Oseng Oncom mercon

Resep Oseng Oncom mercon

Triana Fitria

Triana Fitria

5.0

(1 Rating)

Bismillah. Pedesnya nampol pokoknya mom's. Yuk cobain!

Bahan Utama

2 papan oncom

1 bungkus leunca

2 ikat daun kemangi

1 sdt garam

1 sdm saus tiram

3 sdm minyak

1 sdt lada bubuk

Bumbu Iris Mercon:

Segenggam cabai rawit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat

Tumis bawang dan cabai hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan leunca dan tumis hingga setengah matang.

Langkah 2

Masukkan leunca dan tumis hingga setengah matang.

Masukkan irisan oncom. Penyet dengan sutil lalu tumis.

Langkah 3

Masukkan irisan oncom. Penyet dengan sutil lalu tumis.

Bubuhi lada bubuk, garam dan saus tiram.

Langkah 4

Bubuhi lada bubuk, garam dan saus tiram.

Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar sampai merata. Lalu matikan kompor. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar sampai merata. Lalu matikan kompor. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: