingga rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk rata dengan bumbu.

Baluri ikan dengan bumbu secara merata, lalu diamkan sepuluh menit agar bumbu meresap.

Panggang ikan pada teflon. Balik bila sisi bawahnya telah matang.

Alat & Perlengkapan

Garam

Kecap Manis

Haruan Panggang

Tumis daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih sampai layu.

Beri kecap manis, garam, penyedap, lada putih bubuk, air. Aduk sampai rata.

Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh Tempe

Kocok lepas telur, buat dadar tips. Matang angkat & iris memanjang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe giling hingga harum.

Masukkan sayur pokcoy, irisan telur. Aduk rata.  Tambahkan garam, kaldu bubuk & kecap. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Bakso

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan potongan sosis.

Masukkan garam, kaldu bubuk , saus tiram, saus sambal dan merica.

Aduk rata nasi, lalu masukan irisan daun bawang dan daun seledri, tes rasa, matikan kompor, siap di sajikan

Sosis

Nasi Goreng Sosis Ayam Suwir

Untuk kaldu, tumis 1/2 bagian bawang putih yang sudah dicincang, tambahkan air dan tulang ayam serta bawang daun, beri bumbu

Tumis 1/2 bagian bawang putih yang sudah dicincang

Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna

Masukkan tahu dan telur rebus, tambahkan air dan bumbu, angkat

Sajikan dengan nasi, taburi irisan seledri dan bawang goreng serta kecap manis rawit

Gampang mengolahnya dan rasa pun tidak kalah enaknya

Buah

Tahu

Minyak

Kaldu

Jamur

Kecap

Rawit

butir

Seledri

Bakmoy Ayam

Masukkan tahu dalam panci, beri air secukupnya.

Rebus sampai air menyusut. Angkat dan tiriskan. Garit-garit tahu.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah dan cabe rawit. Beri kecap manis, aduk rata.

Bahan Sambal:

Tahu Goreng Garit

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang.

Lalu masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna. Kemudian tuang secukupnya air. Tutup pancinya. Masak hingga daging matang.

Kemudian tuang lagi secukupnya air dan bubuk fiber creme.

Lalu masukkan nangka rebus. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, siap disajikan.

Lebih suka gulai nangka yang tidak terlalu bersantan dan minyak.

Nangka

Gulai Daging Nangka Muda #JagoMasakMinggu11

Rebus air, daun pandan, cengkeh dan kayu manis.

Setelah mendidih dan aroma wangi keluar, matikan api dan masukkan teh celup.

Tuang air teh ke dalam wadah, lalu tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata.

Ambil 1 gelas lagi, lalu tuang teh agak tinggi agar menghasilkan busa yang banyak, lalukan beberapa kali dan teh siap di nikmati.

Enaknya luar biasa, apalagi di minum hangat-hangat

Cengkeh

Daun Pandan

Teh Tarik Rempah

Panaskan minyak, tumis bumbu Uleg, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Tambahkan gula merah dan saos tiram. Aduk merata.

Masukkan kulit melinjo. Aduk merata dengan bumbu, kurang lebih 3 menit, sampai melinjo agak layu.

Masukkan bunga bawang, kolah kaleh kurang lebih 2 menit.

Tambahkan air, garam kaldu jamur dan gula pasir. Aduk merata. Ungkap kurang lebih 15 menit atau sampai empuk dan bumbu meresap.

Koreksi rasa. Penambahan bumbu garam gula disesuaikan dengan selera masing masing. Matang, angkat, sajikan.

Kulit melinjo mau dimasak oseng pedas maupun bersantan (mangut) selalu menjadi favorit.

Bumbu Uleg Kasar

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Oseng Kulit Melinjo Bunga Bawang

Tumis jinten dan ketumbar hingga wangi, tambahkan jahe dan cabe hijau, aduk dan masak hingga wangi

Tambahkan cabe bubuk, ketumbar, kunyit dan garam

Tambahkan tomat, aduk dan masak sampai tomat hancur

Tambahkan tahu, aduk hingga terbalur rata

Tambahkan air, masak.hingga mendidih dan air menyusut. Tambahkan garam masala dan daun seledri. Aduk dan biarkan sebentar.

Masak tahu dengan bumbu khas masakan India ternyata sangat enak.

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Jinten

Ketumbar

Tahu Garam Masala

Siapkan copper, masukan filet ayam, bawang merah, dan bawang putih. Haluskan.

Masukan ayam filet yang sudah dibumbui ke dalam wadah, tambahkan tapioka, terigu, bawang daun iris, dan wortel parut. Masukan juga garam, gula, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk bahan hingga merata. Setelah itu siapkan kembang tahu.

Ambil secukupnya bahan, letakan di tengah kembang tahu, lalu lipat di kedua sisinya. Untuk merekatkan, ujung kembang tahu dioles dengan tepung yang sudah diberi air.

Siapkan kukusan. Kukus dimsum kembang tahu hingga matang. Siap disajikan.

Teksturnya lembut, tinggi protein, dan juga cocok untuk jadi camilan atau teman makan nasi. Dicocol dengan saus sambal atau chili oil akan lebih nikmat.

Kembang Tahu

Dimsum kembang Tahu

Masukan alang-alang, serai dan jahe ke dalam panci tambahkan air dan rebus dengan api sedang hingga mendidih.

Masukan rempah rempah bubuk lalu cengkeh dan kayu manis panaskan kembali hingga mendidih.

Masukan gula aren, masak dengan api kecil hingga aren larut dan air kira kira tinggal 1 gelas. Sajikan selagi hangat.

Wedang alang-alang khas tegal di tambah rempah lain, hangatnya mantab.

Resep Onsen Internet Pedas

Bahan Utama

Onsen Egg

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onsen Internet Pedas

Bahan Utama

Onsen Egg

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya