Oseng Klotok Terong Cabe Ijo

Resep Oseng Klotok Terong Cabe Ijo

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Kepengen banget oseng klotok gara-gara lihat story mbak Venty. Hmm enak... Bikin boros nasi.

Bahan Utama

100 gram ikan asin klotok goreng, buang durinya

1 buah terong, potong goreng sebentar

6 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

3 buah cabai rawit, iris

3 buah cabai hijau besar, iris

1 buah tomat hijau, potong

1 buah tomat oranye, potong

Secukupnya minyak

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

1 batang daun bawang, potong

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak secukupnya.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit sebentar.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit sebentar.

Masukkan cabai hijau dan tomat, tumis sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan cabai hijau dan tomat, tumis sampai wangi.

Masukkan terong goreng dan ikan klotok goreng. Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Masukkan terong goreng dan ikan klotok goreng. Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang.

Langkah 5

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait