Oseng Bihun Sosis Sayur

Resep Oseng Bihun Sosis Sayur

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Selamat mencoba.

Bahan Utama

2 keping bihun jagung

3 buah sosis, iris

1 buah wortel, potong korek api

5 lembar kubis, iris halus

2 buah sawi hijau, iris

Β½ sdt kaldu bubuk

2 sdm minyak sayur

Garam secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

ΒΌ sdt merica butiran

Cara Membuat

Rebus bihun jagung dengan air secukupnya hingga mengembang. Angkat, tiriskan, lalu gunting-gunting.

Langkah 1

Rebus bihun jagung dengan air secukupnya hingga mengembang. Angkat, tiriskan, lalu gunting-gunting.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukkan sosis, tumis hingga matang.

Langkah 3

Lalu masukkan sosis, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan wortel, kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga setengah layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan wortel, kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga setengah layu.

Masukkan kubis dan sawi hijau. Tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan kubis dan sawi hijau. Tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan bihun. Aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 6

Setelah itu masukkan bihun. Aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan bihun ke piring dan sajikan.

Langkah 7

Pindahkan bihun ke piring dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: