Oseng Pare Bola Bola Tahu

Resep Oseng Pare Bola Bola Tahu

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Ceritanya ada sisa bola-bola tahu, jadi dicampur dalam masakan. Enak banget jadi bisa memanfaatkan sisa makanan di rumah!

Bahan Utama

1 bh pare

5 bh bola-bola tahu

5 bh jamur tiram besar

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 bh cabe rawit

1 bh tomat hijau

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

½ sdt penyedap rasa

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Iris pare, kemudian beri garam dan peras-peras hingga keluar air pare. Kemudian bilas hingga bersih.

Langkah 1

Iris pare, kemudian beri garam dan peras-peras hingga keluar air pare. Kemudian bilas hingga bersih.

Siapkan bumbu iris.

Langkah 2

Siapkan bumbu iris.

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Langkah 3

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Langkah 4

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan pare.

Langkah 5

Masukkan pare.

Masukkan bola-bola tahu dan jamur tiram suwir.

Langkah 6

Masukkan bola-bola tahu dan jamur tiram suwir.

Masukkan irisan tomat hijau, beri penyedap rasa. Hidangan siap disajikan!

Langkah 7

Masukkan irisan tomat hijau, beri penyedap rasa. Hidangan siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: