Orange Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Orange Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Jeehan Kitchen

Jeehan Kitchen

5.0

(3 Rating)

Sudah ketiga kalinya masak Orange Chicken ini, memang sedap.

Bahan Utama

250 gr Ayam Fillet

1/4 Sdk Garam halus

1/4 Sdt lada hitam

2 Sdm Tepung Maizena

3 Sdm Minyak Sayur

2 Siung Bawang putih di cincang halus

5 gr Jahe di Cincang halus

1 Sdt Tepung Maizena, dilarutkan

1 batang Daun bawang

1/2 Sdt Wijen sangrai

Saus Orange :

80 ml Orange Jus

2 Sdm Soy Sauce

1 1/2 Sdt brown sugar

1/4 Sdt Cabe Bubuk

Pelengkap :

Brokoli di kukus

Cara Membuat

Potong dadu ayam fillet, campur dengan garam dan Lada hitam, aduk rata. Masukan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 1

Potong dadu ayam fillet, campur dengan garam dan Lada hitam, aduk rata. Masukan tepung maizena, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Peras jeruk Sunkist atau jeruk Mandarin.

Langkah 3

Peras jeruk Sunkist atau jeruk Mandarin.

Campurkan semua bahan Saus dengan Orange Jus, Aduk rata.

Langkah 4

Campurkan semua bahan Saus dengan Orange Jus, Aduk rata.

Panaskan sisa minyak goreng ayam tadi, Tumiskan bawang putih dan jahe.

Langkah 5

Panaskan sisa minyak goreng ayam tadi, Tumiskan bawang putih dan jahe.

Tuangkan semua bahan saus, Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Langkah 6

Tuangkan semua bahan saus, Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena, Aduk rata.

Langkah 7

Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena, Aduk rata.

Masukan ayam, Aduk rata, Matikan api dan taburi dengan daun bawang. sajikan Orange Chicken Dengan nasi putih hangat dan brokoli yang telah di kukus.

Langkah 8

Masukan ayam, Aduk rata, Matikan api dan taburi dengan daun bawang. sajikan Orange Chicken Dengan nasi putih hangat dan brokoli yang telah di kukus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: