Langkah 1

Tambahkan coklat bubuk dan krimer kental manis.

Langkah 2

Kemudian tuang susu cair ke dalam blender.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Es Batu

Es Krim

Susu

Chocolate Milkshake

Siapkan panci, masukkan dada ayam, seledri, bawang bombay, bawang putih dan air, rebus hingga daging ayam matang, sekitar 30 menit, angkat daging ayamnya, lalu suwir-suwir.

Panaskan margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata, masak hingga tercampur dan meletup-letup.

Lalu tambahkan air kaldu rebusan dada ayam sedikit demi sedikit, lalu masukkan susu cair, aduk rata.

Masukkan lada bubuk, biji pala bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, daging ayam suwir, wortel, kentang dan seledri, aduk rata.

Masak hingga meletup-letup, koreksi rasanya, angkat.

Kulit risol : campur semua bahan, lalu aduk rata.

Langkah 6

Panaskan wajan anti lengket, lalu dadar adonan hingga adonan habis.

Langkah 7

Ambil 1 lembar kulit risol, tata isian secukupnya, lipat lalu gulung, lakukan hingga semua risol dibentuk.

Langkah 8

Masukkan risol kedalam tepung pelapis cair, angkat lalu Balur dengan tepung roti.

Langkah 9

Simpan risol di kulkas minimal 1 jam, agar tepung menempel, lalu goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Suka sekali dengan risol rogut, karena isinya creamy, jadi lebih suka bikin sendiri karena sayurannya lebih banyak, risol yang sayang ditemui karena dibalur tepung roti halus, karena kebanyakan risol sekarang menggunakan tepung roti yang berwarna oranye. Resep saya buat dengan jumlah yang banyak, untuk resep isian rogutnya terinspirasi dari YT Chef Devina H.

Rebusan Daging Ayam :

Isian Rogut :

Bahan Pelapis Cair :

Bahan Pelapis Terpung :

Bahan Lain :

Telur

Tepung

Wortel

Risol Rogut Creamy

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air.

Bentuk adonan jadi bulatan sama besar, lakukan sampai selesai.

Didihkan air beri 1 sdt minyak lalu rebus bola nasi sampai mengapung dan matang, tiriskan.

Tunggu agak dingin, taburi tepung lalu belah jadi 4 jangan putus.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Punya nasi sisa, jangan dibuang dibikin bakso goreng aja yuk, dijamin pasti laku sama anak-anak.

Halal

Nasi

Bakso Goreng Nasi Sisa

Masukan tepung terigu, tepung beras, ragi instan, soda kue, dan baking powder ke dalam wadah, aduk semua sampai tercampur rata.

Kemudian masukan air, aduk sampai semuanya tercampur rata dan pastikan tidak ada yang bergerindir.

Lalu tambahkan margarine yang telah dicairkan, aduk lagi hingga semuanya tercampur.

Setelah semuanya tercampur, kemudian masukkan pisang yang telah dipotong menjadi 3 bagian.

Panaskan minyak, lalu masak dengan api sedang.

Berikan toping suka-suka, pisang kembung siap untuk dimakan.

Pisang kembung adalah cemilan yang lagi viral di kalangan banyak orang.

Bahan pelengkap

Bahan toping

No Alcohol

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang kembung

Potong sayur. Lalu cuci bersih. Rendam labu siam sebentar untuk menghilangkan getahnya.

Didihkan air mineral. Masukkan bahan bumbu.

Masukkan labu siam, masak hingga sedikit lembek. Lalu masukkan sawi dan seasoning.

Sayur bening segar dan manis natural dari labu siam.

Bumbu

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Sawi

Bening Sawi Hijau Labu Siam

Oles loyang dengan margarin secara merata disesuaikan sisinya, sisihkan dulu.

Kocok sampai mengembang dan putih pucat, lalu masukkan terigu.

Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25-30 menit, tes tusuk.

Topping dengan cokelat leleh dan cherry, siap dihidangkan.

Topingnya nih yang bikin rasanya tambah yummy. Dimakan hangat-hangat enak.

Cokelat

Santan

Bolu Santan

Rebus nasi, ayam, dan kaldu hingga ayam berubah warna

Masukkan daun salam, daun jeruk dan bawang bombay bubuk, aduk rata, masak lagi hingga mulai mengental

Tambahkan garam dan aduk terus hingga benar benar mengental, dan nasi sudah hancur menjadi bubur

Angkat ayam, sisihkan dan suiwir. tuang  bubur ke dalam mangkuk sisihkan daun salam dan jeruknya

Bubur ayam tanpa kuah yang nikmat disantap sebagai sarapan

Bubur

Panci

Kaldu

Ayam

Salam

Garam

Bombay

Cakwe

Sambal

Tomat

Kacang

Bubur Ayam Bandung Aroma #JagoMasakMinggu3

Potong kecil pinggiran roti, lalu campur dengan telur, aduk rata.

Panaskan teflon lalu tuang adonan di atas teflon kemudian ratakan.

Cukup 1 menit saja, balik. Setelah 30 detik, angkat.

Letakkan di atas piring saji. Tata selada dan telur rebus.

Siram secukupnya salad dressing, siap disajikan.

Menu sarapan pagi ditambah segelas susu segar.

Roti Tawar

Roti Bakar Salad

Masukan semua bahan puding putih kedalam wajan kecuali selasih masak hingga mendidih

Lalu masukan selasih aduk rata masak sebentar matikan kompor

Tuang kedalam cetakan kue talam biarkan set suhu ruang

Lalu masukan jelly plain, gula pasir dan air aduk rata masak hingga mendidih

Salin adonan kedalam wadah gelas, lalu masukan sirup cocopandan aduk hingga rata

Tuang adonan puding cocopandan 1/2 bagian kedalam cetakan kue talam

Lalu masukan puding putih kedalam nya. Biarkan set. Masukan kulkas siap dinikmati selagi dingin

Jelly nya nyegerin.
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Gula

Selasih

Puding Selasih Cocopandan

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan garam, minyak goreng dan makaroni, rebus hingga matang. Rebus tomat dalam panci terpisah, angkat, kupas kulitnya lalu blender tanpa air.

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkkan sosis, aduk rata, tambahkan saus tomat, tomat yang sudah dihaluskan, lada bubuk, oregano, parsley dan garam.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga matang.

Masukkan makaroni dan keju parut, aduk rata, angkat.

Tata makaroni ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil.

Saus putih : lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan keju parut, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga meletup, angkat.

Lalu tuang saus putih di atas makaroni, panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit.

Makaroni schotel yang diberi saus bolognese.

Saus Bolognese :

Keju

Lada

Makaroni Schotel Bolognese

Panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tomat. Aduk rata. Sisihkan.

Kukus kentang, haluskan dengan garpu. Letakkan di wadah tahan panas.

Panaskan mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk cepat. Tuang susu UHT. Masak sebentar hingga kental.

Tuang di atas tumisan ayam tadi. Beri keju parut dan daun parsley atau daun seledri di atasnya. Kukus selama 15 menit. Siap dinikmati.

Saus Putih :

Toping :

Kentang

Mentega

Seledri

Potato Brulee MPAsi 1y+

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, air dan pewarna hijau ke dalam panci. Aduk rata.

Kemudian masak diatas kompor sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Masukkan es batu, kemudian aduk aduk sampai jelly mengeras dan jadi serutan kecil-kecil.

Masukkan semua bahan kuah ke dalam wadah. Aduk hingga gula larut.

Masukkan jelly beserta es batunya. Aduk rata dan sajikan dingin.

Bahan Kuah Matcha 

Bubuk Jelly

Es Lumut Kuah Matcha

Kukus 120 gr ubi ungu hingga matang, lalu haluskan hingga lembut. Tambahkan 20 gr susu bubuk dan 80ml susu cair ke dalam ubi yang sudah dihaluskan, aduk rata

Masukkan 10 gr tepung rendah protein, aduk hingga tidak ada gumpalan

Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga dengan ujung yang berbentuk bunga

Siapkan loyang beralas kertas minyak, lalu cetak adonan di atas loyang sesuai selera. Panggang adonan pada suhu 140°C selama 25 menit hingga matang

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Kuker Ubi Ungu

Kupas ubi, cuci bersih kemudian tiriskan.

Kukus ubi dan kelapa parut selama 20 menit hingga matang. Selanjutnya dinginkan.

Kemudian ubi yang sudah dikukus dilumpatkan menggunakan garpu  hingga lembut.

Tahap selanjutnya campurkan ubi, kelapa parut, gula, garam dan vanili. Campur hingga merata.

Kemudian cetak getuk hingga padat agar bisa dipotong.

Potong getuk sesuai selera. Getuk siap dihidangkan.

Getuk merupakan makanan ringan dari ubi jalar atau telo yang direbus, kemudian dicampurkan menggunakan gula pasir atau gula jawa serta kelapa parut lalu di lumatkan atau ditumbuk. 

Getuk merupakan makanan khas orang jawa tengah, jawa timur dan jogjakarta. 

Untuk kalian yang sedang mengurangi makan nasi bisa dicoba untuk membuat variasi dengan makan getuk ubi ini ...

Kelapa

Getuk Ubi Jalar Putih

Campurkan telur, garam, gula dan penyedap dalam satu wadah lalu kocok hingga tercampur rata.

Siapkan teflon di atas pan lalu tambahkan kentang parut dengan rata.

Tambahkan wortel, kembang kol dan daun bawang di atas kentang parut.

Tuangkan telur ke dalam campuran sayur yang telah ditata di atas teflon masak hingga matang.

Bolak-balik omelet hingga sayur dan bagian sisinya matang. Setelah itu angkat dan sajikan.

Bahan

Omelet Sayur Anak Kos

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk, tes rasa

Daging Sapi

Sayur Kuah Daun Ubi Jalar Luncheon

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bawang merah dan putih masak sampai layu

Masukan sawi, air, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram aduk rata

Enak buat makan siang ditambah dengan tempe goreng dan sambal

Tumis sawi dan telur

Kupas pisang dan potong-potong. Buang biji kurma dan potong-potong kecil kurma.

Campur tepung terigu, gula pasir, vanili dan garam.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Pisang dan kurma digoreng, ternyata enak juga lho sobat yummy.

Kurma

Godok Pisang Kurma

Rebus bihun hingga mekar, lalu buang airnya.

Masukkan ke dalam piring lalu beri kecap manis, aduk rata, sisihkan.

Tambahkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen dan seasoning. Aduk rata, masak hingga matang, lalu pindahkan ke piring saji.

Seasoning : 

Bakso

Bihun

Daun Bawang

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Cairkan margarin dengan cara di tim yaitu loyang ukuran lebih besar diberi air dan didihkan,loyang yang lebih kecil diberi margarin dan diletakan di atas air mendidih,aduk-aduk hingga margarin mencair

Dalam wadah campurkan tepung terigu, susu bubuk dan kopi instan,sisihkan

Dalam wadah,pecahkan telur,tambahkan gula pasir dan emulsifier

Kocok telur,gula pasir dan emulsifier hingga putih,kental dan berjejak menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan kopi instan sambil diayak dan bertahap ke dalam adonan.Kocok sebentar menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah

Tuang margarin cair,aduk balik menggunakan spatula hingga rata dan tidak ada margarin yang mengedap di dasar wadah

Tuang ke loyang ukuran 22x22 yang sudah diberi alas baking paper dan olesan margarin di sisi loyangnya.Buat gerakan memutar dengan sumpit/tusuk sate untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalam adonan.Hentakan loyang

Panggang bolu yang satu ini membuat satu ruangan wangi kopi.Rasa nya yang kangenin dan biasa para orang tua menyukai rasa jadul dari bolu ini.Berikut resepnya

Resep Orak-Arik Telur Kucai Kuah Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orak-Arik Telur Kucai Kuah Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya