Resep Orak Arik Telur Teri Daun Jeruk
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Menu sarapan pagi ini, simpel tapi ngabisin nasi.
Bahan Utama
2 butir telur
50 gr teri
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
5 buah cabai keriting
3 lbr daun jeruk, buang bagian tengahnya dan iris halus
1/2 sdt saus tiram
1/4 sdt kaldu jamur
1/3 sdt gula pasir
1/3 sdt garam
Air secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Cooper bawang merah, bawang putih dan cabai.
Langkah 2
Kocok lepas telur, kemudian goreng orak-arik hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Tumis bumbu yang sudah di cooper hingga harum dan matang.
Langkah 5
Setelah itu masukkan daun jeruk, tumis sebentar hingga layu.
Langkah 6
Setelah itu tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.
Langkah 7
Masukkan telur dan teri aduk rata.
Langkah 8
Masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
