Campurkan semua bahan kecuali korsvet. Uleni sampai kalis lalu bulatkan.

Langkah 1

Masukkan korsvet ke dalam plastik lalu pipihkan dan masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit supaya tidak lembek.

Langkah 2

Pipihkan adonan tepung dengan rolling pin lalu letakkan korsvet yang sudah dibuang plastiknya ke tengah-tengah adonan. Lalu bungkus dengan cara melipat kiri kanan atas bawah agar menutup semua korsvet.

Langkah 3

Selanjutnya gilas adonan memanjang dan lipat bentuk s (seperti terlihat digambar).

Langkah 4

Gilas memanjang lagi lalu lipat dengan 3 lipatan (seperti di gambar) lakukan sampai 2 kali dengan cara yang sama.

Langkah 5

Gilas lagi memanjang lalu lipat 2 lipatan seperti di gambar. Lakukan sampai 2 kali dengan cara yang sama.

Langkah 6

Terakhir pipihkan memanjang kembali. Kemudian taburi dengan tepung lalu potong-potong. Bisa langsung digunakan atau kalau mau di simpan di kulkas bungkus terlebih dahulu dengan plastik wrap.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung

Puff Pastry Homemade Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Telur Rebus Kuah Cabe Kemangi

Tempe Goreng Sambel Rawit Ijo

Sambal Cumi Asin

Dadar Jamur Shimeji

Nasi Goreng Kencur

Matcha Mochi Cookies

Kwetiau Goreng Bakso

Kelo Kuning Ikan Tombro

Salad Mangga Timun Pedas

Tahu aci

Nasi Goreng Ayam Putih

Tumis Pare Udang Telur Bumbu Kuning

Siapkan wadah, masukan telur dan gula pasir. Kocok pakai whisk sampai mengembang.

Lumatkan tape sampai halus, kemudian masukan ke wadah adonan telur. Aduk rata.

Ayak tepung lalu masukkan ke wadah adonan, aduk pakai spatula sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin cair, aduk rata. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah adonan.

Siapkan loyang, olesi margarin dan taburi tepung tipis2. Oven selama 25 menit, tes pakai tusuk gigi. Jika tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.

Kue dengan perpaduan tape dan topping almond slice.

Singkong

Terigu

Gula

butir

Telur

Proll Tape Almond No Mixer #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih cabe, bawang merah dan tomat. Rebus dalam air mendidih hingga berubah warna.

Ulek bumbu rebus bersama kaldu bubuk, tes rasa.

Masukkan jengkol kedalam cobek yang berisi sambal.

Siram dengan minyak sisa menggoreng jengkol tadi, aduk rata, sajikan.

Resep dari Uni Welly pakai cabe keriting semua. Tapi kebetulan kebetulan dirumah cabe keriting tinggal dikit, jadinya aku tambah rawit setan. Ini super simple, tapi ngabisin nasi😋 oh ya, jengkolnya tanpa rebus dulu juga bisa ya, jadi langsung goreng sampai matang.

aku recook yaaa mbaaaa

jengkolnya engga aku goreng, tapi aku panggang, 

lagi mengurangi konsumsi minyak

terimakasih yaaa inspirasinya

#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Minyak Sayur

Tomat

Sambalado Uwok Jengkol

Cuci ayam lalu rebus, masukan jahe yang sudah dimemarkan.

Tumis bumbu halus dan masukan potongan daun bawang. Setelah matang, masukan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan kaldu ayam bubuk.

Masukan wortel dan buncis. Tunggu hingga setengah matang.

Masukan kol dan tomat. Tunggu hingga air mendidih kembali. Koreksi rasa.

Terakhir masukan irisan daun seledri. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Thank you resepnya, saya modifikasi sesuai selera saya ya mba. Izin reshare mba 🙏

Ayam

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Wortel

Sop Ayam

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tetelan sapi. Aduk rata dan masak hingga tetelan empuk.

Kemudian masukan irisan daun bawang, tomat dan kol.

Tuang air secukupnya, jangan terlalu banyak. Lalu masukkan mie, bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Lalu tambahkan saos sambal dan irisan cabe rawit.

Bumbu halus

Garam

Kecap Manis

Lada

Mie Goreng Pedas Nyemek

Bumbui ikan sesuai selera, lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Tuang air dan masukkan potongan nanas dan irisan cabai.

Kemudian tambahkan saus dan bumbu penyedap, masak sampai mengental.

Tambahkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya.

Kemudian siram diatas ikan goreng dan siap disajikan.

Saus & Bumbu Penyedap 

Halal

Ikan

Nanas

Ikan Mujair Asam Manis

Goreng udang hingga setengah matang atau hingga berubah warna, angkat, sisihkan

Tumis bawang bombay dengan margarine dan minyak hingga harum

Masukkan bumbu halus dan serai, masak hingga bumbu matang

Tambahkan air, saus pedas, tomat, dan saus tiram. Masukkan udang, bumbui dengan garam, lada halus, dan gula. Tes rasa

Jika telah hampir matang, masukkan daun bawang. Aduk rata, angkat, sajikan

Margarine

Minyak

Sayur

Buah

Bombai

Saus

Tiram

Jahe

Cabai

Udang Saus Padang

Tumis bumbu iris dan jamur tiram hingga aromanya harum serta layu.

Masukkan nasi putih lalu aduk. Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan irisan putih telur rebus lalu aduk lalu angkat dan sajikan.

Ceritanya ngabisin bahan yang ada dikulkas. Ternyata setelah dipadukan rasanya enak dan akhirnya menu ini masuk daftar menu masakan dirumah .

Bumbu Iris :

Jamur Tiram

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Jamur Tiram Putih Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Terong dicuci bersih dan dipotong-potong. Kemudian digoreng sampai empuk.

Haluskan cabe merah, tomat, bawang merah, dan sedikit minyak goreng.

Panaskan minyak di wajan, tumis sambal halus hingga harum.

Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Tes rasa.

Masukkan terong yang telah digoreng, tambahkan sedikit minyak. Aduk rata dan sajikan.

Terong

Kaldu

Terong Balado Minang #JagoMasakMinggu3

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ayam goreng yang sudah diungkep hingga matang. Pastikan ayam sedikit kering. Angkat kemudian sisihkan.

Haluskan cabai rawit, garam dan bawang merah. Masukkan tomat, uleg kasar.

Masukkan irisan bawang merah ke dalam minyak, goreng hingga kecoklatan. Tuang ke dalam sambal yang sudah dihaluskan. Aduk merata.

Siram ayam yang sudah digoreng dengan sambal pecak.

#JagoMasak2022
Selamat siang chef. Setor #recookyummy
Lebaran kali ini bahan utama untuk menu utama lebaran adalah ayam.
Ngak ada bosennya sama olahan ayam. Apalagi pakai resepnya chef yummy.
Dijamin mantul. Tinggal disesuaikan dengan selera aja. 
Kali ini ada request ayam goreng bersambal. Cusslah buka yummy dan pilih resep ayam sambal pecak.
Semua pada suka. Thank you chef

Cabai Rawit Hijau

Minyak goreng 

Ayam Goreng

Nasi Putih

Ayam Sambal Pecak

Cuci bersih udang, buang kumisnya, tiriskan.

Campur terigu, bumbu halus, telur, garam, kaldu dan lada bubuk. Tuangi air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Masukkan sayuran ke dalam adonan, aduk rata.

Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan sendok sayur yang akan dipakai untuk cetakan ke dalam minyak panas.

Angkat sendok sayur, tuangi adonan, lalu beri udang dibagian atasnya.

Masukkan ke dalam minyak panas sambil digoyang-goyang. Jika adonan sudah kokoh, akan terlepas dari cetakan. Isi lagi sendok sayur dengan adonan dan beri udang di atasnya. Lakukan proses yang sama sampai adonan habis.

Langkah 8

Balik bakwan supaya matangnya merata, goreng sampai matang atau kuning kecoklatan. Sajikan.

Langkah 9

#RecookYummy .Siang ibu,saya recook bakwan udangnya .Enak sekali,tapi belum punya cetakan jd masih belum rapi bulatnya hihi  izin share ya bu..tks 🙏😊

Selamat pagi chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Terima kasih. 
Bakwan sayur udangnya mantul.
#RecookYummy

Susu

Udang

Bakwan Udang

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, daun bawang prei dan sawi putih.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan sawi putih dan daun bawang prei, aduk-aduk hingga setengah layu.

Masukkan pangsit, bumbui garam, gula, lada, saus tiram dan kecap manis. 
Beri sedikit air dan masak hingga matang.

Pangsit Goreng

Cuci bersih udang lalu tambahkan dengan air garam dan perasan jeruk nipis

Ulek kasar tomat, cabai rawit, bawang merah, lalu beri sedikit garam, minyak sayur dan gula

Masukkan udang yang sudah digoreng tadi, tambahkan secukupnya penyedap rasa, saos tomat dan saos sambal

Aduk sampai udang tercampur rata dengan bumbu dan siap disajikan

Resep mudah yang cocok bagi pencinta seafood untuk jadi teman makan bareng nasi

Udang Saos Merah

Haluskan bawang putih dan campurkan bumbu lainnya jadi satu, aduk rata.

Campurkan bumbu dengan irisan daging sapi, lalu diamkan selama kurang lebih 2 jam.

Panaskan pemanggang, lalu panggang daging di atasnya, balik daging supaya matang merata. Setelah matang, taburkan wijen sangrai dan daun bawang.

Daging Sapi

Kecap Asin

Madu

Minyak Wijen

Wijen

Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus tomat hingga berkulit, angkat dan rendam air dingin, kemudian kupas kulitnya dan haluskan bersama cabai merah

Resep Orak Arik Putih Telur Jagung Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orak Arik Putih Telur Jagung Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!