Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan kunyit bubuk. Aduk.

Langkah 1

Masukkan udang, masak sebentar hingga berubah warna.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam & kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan telur dadar tipis yang dipotong-potong. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Rasanya nya enak & kunyitnya terasa lembut saat dimakan & harum aromanya.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Kunyit

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kunyit Udang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasaan air jeruk nipis, rebusan daging hingga matang angkat setelah mendidih potong-potong sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan kayumanis, daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis kembali.

Masukkan air masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, santan, aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Daging sapi di olah dengan aneka bumbu rempah, membuat cita rasanya semakin lezat dan sedap.

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Sambal Goreng Daging

Setelah bumbu matang, masukkan 1btr telur lalu orak arik

Tambahkan 300grm nasi, masak hingga matang

Tes rasa, kalo masih dirasa kurang garam/msg, bisa ditambahkan

Nasi goreng dgn bumbu simple, dimana resep kreasi jaman nenek buyut, ke nenek dri ibu, lanjut ibuku, dan srkarang selalu jdi andalan nasgor di dapurku, nasgor jadul alah simbah

No Alcohol

Nasi goreng rumahan

Tambahkan pewarna kuning dan rebus sampai mendidih dan gula larut.

Rendam mangga dan biarkan sampai suhu ruang.

Kemudian simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak dan segar sekali, cocok disajikan dicuaca panas.

Gula

Mangga

Manisan Mangga

Siapkan wadah, masukkan bubuk jelly, bubuk agar dan gula pasir.

Panaskan adonan puding hingga mendidih dengan api sedang, hilangkan uap panasnya.

Siapkan kuning telur yang sudah dikocok, tuang sedikit adonan puding lalu aduk rata.

Masukkan adonan telur ke dalam sisa adonan puding, masak kembali.

Siapkan cetakan, tuang adonan puding, biarkan set.

Buat saus karamel dengan memanaskan gula pasir dan air, jangan diaduk-aduk hingga gula mencair.

Langkah 7

Langkah 8

Siapa yang tidak suka puding karamel? Rasa gurih dari susu dan telur dipadukan dengan saus karamel yang manis menjadikannya kombinasi yang pas. Yuk, dicoba di rumah! #TulisResepTheNextOA

Saus Karamel 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Karamel

Siapkan roti tawar lalu iris bagian pinggirannya.

Gilas roti tawar sampai tipis, lakukan sampai selesai.

Ambil selembar roti tawar, beri isian pisang iris, keju parut dan mesis coklat.

Lipat segitiga, lalu tekan bagian ujung menggunakan garpu, lakukan sampai selesai.

Masukan tepung terigu dan air kedalam wadah, aduk sampai dapat adonan pas, lalu celupin roti tawar.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Bisa buat ide bekal sekolah ataupun camilan.

Keju

Pisang

Roti

Pisang Coklat Keju Roti Tawar

Campurkan 200gr tepung roti, 2gr ragi, 10gr gula halus, dan 103gr jus bayam dalam sebuah mangkuk. Kocok rata.

Uleni adonan hingga kalis dan lembut. Bentuk adonan menjadi bulat, tutup, dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang, gilas adonan menjadi persegi panjang dengan ketebalan yang merata

Taburkan coklat chips di atas adonan yang sudah digilas.

Gulung adonan dari satu sisi hingga membentuk gulungan yang padat.

Potong gulungan adonan menjadi bagian-bagian kecil. Susun potongan adonan ke dalam cetakan muffin.

Diamkan adonan selama 45-60 menit hingga mengembang lagi. Setelah itu, panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 12-15 menit hingga matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini aku dapatkan dari sepupu ku

Bayam

Ragi

Tepung Roti

Roti Gulung Cokelat Bayam

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk,  bawang putih bubuk, soda kue, dan kaldu bubuk dalam satu wadah.

Ambil 3 sdm campuran tepung. Beri air, aduk rata lalu celupkan potongan ayam.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan  terasi, bawang putih, cabe, dan tomat.  beri minyak panas. Aduk rata.

Bahan Tepung :

Bahan Sambal :

Ayam Geprek Sambal Terasi

Bumbui ayam lalu marinasi minimal satu jam.

Bakar bunga kecombrang dan buang bagian gosong (supaya wangi bunga kecombrang tidak terlalu tajam).

Bakar ayam sampai matang (boleh dengan alat panggang atau pakai arang).

Cincang semua bahan sambal matah kecombrang.

Suwir ayam, untuk besar kecil bisa sesuai selera.

Bejek dalam bahasa jawa artinya remas. Jadi menu ayam ini adalah ayam dengan di remas bunga kecombrang. Ini enak banget apalagi disajikan pakai nasi seperti ini.

Sambal Matah Kecombrang

Ayam Bakar

Bawang Merah

Nasi ayam bejek sambal kecombrang

Setelah mendidih masukkan daging ayam dan masak dengan api sedang.

Menjelang matang masukkan potongan bawang bombay.

Bila sudah matang tambahkan bahan penyedap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan sup ayam selagi hangat, enak dan lezat.

Bumbu Penyedap

Bawang Putih

Jahe

Sup Ayam Simpel

Bersihkan ayam, potong sesuai selera lalu marinasi dengan air jeruk selam 5 menit kemudin bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas masak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam masak hingga yang berubah warna.

Tambahkan air, gula dan garam masak ayam hingga empuk lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, daun kemangi, aduk rata, masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas mirip dengan rica-rica.

Bumbu halus

Serai

Ayam Tinoransak

Rebus tempe, bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, masak hingga harum.

Masukkan santan dan tempe yang sudah di uleg kasar.

Masukkan krese atau udang kecil, kaldu jamur, gula pasir, dan masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih dan tahu pong, masak hingga matang, koreksi rasa.

Di klaten sarapan pakai letok sama gudangan dah mantap polll😁😁

Daun Salam

Lengkuas

Letok

Siapkan pisang, potong pisang bagi menjadi 3 atau 4 potong tapi tidak sampai terputus menyerupai kipas.

Bahan kremes : siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung tapioka, kuning telur, santan instan, garam, dan vanilla bubuk, tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Bahan pencelup : siapkan mangkuk, masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan air, aduk rata. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, masukkan pisang ke dalam bahan pencelup.

Goreng pisang ke dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga tepungnya matang.

Tuang adonan kremes, kira setinggi 30 cm dari atas wajan sebanyak 1 sendok sayur, tuangnya melingkar lalu aduk hingga menempel lalu ulangi siram kembali, hingga total 3 kali menuang adonan krispi dengan langkah yang sama.

Setelah 3 kali disiram adonan kremes, goreng hingga pisang matang dan krispi, angkat lalu sajikan.

Bahan Pencelup :

Bahan Kremes :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Pisang Goreng Kremes

Buat simple sirup dengan memasak air bersama gula sampai gula larut dan mengental

Tuang es batu dalam gelas selanjutnya tambahkan jus jeruk yang sudah kita peras lalu tambahkan simple sirup kedalam gelas yang disusul dengan selasih

Resep Orange Fresh #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orange Fresh #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya