Arabian

Nasi Mandhi Sapi

Arabian Gulai

Kopi Gahwa Arab #JagoMasakPeriode4Week7

Strawberry Kamir #JagoMasakPeriode4Week7

Kopi Gahwa Arab

Luqaimat #JagoMasakPeriode4Week7

Nasi Kabsa Arab

Nasi Mandi Ayam

Arabian food Sameh

KEBAB AYAM

Teh Susu Adani

Masukkan nescafe classic, gula pasir dan air panas kedalam mangkok.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang susu uht strawberry ke dalam gelas.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Kopi

Strawberry

Susu

Dalgona Coffee Strawberry #JagoMasakMinggu9

Petik kangkung, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah layu, masukan cabe.

Lalu masukan air, tauco, dan kaldu jamur. Masak hingga air mendidih.

Masukan kangkung, masak hingga kangkung setengah mateng, lalu tambahkan tomat Iris. Aduk merata dan masak hingga kangkung mateng.

Waktu itu beli tauco di pajak setia budi, selera kali lihatnya 😁😆 untuk banyak kangkung bisa di sesuaikan aja. Karna tiap daerah kadang 1 ikat itu banyaknya beda-beda.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kangkung

Tauco Kangkung

<p>Daun salam yang biasa digunakan sebagai bahan pelengkap pada beberapa masakan, ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, lho. Daun salam memiliki banyak kandungan yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin C, vitamin B2, vitamin B3, tanin, flavonoid, dan masih ada banyak kandungan lainnya.</p>
<p>Zat-zat baik yang ada pada daun salam memiliki banyak manfaat dalam menjaga kesehatan tubuh manusia. Untuk bisa menikmati daun salam dan mendapatkan kebaikannya, kamu bisa merebus daun salam dan meminum airnya.</p>
<p>Sebelum tahu bagaimana cara mengolah daun salam yang benar, mari ketahui terlebih dahulu berbagai manfaat rebusan daun salam untuk kesehatan tubuh!</p><h2>1. Mengurangi stres dan kegelisan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/214efa1ec46cdde00cc296b7dcb4a910.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang mengalami stress" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang mengalami stres (freepik.com/diana.grytsku)</a></span></div><p>Manfaat rebusan daun salam yang pertama yaitu untuk membantu mengurangi stres dan juga kegelisahan, sebagaimana dilansir <a href="https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/9-potential-health-benefits-of-bay-leaf/"><em>Healthshots</em></a>. Hal ini dikarenakan daun salam memiliki kandungan linalool yang dapat mengurangi hormon stres.</p>
<p>Linalool ini memang dikenal sebagai zat yang berperan sebagai anti-cemas. Jadi ketika kamu stres dan sedang merasa cemas berlebih, cobalah untuk meminum air rebusan daun salam sebagai relaksasi.</p><h2>2. Menurunkan kadar asam urat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/5d024bfe17ad2764bf8c3c83ac78e5d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek sendi yang terkena asam urat (pexels.com/antonishkraba)</a></span></div><p>Sejak dahulu, daun salam memang sangat dikenal sebagai obat yang bisa digunakan untuk membantu mengatasi asam urat. Manfaat tersebut ternyata bukan hanya omong kosong belaka, lho.</p>
<p>Dalam penelitian yang dipublikasikan oleh <a title="PENGARUH REBUSAN DAUN SALAM TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT PADA LANSIA" href="https://journal.umtas.ac.id/index.php/healtcare/article/view/1097"><em>Jurnal Perawat Indonesia</em></a> menyebutkan bahwa daun salam memiliki peran dalam menurunkan kadar asam urat pada orang lanjut usia. Daun salam mempunyai zat aktif kuersetin yang mampu menghambat enzim xantin oksidase dalam pembentukan asam urat.</p><h2>3. Mencegah hipertensi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230713/c59fab3cca57474dd855137bee845dd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pemeriksaan hipertensi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan hipertensi (unsplash.com/mufid majnun)</a></span></div><p>Seperti yang sudah disinggung sebelumnya bahwa daun salam memiliki kandungan flavonoid di dalamnya. Kandungan flavonoid tersebut dapat membantu untuk mengurangi resiko terkena hipertensi. Flavonoid dipercaya menjadi senyawa yang mampu menurunkan kadar tekanan darah dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-teh-hijau-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bantu Atasi Insomnia, Inilah 5 Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Menurunkan kadar LDL kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/297a37ddc305662f2f7fa7b7083bacdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putih telur menjaga kadar kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pemeriksaan kolesterol (unsplash.com/hush naidoo jade photography)</a></span></div><p>Mengkonsumsi air rebusan daun salam juga bisa menurunkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh. Penurunan ini disebabkan oleh kandungan flavonoid yang ada di dalam daun salam, yang juga bisa membantu produksi insulin dengan lebih baik lagi.</p>
<p>Karena itulah, mengkonsumsi rebusan daun salam akan sangat bagus bagi kamu yang mempunyai kadar kolesterol tinggi, ataupun untuk kamu yang ingin mencegah kolesterol.</p><h2>5. Meningkatkan imunitas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/c111489e823587bedf8eed5a40d5c36d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peningkatan sistem imunitas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peningkatan sistem imunitas (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Vitamin C yang terkandung dalam daun salam mampu memberikan manfaat dalam meningkatkan sistem imunitas tubuh manusia.</p>
<p>Vitamin C mampu menghidupkan fungsi-fungsi pada sistem imun, sehingga dapat bekerja dengan baik dalam menjaga kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang berbagai penyakit yang berkaitan dengan sistem imunitas. Hal ini juga dijelaskan dalam <a title="Potensi Imunomodulator Alami Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) dan Daun Salam (Eugenia polyantha Wight) dalam Meningkatkan Sistem  Imunitas Tubuh" href="http://ojs.uho.ac.id/index.php/SAINS/article/view/19394/pdf"><em>Jurnal Kimia &amp; Pendidikan Kimia</em></a>, yang juga setuju bahwa daun salam berperan dalam meningkatkan imun tubuh.</p><h2>6. Menjaga kesehatan jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/94d23ccd07b2b9753ed336de0f22d599.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menjaga kesehatan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menjaga kesehatan jantung (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kandungan flavonoid dalam rebusan daun salam juga dapat membantu untuk menjaga kesehatan jantung. Kuersetin yang ada dalam flavonoid dipercaya mampu menurunkan resiko terkena penyakit kardiovaskuler.</p>
<p>Selain itu, kadar LDL kolesterol jahat yang berkurang karena daun salam juga bisa memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung.</p><h2>Cara mengolah daun salam </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/cda155ffdec4ddd3466732f2031460fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air rebusan daun salam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rebusan daun salam (pexels.com/polinatankilevitch)</a></span></div><p>Setelah mengetahui berbagai manfaat dari daun salam, ini saatnya kamu juga tahu bagaimana cara mengolah daun salam untuk diminum.</p>
<p>Kamu bisa mengolah rebusan daun salam dicampurkan dengan madu untuk menambahkan rasa manis dan lezat saat dikonsumsi. Madu juga memiliki manfaat yang bagus bagi tubuh, sehingga kamu bisa menyatukan keduanya menjadi minuman.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>8 lembar daun salam</li>
<li>300 mL air</li>
<li>2 sdm madu</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih daun salam.</li>
<li>Masukkan daun salam dan air ke panci.</li>
<li>Rebus sampai mendidih. Setelah mendidih rebus lagi sekitar 5 menit.</li>
<li>Kemudian tuang ke dalam gelas atau cangkir.</li>
<li>Tambahkan madu dan aduk rata. Sajikan.</li>
</ol>
<p><strong>Tips: </strong>Kamu juga bisa menambah perasan jeruk nipis jika kamu suka dengan rasanya.</p>
<p>Itu dia manfaat rebusan daun salam dan cara mengolahnya yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Jagalah kesehatan tubuh setiap hari, karena sehat itu mahal!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-teh-bunga-telang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Siapa sangka, air rebusan daun salam menyimpan segudang manfaat besar untuk tubuh, salah satunya untuk meredakan stres. Ketahui cara membuatnya, yuk!

Manfaat Rebusan Daun Salam yang Perlu Diketahui!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan panci rebus jagung manis, lalu sisihkan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Jagung

Keju

Mayonaise

Sawi

Salad Sayur Simpel

<p>Cilok adalah masakan yang terbuat dari tapioka, berbentuk bulat menyerupai bakso, dan dapat diberi beragam isian, seperti telur, daging, tulang rangu, dan sebagainya. Sebagai pelengkapa, cilok umumnya disajikan dengan saus, kecap, dan sambal kacang.</p>
<p>Banyak yang mengatakan bahwa cilok ini merupakan makanan Jawa Barat. Oleh karena itu, cilok memiliki rasa cenderung gurih dengan tekstur kenyal yang dapat dijadikan teman nyemil Sobat Yummy.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin merasakan kelezatan cilok di rumah, berikut <em>Yummy App</em> berikan tujuh resep cilok yang praktis dan anti gagal. Mari disimak!</p><h2>1. Cilok original cocol sambal bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/6a07d943f8a7f519ff19d8791d7b0f7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok kenyal cocol sambal bawang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok kenyal cocol sambal bawang (yummy.co.id/Lina Dwi S)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung kanji</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>2 butir bawang putih</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Bawang merah 5 butir</li>
<li>3 cabe merah di potong kecil</li>
<li>2 cabe rawit di potong kecil</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Sejumput merica</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan tepung pati dan tepung terigu dan bumbu.</li>
<li>Siramkan air mendidih masukkan aduk sampai rata.</li>
<li>Aduk terus sampai halus dan pulen.</li>
<li>Bentuk bulatan cilok, jangan terlalu besar.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, masukan cilok sampai matang dan mengambang</li>
<li>Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Buat cocolan sambal dengan menggoreng bawang merah dan cabai setelah matang angkat lalu tiriskan dan uleg. Tempatkan sambal dalam wadah lalu campurkan dengan kecap dan sedikit garam.</li>
<li>Sajikan cilok bersama sambal.</li>
</ol><h2>2. Cilok isi telur puyuh siram sambal kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/a17704f3f31054f30a304dbdeb70430b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok isi telur puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok isi telur puyuh siram sambal kacang (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm tepung protein sedang</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 siung bawang putih, parut</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>6 sdm tapioka</li>
<li>10 butir telur puyuh</li>
<li>2 sdm kacang tanah goreng</li>
<li>1 siung bawang putih, goreng</li>
<li>3 buah rawit, goreng</li>
<li>30 gram gula merah</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdm kecap manis</li>
<li>50 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci masukkan bawang putih parut, garam, kaldu bubuk dan air aduk rata, lalu masukkan tepung terigu aduk lagi hingga tercampur.</li>
<li>Kemudian, masak dengan api kecil hingga mengental lalu angkat.</li>
<li>Masukkan tapioka aduk rata.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya lalu beri isian telur puyuh dan bulatkan.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih lalu rebus cilok hingga matang (mengapung) lalu angkat, sisihkan.</li>
<li>Ulek semua bahan sambal kacang terakhir masukkan kecap manis.</li>
<li>Sajikan cilok bersama sambal kacang.</li>
</ol><h2>3. Cilok kuah gurih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/02937838bbc3d55a10bdead767ab1b27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep seblak cilok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok kuah (youtube.com/SANG KERETA)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>275 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, geprek kemudian iris tipis</li>
<li>1 gelas air atau air kaldu</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>2 sdm saos sambal</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air bersama bawang putih, garam dan kaldu jamur hingga mendidih. Matikan kompor.</li>
<li>Masukan tepung terigu, aduk cepat sampai tepung terigu merata dan matang.</li>
<li>Tambahkan kanji dan daun bawang, aduk rata sampai membentuk adonan.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, bentuk kecil-kecil. Lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Rebus air sampai mendidih, masukkan cilok, rebus hingga cilok mengapung.</li>
<li>Untuk membuat kuah, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air/kaldu, masukkan saos sambal dan cabai, aduk rata. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan cilok lalu tunggu sebentar agar bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-baso-aci target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Baso Aci Enak, Mudah Dibuat dan Murah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Cilok isi keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/7130ea401b5ba0d8e3286402c4edcd1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok isi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok isi keju (yummy.co.id/Vina Himatur)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung tapioka</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>150 ml air</li>
<li>100 gram keju <em>quick melt</em></li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Campur dengan air, kemudian masak sampai mendidih.</li>
<li>Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan juga kaldu bubuk dan irisan daun bawang.</li>
<li>Tuang air rebusan bumbu sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diuleni sampai bisa dibentuk.</li>
<li>Bentuk adonan bulat pipih, kemudian isi dengan keju. Tutup kemudian bulatkan. Lakukan sampai habis.</li>
<li>Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus favorit.</li>
</ol><h2>5. Cilok Abon Siram Saus Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/19f46ad6bd59140564b33c96f6585942.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok isi abon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok isi abon (yummy.co.id/frisna nugroho)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung tapioka</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>200 ml air panas (mendidih)</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Abon sapi secukupnya</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdm kacang goreng</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>4 sdm air matang</li>
<li>⅛ sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata.</li>
<li>Tuang air panas, aduk menggunakan sendok, lanjutkan menggunakan tangan sampai adonan menyatu</li>
<li>Ambil sesendok teh adonan, pipihkan. Beri abon secukupnya, kemudian bentuk bulat. Lakukan sampai selesai</li>
<li>Didihkan air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan matang (&plusmn;10 menit). Angkat dan tiriskan</li>
<li>Goreng cabai dan bawang putih, kemudian haluskan bersama kacang dan garam</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tomat dan air. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan cilok abon dengan saus pedas.</li>
</ol><h2>6. Cilok Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/f642a543d6988020fc6864a0f8a03da7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok tahu (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 gr tahu</li>
<li>60 gr tepung terigu protein tinggi</li>
<li>60 gr tepung tapioka</li>
<li>&frac14; sdt bawang putih bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>150 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tahu bentuk segitiga. Goreng hingga kering.</li>
<li>Campur semua bahan menjadi satu kecuali tahu.</li>
<li>Tuang air panas sambil diuleni hingga kalis.</li>
<li>Masukkan adonan cilok kebagian tengah tahu, lakukan sampai adonan habis.</li>
<li>Panaskan pengukusan, masukkan cilok tahu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.</li>
</ol><h2>7. Cilok Mercon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/8d915af00665f7061f90d6c0766a952c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok mercon (yummy.co.id/Tine Wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung tapioka</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
<li>3 sdm cabe halus</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang air hangat sedikit - sedikit. Uleni hingga adonan dapat dibentuk. Ambil adonan secukupnya dan bulatkan.</li>
<li>Masukan adonan cilok ke dalam air mendidih. Tambahkan minyak goreng sedikit. Rebus cilok hingga matang. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dalam minyak panas bawang merah, bawang putih dan cabe halus hingga harum. Tuang air sedikit agar tidak gosong.</li>
<li>Masukan cilok, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.</li>
<li>Angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Cilok Isi Ayam Suwir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/ea82529d1aaa95589f00039b7605afbb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cilok bandung makanan khas jawa barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cilok bandung (yummy.co.id/Mama Queen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm tapioka</li>
<li>3 sdm terigu</li>
<li>1 sdt kaldu sapi bubuk</li>
<li>Air mendidih secukupnya</li>
<li>Ayam secukupnya</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk sapi</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>Kecap secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan bahan cilok dengan campur bahan kering jadi satu, lalu aduk rata</li>
<li>Step kedua siapkan air mendidih lalu uleni hingga adonan tepung bisa dibentuk.</li>
<li>Siapkan bahan bumbu, ulek bawang hingga halus lalu tumis masukan ayam yang sudah disuwir kecil lalu tambahkan kaldu sapi kecap dan sedikit air aduk hingga rata lalu tambahkan daun bawang dan sisihkan.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya lalu beri isian ayam dan gulung.</li>
<li>Setelah semua adonan sudah dibulatkan, kemudian sisihkan.</li>
<li>Siapkan panci dan didihkan air lalu masukan adonan cilok hingga terapung dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-suwir target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Suwir Praktis Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa resep cilok yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari cilok kenyal cocol sambal bawang, cilok isi telur puyuh siram sambal kacang, cilok kuah gurih, cilok isi keju, cilok abon siram saus pedas, cilok tahu, cilok mercon,&nbsp; hingga cilok isi ayam suwir.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin menemukan lebih banyak tips dan kreasi kuliner lainnya, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Cilok adalah makanan populer dengan rasa gurih serta tekstur kenyal. Temukan resep cilok enak yang praktis dan anti gagal hanya di Yummy App!

8 Resep Cilok Enak Anti Gagal

8 Resep Cilok Enak Anti Gagal, Bikin Ketagihan!

<p><p>Kornet atau yang juga disebut <em>corned beef</em> merupakan daging sapi yang diolah dengan cara diawetkan dalam air garam (<em>brine</em>) yang kemudian dimasak dengan direbus menggunakan api kecil sebelum diedarkan ke toko-toko. Menjadi salah satu bahan masakan yang praktis, kini muncul beragam kreasi masakan dengan bahan kornet.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas tujuh resep kornet yang sangat lezat dan praktis untuk dimasak. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Sobat Yummy bisa menyajikan makanan berbahan kornet yang menyenangkan. Yuk, baca selengkapnya!</p></p><h2>1. Perkedel Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/7e67ba5b4431cfbfe9af8de6a948822a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perkedel Kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kornet (yummy.co.id/Hayati MS)</a></span></div><p>Resep pertama yang bisa kamu coba yaitu resep perkedel kornet. Menambahkan kornet sebagai pengganti daging pada resep perkedel konvensional bisa memberikan rasa yang lebih gurih dan unik.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram kentang, potong-potong dan goreng</li>
<li>180 gram kornet</li>
<li>2-3 butir telur</li>
<li>3 siung bawang putih, goreng dan haluskan</li>
<li>1 sdm bawang merah goreng</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng potongan kentang hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan dan haluskan kentang goreng hingga halus.</li>
<li>Dalam wadah besar, campurkan kentang dengan kornet.</li>
<li>Tambahkan bawang putih goreng yang telah dihaluskan, bawang merah goreng, penyedap jamur, gula pasir, garam, bubuk pala, dan merica. Aduk hingga rata.</li>
<li>Pecahkan 1 butir telur dan masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur satu persatu sesuai kebutuhan hingga adonan bisa dibentuk. Jika adonan terlalu lembek, cukup gunakan 2 butir telur.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan.</li>
<li>Pecahkan 1 butir telur sisa, kocok lepas. Celupkan setiap perkedel ke dalam telur kocok sebelum digoreng.</li>
<li>Goreng perkedel dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>2. Dadar Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240514/404afc30c797777028f04a60dcbe5136.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kornet Dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kornet Dadar (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p>Selanjutnya ada resep dadar kornet. Menu ini cocok disajikan untuk sarapan karena praktis dan mudah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 bungkus kornet sapi</li>
<li>1 batang daun bawang prei</li>
<li>1 sdt margarin, lelehkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan satu butir telur ke dalam wadah lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.</li>
<li>Selanjutnya masukkan kornet sapi, kocok sampai tercampur rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.</li>
<li>Ambil wajan penggorengan dan lelehkan margarin.</li>
<li>Masak adonan dadar sampai matang lalu sajikan ke piring.</li>
</ol><h2>3. Burger Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/896da6868d03fbd2f4ef8b5639a71186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="burger kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger kornet (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p>Ingin sesuatu yang kreatif? Coba buatkan burger kornet! Dengan mengganti daging burger dengan kornet, kamu bisa menghasilkan burger dengan rasa yang lezat dan berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging kornet</li>
<li>3 butir telur, kocok</li>
<li>3 sliced keju</li>
<li>3 roti burger</li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>6 sdm mayonnaise</li>
<li>3 lembar selada</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong daging kornet kurang lebih setebal 5 cm.</li>
<li>Panaskan penggorengan, masukkan minyak lalu tuang telur hingga rata ke seluruh permukaan penggorengan.</li>
<li>Letakkan kornet di bagian tengahnya lalu lipat telur hingga menyelimuti kornet. Balik kornet.</li>
<li>Masukkan margarin dan masukkan roti burger di pinggir penggorengan. Masak hingga kecoklatan dan letakkan keju diatas kornet.</li>
<li>Selanjutnya tata kornet di atas roti burger yang dilapisi selada dan telah diberi saus atau mayonnais.</li>
<li>Burger kornet siap disantap</li>
</ol><h2>4. Martabak Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240514/e5970474a32292cafce0206d12c3a5b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak Kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Martabak Kornet (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p>Martabak kornet juga bisa menjadi menu yang unik. Dengan gabungan rasa dari kornet, bumbu rempah dan kulit martabak yang gurih, martabak kornet bisa memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie instan goreng, rebus dan tiriskan</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>50 gr kornet</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>4 buah bawang merah, iris tipis</li>
<li>4 buah cabai rawit, iris</li>
<li>&frac12; sdt penyedap jamur</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan kornet. Tumis hingga harum.</li>
<li>Campurkan mie, telur, tumisan kornet, daun bawang, bumbu mie instan, penyedap jamur, dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan minyak yang telah dioles pada cetakan martabak, cetak adonan di dalamnya. Masak dengan api kecil hingga beberapa saat sebelum tutup cetakan.</li>
<li>Jangan lupa balik adonan dan masak hingga ke-2 sisi berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.</li>
<li>Martabak Indomie Kornet siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-kuah-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Lumpia Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240514/6ea19d3bf34133a5c1a6a45bd86de6fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lumpia Kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Lumpia Kornet (yummy.co.id/Hayati MS)</a></span></div><p>Resep kelima adalah lumpia kornet. Kombinasi kornet yang gurih dan krispi lumpia, membuat hidangan ini wajib untuk Sobat Yummy coba.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah kulit lumpia</li>
<li>500 ml minyak goreng</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>100 gr kornet sapi</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan telur di atas mangkok.</li>
<li>Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang yang sudah diiris lalu kocok hingga berbusa.</li>
<li>Masukkan kornet yang telah dicincang kasar, aduk rata kembali.</li>
<li>Ambil kulit lumpia, isi dengan 2 sendok makan adonan isian. Lipat berbentuk amplop. Goreng dengan api kecil hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Nasi Goreng Kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/a21029df61b4e0e054ff01360c0b3812.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nasi goreng kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng kornet (yummy.co.id/Friska Resmi Sunarto Putri)</a></span></div><p>Nasi goreng merupakan makanan favorit bagi banyak orang. Enak dan praktis. Menggunakan kornet sebagai bahan utama, nasi goreng kornet bisa menjadi alternatif baru dalam memasak nasi goreng.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>2 sdm kornet sapi</li>
<li>2 butir telur, 1 dibuat ceplok</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, potong</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>Sedikit lada bubuk</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sejumput kaldu bubuk</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kornetnya, ambil 2 sdm saja, sisihkan.</li>
<li>Panaskan wajan penggorengan lalu masak satu butir telur mata sapi, tiris dan sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya buat telur orak-arik lalu masukkan irisan bawang merah. Masak sampai wangi&nbsp; sebelum disisihkan ke pinggir wajan.</li>
<li>Masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.</li>
<li>Tambahkan kornet lalu masak sampai kornet berubah warna.</li>
<li>Kemudian, tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk hingga nasi terbalut rata dengan bumbu. Koreksi rasa.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan telor mata sapi serta irisan timun.</li>
</ol><h2>7. Misoa Kornet Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/22d044c41d5e12416b1469a7f1263d73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Misoa Kornet Goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep terakhir di list ini adalah misoa kornet goreng. Makanan ini sangat praktis dan bisa dijadikan alternatif untuk camilan bersama orang terdekat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus misoa</li>
<li>186 gr kornet</li>
<li>1 buah wortel cincang</li>
<li>1 daun bawang cincang</li>
<li>600 ml kaldu ayam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Merica</li>
<li>Gula</li>
<li>Garam</li>
<li>Air kaldu sedikit</li>
<li>1 butir telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, gula, dan garam dengan blender.</li>
<li>Tumis bumbu halus, tambahkan wortel, daun bawang, dan kornet.</li>
<li>Masukkan kaldu ayam dan misoa, lalu masak hingga air meresap dan mengental.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, biarkan dingin dan mengeras.</li>
<li>Setelah menjadi keras, potong adonan sesuai selera.</li>
<li>Celupkan potongan ke dalam bahan celupan lalu goreng hingga kuning kecoklatan.</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Rendang Daging Sapi, Enak  dan Empuk Semua</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah tujuh resep kornet yang praktis dan lezat yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan bahan kornet, Sobat Yummy bisa menciptakan berbagai macam hidangan yang enak dan variatif. Selamat mencoba!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai kornet, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin tahu kornet dan variasinya yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari dadar kornet, misoa kornet, hingga burger kornet!

7 Resep Kornet yang Praktis dan Lezat

7 Resep Kornet yang Praktis dan Lezat untuk Dicoba di Rumah

Campur bahan a jadi satu semua, uleni sampai tercampur rata, bagi 4 bagian.

Campur bahan b sampai tercampur rata, bagi 4 bagian.

Letakan bahan b di atas bahan a, lalu bungkus.

Lakulan semua bagian, lalu gilas membentuk memanjang.

Gulung lalu gilas lagi seperi langkah no 4, gulung lagi.

Potong menjandi 4 bagian, pipihkan. Disini layer sudah mulai terlihat.

Potong dadu kecil kentang dan wortel, lalu tumis sampai matang.

Setelah isian dingin, isi adonan dengan potongan sayur. Pilin dari atas ke bawah.

Langkah 8

Goreng karipap sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Dibilang pusing karena luarnya yang berlayer atau berlapis-lapis, bukan pusing makannya 😁 Crunchy di luar, lembut di dalam.

Bahan B

Bahan Isi

Kentang

Margarin

Tepung

Wortel

Karipap Pusing

<p>Salah satu yang paling terkenal adalah Lawson, Inc., perusahaan ritel Jepang yang dikenal karena operasi minimarket dan penjualan makanan ringan. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1939 dan telah berkembang menjadi jaringan minimarket yang cukup besar di Jepang.</p>
<p>Bagi Sobat Yummy yang sering membeli berbagai macam makanan di Lawson, yuk simak informasi menu Lawson dan rekomendasi menu Lawson lengkap dengan harganya dari&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>berikut ini.</p><h2>Tentang Lawson</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/3c5db0e7c6801267601b939654a8e823.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi storce lawson(unsplash.com/akuan5)</a></span></div><p>Lawson didirikan pada 14 April 1939 oleh Takeshi Maeda di Ueno, Tokyo, Jepang. Pada awalnya, perusahaan ini berfokus pada penjualan barang-barang kebutuhan sehari-hari. Lawson mengalami pertumbuhan yang signifikan selama beberapa dekade berikutnya. Perusahaan ini mulai mengadopsi model bisnis minimarket atau convenience store, yang menawarkan kepraktisan dan aksesibilitas tinggi bagi pelanggan.</p>
<p>Pada tahun 1975, Lawson membuka minimarket pertamanya yang buka 24 jam. Keputusan ini membuka jalan bagi ekspansi lebih lanjut, dan Lawson menjadi salah satu pemimpin dalam industri minimarket di Jepang. Lawson terus berinovasi dengan memperluas jangkauan produk dan layanan mereka. Mereka tidak hanya menawarkan produk kebutuhan sehari-hari seperti makanan dan minuman, tetapi juga makanan siap saji, layanan pembayaran tagihan, dan berbagai produk lainnya.</p><h2>Menu Lawson Lengkap dengan Harga</h2><p>Menu di Lawson, minimarket atau convenience store di Jepang, dapat bervariasi tergantung pada lokasi dan waktu. Meskipun demikian, berikut adalah beberapa contoh umum dari jenis-jenis produk yang mungkin Sobat Yummy temui di menu Lawson:</p><ul>
<li>Double Choux Cream Vanilla Rp18.000</li>
<li>Japanese Roll Cake Vanilla Rp18.000</li>
<li>Stroopwaffel Choco Caramel&nbsp; Rp10.000</li>
<li>Stroopwafel Salted Caramel Rp10.000</li>
<li>Ice Choco Richi Rp22.000</li>
<li>Hot Matcha Latte Rp22.000</li>
<li>Ice Matcha Latte Rp22.000</li>
<li>Ice Choco Richi Rp22.000</li>
<li>Ice Arabica Gayo Rp 22.000</li>
<li>Hot Coffee Latte Gayo Rp 22.000</li>
<li>Ice Coffee Latte Rp 22.000</li>
<li>Hot Matcha Latte Rp22.000</li>
<li>Ice Matcha Latte Rp22.000</li>
<li>Paket Jjajangmyeon, Es Kopi Susu Arabica Gayo Rp 53.000</li>
<li>Paket Jjajangmyeon, Ice Dolce Latte Rp 53.000</li>
<li>Es Pandan Kelapa Muda, Paket Oden, Siomay Udang Rp 66.000</li>
<li>Es Aren Kelapa Muda, Paket Oden, Siomay Udang Rp 66.000</li>
<li>Double Cheese Chicken Mayo Rp30.000</li>
<li>Hot Chicken Mayo Rp30.000</li>
<li>Donburi Chicken Mayo Rp29.000</li>
<li>Spicy Chicken Mentai Rice Rp31.000</li>
<li>Double Chicken Katsu Japonica Rice Rp30.000</li>
<li>Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang Rp29.000</li>
<li>Onigiri Salmon Kirimi Rp21.000</li>
<li>On Salmon F Rp18.000</li>
<li>On Spicy Salmon F Rp16.000</li>
<li>Onigiri Spicy Chicken Teriyaki Rp21.000</li>
<li>Onigiri Spicy Chicken Mayo Rp 18.000</li>
<li>Fish Cake Rp9.000</li>
<li>Fish Stick Rp5.500</li>
<li>Siomay Rolled Rp 8.000</li>
<li>Smoked Chicken Ball Rp 11.000</li>
<li>Tahu Baso Ikan Rp 5.500</li>
<li>Lobster Ball Rp5.500</li>
<li>Satsumaage Rp8.000</li>
<li>Sausage Roll Rp9.000</li>
<li>Rabokki Rp35.000</li>
<li>Jjajangmyeon Rp35.000</li>
<li>Ena Chicken Red Hot Rp20.000</li>
<li>Jay Fura Cheese Rp20.000</li>
<li>Jay Fura Rp20.000</li>
<li>Gimmari Stick Rp15.000</li>
<li>Gyoza Stick Rp16.000</li>
<li>Tsukune Stick Rp15.000</li>
<li>Martabak telur Rp 9.000</li>
<li>Korean Sauce Burger Rp30.000</li>
<li>Triple Cheese Burger Rp30.000</li>
<li>Tuna Egg Sandwich: Rp26.000</li>
<li>Double Smoked Beef Egg Sandwich: Rp28.000</li>
<li>Smoked Beef Cheese Sandwich: Rp28.000</li>
<li>Katsu Egg Sandwich: Rp24.000</li>
<li>Japanese Roll Cake Choco Rp18.000</li>
<li>Double Choux Cream Matcha Rp19.000</li>
</ul><h2>Rekomendasi Menu Lawson Paling Favorit</h2><p>Setelah Sobat Yummy mengetahui tentang harga dan menu lawson. <em>Yummy App</em> juga akan membagikan rekomendasi menu best seller di lawson, yang bisa Sobat Yummy coba.</p><h3>1. Odeng</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/8a71f1075f0c8acecc58a51f250bf492.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi odeng lawson(unsplash.com/Dennis Sihaloho)</a></span></div><p>Rekomendasi menu Lawson paling favorit dan sering dibeli oleh banyak orang adalah odeng. Odeng adalah hidangan tradisional Korea yang terkenal, dan seringkali dapat ditemui di toko-toko Lawson di Jepang. Odeng adalah sejenis bakso ikan yang umumnya terbuat dari campuran daging ikan yang diolah menjadi tekstur yang kenyal dan lezat.</p>
<p>Di Lawson, odeng sering dijual dalam bentuk sate atau tusuk dengan saus khusus. Odeng sering disajikan dengan saus pendamping yang dapat memberikan cita rasa tambahan. Saus ini bisa bervariasi, tetapi seringkali mencakup kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih.</p><h3>2. Onigiri</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/647cbc96a92ae5c00f72ac1be8f593f4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi onigiri(instagram.com/lawson indonesia)</a></span></div><p>Selanjutnya dalam daftar menu Lawson paling favorit dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini adalah onigiri. Onigiri adalah salah satu hidangan khas Jepang yang seringkali dapat ditemukan di minimarket atau convenience store seperti Lawson.</p>
<p>Onigiri juga adalah bola atau segitiga nasi yang dibentuk dengan tangan dan dilapisi dengan lembaran rumput laut (nori). Di dalamnya, terdapat berbagai macam isian yang dapat mencakup ikan, daging, sayuran, atau kombinasi lainnya. Onigiri di Lawson sangat populer dan merupakan salah satu produk ikonik di toko tersebut.</p><h3>3. Chicken Karaage Stick</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/8ee70d6445b35c9d0be956e4eaad9f6b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken karaage stick(instagram.com/lawson indonesia)</a></span></div><p>Chicken Karaage Stick di Lawson adalah salah satu menu Lawson yang juga cukup populer dan bisa Sobat Yummy temui di minimarket tersebut.</p>
<p>Ini adalah variasi dari hidangan tradisional Jepang yang disebut "karaage," yang merujuk pada ayam yang digoreng dalam tepung yang renyah dan berbumbu. Dalam bentuk Chicken Karaage Stick di Lawson, potongan-potongan daging ayam yang telah digoreng dikemas dalam bentuk tusuk atau sate, membuatnya lebih mudah dimakan dan dianggap sebagai camilan yang praktis.</p><h3>4. Jjajangmyeon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/2264f9c83468da71c4345ca6f78a46b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Jjangmyeon(instagram.com/lawson_indonesia)</a></span></div><p>Jjajangmyeon adalah hidangan mi Korea yang populer, terdiri dari mi gandum yang disajikan dengan saus jjajang, saus kacang hitam yang gurih dan manis, yang biasanya mencakup daging cincang, potongan sayuran, dan kadang-kadang potongan kecil udang.</p>
<p>Lawson mungkin menawarkan Jjajangmyeon dalam bentuk siap saji atau kemasan instan, memungkinkan pelanggan untuk menikmati hidangan ini dengan cara yang praktis. Mungkin ada juga variasi rasa atau tambahan bahan tertentu untuk memberikan variasi dalam cita rasa.</p><h3>5. Sandwich</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/44b55fe896cce9648f6853ad25aa0b32.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich(instagram.com/lawson _indonesia)</a></span></div><p>Rekomendasi menu Lawson paling favorti dari&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>kali ini adalah sandwich. Sandwich adalah hidangan yang terdiri dari satu atau lebih lapisan bahan yang ditempatkan di antara dua potong roti atau varian roti lainnya.</p>
<p>Lapisan bahan tersebut dapat mencakup berbagai macam isian, seperti daging, keju, sayuran, saus, dan spread. Konsep sandwich memungkinkan berbagai kombinasi rasa dan tekstur yang membuatnya sangat populer dan fleksibel sesuai dengan selera individu.</p>
<p>Lawson menawarkan berbagai jenis sandwich dengan berbagai isian untuk memenuhi selera konsumen.</p><p>Dengan beragam pilihan menu Lawson yang lezat dan praktis, Lawson tidak hanya menawarkan keberagaman cita rasa, tetapi juga pengalaman berbelanja kuliner yang memuaskan. Temukan kenikmatan dalam setiap gigitan, dari onigiri tradisional hingga sandwich inovatif, dan nikmati kenyamanan dalam setiap langkah perjalanan Sobat Yummy.&nbsp;</p>

Berikut daftar menu Lawson dan beberapa rekomendasi menu Lawson paling favorit, simak selengkapnya disini.

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

<p>Sobat Yummy pasti pernah mendengar mengenai penyakit asam urat. Namun, apa sih sebenarnya asam urat itu?</p>
<p>Menurut <em><a title="National Institute of Health" href="https://www.niams.nih.gov/health-topics/gout" target="_blank" rel="noopener">National Institute of Health</a>,</em> asam urat adalah sejenis artritis inflamasi yang menyebabkan rasa sakit dan bengkak pada sendi.</p>
<p>Asam urat biasanya terjadi saat kadar urat yang tinggi menumpuk di tubuh dalam jangka waktu yang lama, yang kemudian membentuk kristal berbentuk jarum di dalam dan di sekitar sendi.&nbsp;</p>
<p>Zat purin menjadi salah satu senyawa yang menyusun dan menghasilkan asam di dalam tubuh. Zat ini umumnya terkandung di makanan yang Sobat Yummy konsumsi sehari-hari.</p>
<p>Ketika tubuh memiliki zat purin yang tinggi sehingga memproduksi terlalu banyak urat, ataupun ketika tubuh membuang terlalu sedikit urat. Maka kadar urat akan menumpuk di dalam tubuh lalu menyebabkan kelebihan asam urat.</p>
<p>Kambuhnya asam urat biasanya dipicu oleh alkohol, obat-obatan, trauma fisik, penyakit, atau makanan tertentu. Kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas beberapa makanan penyebab asam urat yang dapat Sobat Yummy hindari untuk mencegah penyakit tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Makanan dengan kadar fruktosa tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240118/63d4e4dae001031e37d5cda31bf1c211.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman bersoda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman bersoda yang memiliki fruktosa tinggi (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Fruktosa telah dikenal sejak akhir 1960-an dengan kemampuannya untuk menaikkan level asam urat. Beberapa olahan makanan dan minuman yang mengandung tinggi fruktosa seperti sirup jagung, soda, permen, dan <em>table sugar</em> sebaiknya dikonsumsi secara terbatas.</p>
<p>Secara singkat, fruktosa sangat berkemungkinan berubah menjadi lemak. Enzim dalam hati yang mengubah fruktosa menjadi lemak menggunakan banyak ATP (<em>adenosine triphosphate</em>) dalam prosesnya, sedangkan ATP mengandung purin yang dipecah menjadi asam urat.</p><h2>2. Daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/b3bbd1ef6f7e4ae639e8f54ef2b31e29.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips merebus daging sapi agar empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging sapi (unsplash.com/Sergey Kotenev)</a></span></div><p>Daging sapi memiliki kadar zat purin yang tinggi dibandingkan makanan lainnya. Terdapat dua jenis zat purin di dalam daging sapi yakni <em>hypoxanthine</em> dan <em>adenine</em> di mana keduanya telah terbukti meningkatkan resiko asam urat.</p><h2>3. Tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240118/fb9feccdff445a2da8e841d7dcd591f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepiring tiram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tiram (pexels.com/Elle Hughes)</a></span></div><p>Tiram masuk ke dalam keluarga <em>shellfish</em> atau kerang yang telah dikenal memiliki kandungan purin yang tinggi. Dalam 350 gram daging tiram terdapat sekitar 184,5 miligram purin. Oleh karena itu, lebih baik mengurangi atau bahkan menghindari mengonsumsi tiram agar asam urat tidak kambuh kembali.</p><h2>4. <i>Scallop</i> atau kerang simping</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240118/a04a63e7550df7a3cd77d39312400487.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepiring scallop" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi scallop atau kerang simping (pexels.com/Shameel mukkath)</a></span></div><p>Total asupan makanan laut yang dapat dikonsumsi seseorang tidak boleh lebih dari 6 hingga 8 ons sehari. Meski memiliki segudang nutrisi, ada baiknya kamu memotong jumlah konsumsi <em>scallops</em>.</p>
<p>Menurut <a title="Massachusetts General Hospital" href="https://www.massgeneral.org/children/gout" target="_blank" rel="noopener"><em>Massachusetts General Hospital</em></a>, <em>scallop </em>termasuk makanan laut yang tinggi purin. Jika Sobat Yummy ingin menyantap <em>scallop</em> tetapi khawatir akan asam urat yang dapat kambuh sewaktu-waktu, maka kamu dapat memakannya dalam porsi kecil.</p>
<p>Walaupun begitu, bagi Sobat Yummy yang menderita asam urat sebaiknya memilih makanan yang tidak memiliki zat purin yang tinggi.</p><h2>5. Alkohol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/af63eecfbd6d80a9c3d89d25bc4d0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/group-happy-tourist-young-asia-friends-drinking-alcohol-craft-beer-having-hangout-party-night-club-khao-san-road_15113157.htm#query=alkohol&position=14&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi minuman beralkohol (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Dalam beberapa penelitian, alkohol telah terbukti mengandung zat purin yang tinggi. Salah satu produk olahan alkohol yakni bir dan <em>brewer&rsquo;s yeast</em>&mdash;ragi digunakan dalam produksi bir dan roti&mdash;meningkatkan kemungkinan kambuhnya asam urat ketika dikonsumsi terlalu banyak.</p>
<p>Batas meminum alkohol agar tidak berlebihan, yakni kurang dari dua gelas per hari untuk pria dan kurang dari satu gelas per hari untuk wanita.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-tidak-boleh-dimakan-penderita-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Beberapa jenis ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/484074afdb8dbda9ce34db1d1e1377a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan tuna makanan yang menyebabkan asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan ikan tuna (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Ikan-ikan semacam tuna, sarden, teri, dan makarel merupakan beberapa ikan memiliki zat purin yang tinggi. Sebagai contoh, ikan sarden yang telah dikeringkan masuk ke dalam golongan tinggi zat purin dengan kandungan sebanyak lebih dari 300 mg per 100 gram.</p>
<p>Meski begitu, jika Sobat Yummy tetap ingin mengonsumsi ikan, maka konsumsi dan memilih jenis ikan yang mengandung zat purin rendah seperti ikan <em>herring</em>.</p><h2>7. Daging dan jeroan babi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/7767e3f9ee84914f2bfc8e7a6ee3b2f6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging babi makanan yang menyebabkan asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Daging babi dan jeroannya, faktanya mengandung zat purin yang mampu memantik kambuhnya asam urat, seperti dilansir <a title="Verywell Health" href="https://www.verywellhealth.com/pork-and-gout-5093354" target="_blank" rel="noopener"><em>Verywell Health</em></a>. Jantung babi mengandung lebih dari 280 mg putin per 100 gramnya. Sedangkan daging bagian <em>tenderloin</em> mengandung lebih dari 120 mg purin per 100 gram-nya.</p><h2>8. Jamur shiitake kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/b3f08e531412d57ba05e052da077a20a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur shiitake makanan yang menyebabkan asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamur shiitake (pexels.com/Laker)</a></span></div><p>Jamur shiitake kering ternyata mengandung lebih dari 379 mg purin per 100 gramnya. Sehingga jamur tersebut dapat digolongkan ke dalam makanan dengan purin sangat tinggi.</p>
<p>Selain jamur shiitake, jamur kuping merah termasuk ke dalam sumber zat purin yang tinggi dengan kandungan berkisar lebih dari 155 gram per 100 gram-nya.</p><h2>9. <i>Parsley</i> (peterseli)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/65999f85fe18701088b62badda9cb5c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun parsley makanan yang menyebabkan asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun parsley (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Peterseli yang kerap dijadikan taburan di banyak hidangan faktanya masuk ke dalam jenis makanan dengan zat purin yang tinggi. Per 100 gram peterseli sendiri mengandung lebih dari 288 mg purin.</p><h2>10. Kacang kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/237b5d6f48ff6aca49ec209d93c25aac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang kedelai mentah sumber protein murah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang kedelai (unsplash.com/danielapaolaalchapar)</a></span></div><p>Kacang kedelai masuk ke dalam makanan dengan kadar zat purin yang cukup banyak. Per 100 gramny mengandung sekitar 137 mg purin.</p>
<p>Namun, Sobat Yummy yang menderita asam urat masih diperbolehkan untuk mengonsumsi kacang kedelai ataupun produk olahannya asalkan masih di batas yang diperbolehkan.</p><h2>11. Jeroan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1324e6896ecd016a58d2423f1683a4f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeroan usus ayam makanan yang harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeroan usus ayam (flickr.com/yummyinthetummyblog)</a></span></div><p>Berbagai jeroan hewan sebagian besar mengandung zat purin yang tinggi, mulai dari jeroan sapi, jeroan ayam, jeroan babi, maupun jeroan bebek.</p>
<p>Sebagai contoh: <em>beef liver</em> mengandung lebih dari 219 mg per 100 gram, <em>chicken liver</em> mengandung lebih dari 312 mg per 100 gram; dan <em>pork liver</em> mengandung 284 mg per 100 gram.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-tidak-boleh-dimakan-penderita-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa makanan penyebab asam urat yang harus Sobat Yummy hindari. Namun jangan khawatir, masih ada banyak alternatif hidangan yang bisa dinikmati meski sedang menghindari makanan di atas, seperti kopi, air putih, buah ceri, jeruk, tomat, dsb.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi serupa, yuk unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> segera.</p>

Selain alkohol, obat-obatan, dan penyakit, asam urat juga bisa dipicu oleh makanan yang kamu konsumsi. Apa saja, ya?

11 Makanan Penyebab Asam Urat, Harus Dihindari

​11 Makanan Penyebab Asam Urat, Harus Dihindari

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur, dan jeruk nipis, lalu goreng ikan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan irisan cabai hijau dan tomat, lalu aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan layur goreng, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, masak hingga meresap. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Ikan

Tomat

Ikan Layur Tumis Tomat Cabe Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian masukkan irisan lapciong. Setelah lapciong mengeluarkan minyak, masukkan nasi putih. Aduk.

Lalu masukkan daun bayam iris. Aduk kembali.

Beri garam, dan kaldu jamur, juga kecap manis. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing.

Setelah bumbu meresap dan matang, siap disajikan.

Bayam

Nasi

Lapciong Nasi Goreng

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Angkat lalu tiriskan, kemudian beri bumbu mie instan. Aduk rata kemudian sisihkan.

Goreng tahu hingga matang dan kering, tiriskan.

Campurkan tepung serbaguna dan air secukupnya, aduk rata.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Praktis dan enak, camilan yang cukup ekonomis.

Buah

Minyak

Tahu Isi Mie

Tahu di potong dadu, kemudian balur dengan tepung bumbu. Goreng dengan api yang panas, kemudian angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan potong daun bawang. Putih telur juga di potong dadu.

Hancurkan kuning telur, lalu beri sedikit air.

Tumis bumbu hingga harum dan matang, kemudian tuang larutan kuning telur. Aduk-aduk.

Masukkan tahu goreng, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Bumbu

Daun Bawang

Telur Asin

Tahu Saus Telur Asin

<p>Hal yang identik dengan Kota Tegal adalah rumah makan sederhana yang tersebar di penjuru Nusantara, yakni warteg atau warung tegal.&nbsp;</p>
<p>Tidak banyak yang tahu, bahwa sejarah perkembangan warteg ternyata bermula dari warga Tegal yang menjual makanan khas Tegal di Jakarta pada masa kemerdekaan awal.&nbsp;</p>
<p>Makanan khas Tegal itu kini masih lestari dan banyak diminati. Selain menu-menu rumahan yang biasa tampil di rak warteg, kamu mungkin tidak pernah benar-benar tahu hidangan lokal yang jadi ciri khas Tegal.&nbsp;</p>
<p>Nah, kita akan melihat keragaman makanan khas dari kota yang dijuluki "Jepangnya Indonesia" lewat artikel berikut.&nbsp;</p><h2>1. Soto tauco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8a102873b2e586e55b667962a91c41a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret soto tauco makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=soto+tauco+tegal&rlz=1C1CHBD_enID1051ID1051&sxsrf=APwXEdc-jz7uyEHZHsfBFTF-7rRlTzwQ2w%3A1680827170726&ei=ImMvZJn_K6Wq4-EPjp2u0AQ&oq=soto+tauco&gs_lcp=Cgxnd3Mtd2l6LXNlcnAQAxgBMggILhCABBDqBDIFCAAQgAQyBQgAEIAEMgUIABCABDIFCAAQgAQyBQgAEIAEMgUIABCABDIFCAAQgAQyBQgAEIAEMgUIABCABDoHCCMQ6gIQJzoECCMQJzoHCAAQigUQQzoLCC4QgAQQxwEQ0QM6BggjECcQEzoFCC4QgAQ6CAguEIAEENQCOhMILhCABBDqBBDcBBDeBBDfBBgBOgsILhCABBDLARDqBDoICAAQgAQQywE6DgguEIAEEMcBEK8BEMsBOgsILhCABBDHARCvAToWCC4QgAQQywEQ6gQQ3AQQ3gQQ3wQYAToTCC4QgAQQ6gQQ3AQQ3QQQ3wQYAUoECEEYAFDrBVjGFmCIPWgBcAF4A4AB5QKIAasQkgEHMS41LjEuM5gBAKABAbABCsABAdoBBggBEAEYFA&sclient=gws-wiz-serp#rlimm=2960813929022612945&lpg=cid:CgIYIA%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcFBYQXRmMFpDT1Q5MHJ0R1VOdkhsV3pJdXBQYVBTaHY2dkdmcFAt" target="_blank">potret soto tauco makanan khas Tegal (Google Maps/Cemet LH dan Faozan Rizal)</a></span></div><p>Soto adalah makanan pemersatu bangsa Indonesia. Di setiap daerah, soto memiliki karakteristik unik yang membedakan dengan masakan soto wilayah lain.&nbsp;</p>
<p>Seperti di Kota Bahari ini, soto tauco adalah makanan khas Tegal yang cukup menjadi andalan. Kuah soto bening disatukan dengan bumbu tauco yang asam segar akan menambah nafsu makan.</p>
<p>Soto tauco dilengkapi dengan irisan daging sapi atau ayam, daun bawang, tak lupa tauge, serta nasi atau lontong sebagai sumber karbohidrat.&nbsp;</p>
<p>Buat penikmat soto, hidangan ini pasti meninggalkan kesan yang mendalam. Karena rasa asin-asam tauco yang diperoleh dari fermentasi kedelai akan menyatukan semua kondimen di dalam soto.&nbsp;</p><h2>2. Glotak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/443d50007b2bac286d9613bd57efdaea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret glotak makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/gingermaniacofficial/photos" target="_blank">potret glotak makanan khas Tegal (facebook.com/Ginger Ma Niac)</a></span></div><p>Makanan asli Tegal berikutnya adalah glotak, yang terbuat dari tempe gembus. Meski dinamai tempe, gembus sebenarnya adalah ampas tahu yang dicetak kemudian diferementasikan, sehingga memadat menyerupai tempe.&nbsp;</p>
<p>Untuk glotak sendiri, terdiri dari tempe gembus dihancurkan, lalu ditumis bersama bumbu halus dan disiram kaldu tulang ayam atau sapi. Kamu bisa menemukan balungan ayam, tetelan, hingga ceker sebagai isian glotak.</p>
<p>Hasil akhir glotak cenderung mengental seperti sambal kacang dengan rasa asin pedas karena tambahan cabe rawit utuh. Warga Tegal biasa menikmati glotak dengan mencelupkan kerupuk mi ke dalamnya.&nbsp;</p><h2>3. Kupat blengong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/76a733d884f190511d1ba7e3118eeae6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kupat blengong makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222793203685259&set=pcb.10222793203925265" target="_blank">potret kupat blengong makanan khas Tegal (facebook.com/Agus Rochadi)</a></span></div><p>Beralih ke makanan khas Tegal berikutnya ada kupat blengong, hidangan berkuah santan dengan ketupat sebagai sumber karbohidrat.&nbsp;</p>
<p>Penyajiannya cukup sederhana, yakni dengan ditabur bawang goreng dan remahan kerupuk mi. Sementara lauk pauk biasa dihidangkan terpisah.&nbsp;</p>
<p>Kupat ini mulai dijual dari pagi sampai menjelang sore hari. Kalau kamu sedang mampir ke Tegal, kamu bisa menemukan banyak kedai kupat blengong yang buka di pinggir sawah.&nbsp;</p>
<p>Sempatkan mampir untuk mencoba sensasi makan kupat, dengan pemandangan alam dan angin sepoi-sepoi. Duh, pasti nikmat!</p><h2>4. Sate blengong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/ab17ee5d15d7a5f1be54e523a0c283cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sate blengong makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=10222793203045243&set=pcb.10222793203925265" target="_blank">potret sate blengong makanan khas Tegal (facebook.com/Agus Rochadi)</a></span></div><p>Inilah bintang utama dari hidangan kupat blengong. Sate blengong terbuat dari daging hewan blengong yang merupakan hasil kawin silang antara bebek dan entok.&nbsp;</p>
<p>Irisan daging blengong sebelumnya akan ditumis bersama bumbu dasar, lalu ditusuk menjadi sate, dan dimasak lama dalam kuah merah yang pedas.</p>
<p>Selain daging, kamu juga bisa menemukan jeroan, kulit, bahkan balungan blengong yang disate. Karena dimasak lama sampai bumbunya meresap sempurna, sate blengong memiliki cita rasa kuat nan medok.</p>
<p>Pastikan untuk mencicipi makanan khas Tegal ini saat berkunjung ke sana, ya.</p><h2>5. Sego ponggol setan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/f17e7fb4d56be0a27d3fed8f2f44cb69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sego ponggol setan makanan khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=ponggol+setan&rlz=1C1CHBD_enID1051ID1051&oq=po&aqs=chrome.0.69i59j69i57j0i67i650j69i60l5.3150j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#rlimm=5278530454510422337&lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSK0FGMVFpcE5STGQ1eGUzZmdYTWhnSmFfRjdUYjlmTFplajBha3J1RTNIVDA%3D" target="_blank">potret sego ponggol setan makanan khas Tegal (Google Maps/Pepeng Tegal)</a></span></div><p>Kalau kamu kurang menikmati ketupat, kamu bisa mencoba alternatif ini. Sego penggol setan adalah nasi khas Tegal yang dihidangkan dengan berbagai macam lauk sesuai yang kamu suka.&nbsp;</p>
<p>Dari oseng tempe, tumis sayur, mi goreng, sambal merah, semur telur, hingga peyek udang bisa jadi lauk pendamping. Pilihan lauk yang seolah tak ada habisnya ini bukankah mengingatkanmu pada nasi rames khas warteg?&nbsp;</p>
<p>Karena memang, sego ponggol adalah menu pelopor di awal berdirinya warung tegal. Pilihan lauk yang tak pasti dan berubah-ubah sesuai keinginan pelanggan adalah daya tarik utama makanan khas Tegal ini.&nbsp;</p>
<p>Namun, satu ciri khas yang melekat, sambal merah pedas tak boleh absen dari tiap nasi yang dibungkus daun pisang ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-makanan-khas-aceh-yang-menggiurkan-dan-wajib-coba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Aceh yang Menggiurkan dan Wajib Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Nasi lengko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/4761597a7389e920b60631c5a8c73327.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi lengko" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=sego+lengko+tegal&rlz=1C1CHBD_enID1051ID1051&sxsrf=APwXEderK0SvZAr5XG6Jep35YNlD-Sr9Zg%3A1680856585004&ei=CNYvZKfzPN2Q4-EPwYeDCA&ved=0ahUKEwinl6vdrpf-AhVdyDgGHcHDAAEQ4dUDCA4&uact=5&oq=sego+lengko+tegal&gs_lcp=Cgxnd3Mtd2l6LXNlcnAQAzIGCAAQFhAeMgYIABAWEB46CggAEEcQ1gQQsAM6CwguEIAEEMcBEK8BOggIABAWEB4QCjoKCAAQFhAeEA8QCjoICAAQFhAeEA9KBAhBGABQ_j5YtUdg3kpoA3ABeACAAfMBiAH8BpIBBTAuNS4xmAEAoAEByAEIwAEB&sclient=gws-wiz-serp#rlimm=593472426714675627&lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcFBONG1YcHNpRnJjaHdnTU5aY1pxOVhqVlFmMDZobmFKUjJkNUhm" target="_blank">potret nasi lengko (Google Maps/Bayu Naft)</a></span></div><p>Nasi lengko adalah makanan khas dari Tegal dan sekitarnya. Satu bungkus hidangan ini berisi nasi, dengan pugasan irisan tahu, tempe, tauge rebus, dan mentimun.&nbsp;</p>
<p>Kunci yang menyatukan kondimen tersebut adalah gurihnya bumbu kacang dan tambahan rasa manis dari kecap. Tidak ketinggalan, penyajian nasi lengko dilengkapi kerupuk mi yang menambah tekstur kriuk di setiap gigitan.</p>
<p>Menu yang biasa disantap untuk sarapan atau makan siang ini sebenarnya lebih dulu populer di Cirebon. Namun, karena nasi lengko begitu disukai di Tegal, alhasil dikenal pula sebagai makanan khas dari sana.</p>
<p>Ada ciri khusus yang membedakan nasi lengko dari Tegal dan nasi lengko dari Cirebon. Penyajian nasi lengko khas Cirebon ditambah taburan kucai dengan sambal kacang yang lebih pekat.&nbsp;</p>
<p>Sementara bumbu kacang di nasi lengko khas Tegal biasanya dicampuri kentang dan cabai. Perbedaan tipis itu bisa memengaruhi keseluruhan cita rasa dari masing-masing nasi lengko yang dihidangkan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa membuktikan sendiri dengan menyantap nasi lengko langsung dari kedua tempat tersebut.</p><h2>7. Rujak teplak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/2d58403ae5a91b73a9292df52d4c22f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret rujak teplak khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/search?q=rujak+teplak&rlz=1C1CHBD_enID1051ID1051&oq=rujak+teplak&aqs=chrome..69i57j69i60.1117j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8#rlimm=6990428125704586376&lpg=cid:CgIgAQ%3D%3D,ik:CAoSLEFGMVFpcE83OURHUWItUlVZZmNLUHZYUVFLYXA2MVhtNFZVd3VfU0I2SGhn" target="_blank">potret rujak teplak khas Tegal (Google Maps/Ira Puspitasari)</a></span></div><p>Makanan khas Tegal berikutnya adalah rujak teplak. Berbeda dari rujak buah, makanan ini memiliki komposisi utama dari sayur mayur.&nbsp;</p>
<p>Di antaranya ada rebusan kankung, daun lembayung, daun singkong, pare, tauge dan timun. Sambal yang digunakan juga tidak kalah unik.&nbsp;</p>
<p>Yakni terbuat dari singkong rebus yang dilembutkan bersama bumbu pedas. Sambal dengan tekstur yang kental itu dikenal dengan sambal gaul.&nbsp;</p>
<p>Guyuran sambal gaul di atas rujak teplak akan membuat siapa pun sulit menolak. Apalagi jika ditambah kerupuk mi yang renyah, wah lengkap sudah!</p><h2>8. Gemblong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/1064740acb904c3c8032a4ad2b1f852f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret gemblong ocar acir khas Tegal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=1249173279015096&set=pcb.1249173749015049" target="_blank">potret gemblong ocar acir khas Tegal (facebook.com/Vania)</a></span></div><p>Selain makanan berat yang kaya akan rempah-rempah, Tegal juga memiliki jajanan tradisional yang legendaris. Makanan ini disebut gemblong kocar kacir, dengan bahan utama berupa ketan putih yang diberi <em>topping</em> parutan kelapa bercampur gula merah.&nbsp;</p>
<p>Gemblong sendiri merupakan nama lain dari ketan putih di daerah Jawa Tengah. Sementara "kocar kacir" bermakna berserakan, yang merujuk pada taburan kelapa yang seolah tak beraturan.&nbsp;</p>
<p>Ketan putih yang gurih, cocok dipadukan dengan manisnya parutan kelapa. Gemblong ocar acir biasa dijual bersama jajanan pasar lain di waktu pagi hari. Jadi, pas untuk mengganjal perut sehabis bangun tidur.</p><h2>9. Tahu aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/30337cedf572b9668cd6767a789de2e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tahu aci makanan khas Tegal (flickr.com/Happy Tjahyono)" /><span class="main-article-source"><a href="https://flickr.com/photos/113103762@N04/11869494546/" target="_blank">potret tahu aci makanan khas Tegal (flickr.com/Happy Tjahyono)</a></span></div><p>Barangkali kita sudah tidak asing dengan makanan satu ini, karena di berbagai kota telah banyak yang menjajakannya.&nbsp;</p>
<p>Namun, tahukah kamu kalau tahu aci adalah makanan khas Tegal? <em>Well</em>, kalau belum, saatnya untuk berkenalan.&nbsp;</p>
<p>Tahu aci adalah gorengan yang dibuat dari tahu yang diisi oleh adonan aci alias tepung kanji. Bumbu yang digunakan sederhana saja, seperti bawang putih, garam, dan ditambah potongan daun bawang.&nbsp;</p>
<p>Di balik kesederhanaan <a title="resep tahu aci" href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-aci-13" target="_blank" rel="noopener">resep tahu aci</a>, itu mampu menggoyang lidah dengan rasa gurih dan tekstur kenyalnya yang khas. Apalagi jika dinikmati dengan cabai rawit hijau, dijamin kamu sulit berhenti.&nbsp;</p>
<p>Buat yang tidak suka cabai, tahu aci juga biasa dimakan dengan saus sambal yang menambah kelezatan!</p><h2>10. Olos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230408/fec441a983c8dd3b2249685278fdda00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret olos makanan khas Tegal (facebook.com/Arga Bocahe)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/commerce/listing/151052837864845/?media_id=3&ref=share_attachment" target="_blank">potret olos makanan khas Tegal (facebook.com/Arga Bocahe)</a></span></div><p>Masih ada satu lagi makanan khas Tegal yang berbahan dasar tepung kanji, nih. Sekilas memang mirip seperti cimol, tapi olos punya ciri unik yang menonjol.&nbsp;</p>
<p>Jika cimol pada umumnya kopong, <a title="resep original olos" href="https://www.yummy.co.id/resep/olos-isi-kubis" target="_blank" rel="noopener">resep original olos</a> justru memiliki isian sayur dan cabai yang ditumis lebih dulu. Bahkan kini kamu bisa mencoba varian lain yang berisi isian ayam, keju, dan sosis.</p>
<p>Olos yang digoreng sampai garing biasanya sampai permukaannya terbuka sedikit. Selain kenyal saat dikunyah, isian sayur kol dan wortel menambah rasa manis alami yang menyeimbangkan rasa olos.</p><p>Nah, dari semua daftar makanan khas Tegal yang terkenal, mana yang paling ingin kamu coba?</p>
<p>Sebagian makanan memiliki kesamaan unik, yaitu dinikmati dengan kerupuk mi yang menambah kelezatan. Sebagiannya lagi hadir dengan produk kearifan lokal.&nbsp;</p>
<p>Jika sedang mengunjungi Tegal, sempatkan untuk mampir, ya!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-magelang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Makanan Khas Magleang Legendaris dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Tegal yang paling terkenal bisa jadi tahu aci, tapi ada satu menu yang menjadi cikal bakal terbentukan warteg yang tersebar di Indonesia.

10 Makanan Khas Tegal Terpopuler dan Wajib Coba

10 Makanan Khas Tegal Paling Populer, Enaknya Kebangetan!

Kepala ikan dibersihkan lalu dilumuri jeruk nipis.

Masukkan air, nangka muda, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai empuk.

Masukkan ikan, masak sampai berubah warna.

Masukkan santan, masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Awalnya suami yang suka masakan gulai kepala ikan. Setelah saya coba untuk masak sendiri ternyata anak-anak juga suka karena saya memasaknya tidak pedas. Jika suka pedas, bisa ditambah cabai rawit sesuai selera

Bumbu Dihaluskan :

Halal

No Pork

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Gulai Kepala Ikan #YummyXtraPoint

Siapkan potongan sayuran. Jangan lupa cuci bersih semua.

Masak air dan buah asam. Biarkan mendidih.

Ambil buah asam. Masukkan sayur kacang panjang, kemudian labu, dan daun so.

Penyet buah asam. Masukkan dalam masakan sambil disaring bersama bumbu halus.

Beri garam, gula, kaldu bubuk. Kemudian masukkan kubis dan terakhir cambah. Tunggu sampai sayuran matang. Beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Resep Orek Tahu Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Tahu Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta