Oseng Telur Lauk Bawang

Resep Oseng Telur Lauk Bawang

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Menu simpel, enak dan murah meriah.

Bahan Utama

80 gr bawang merah, pilih yang ukuran kecil

30 gr bawang putih

16 buah cabe rawit merah

2 sdm gula pasir

1 sdm garam

1 sdm lada

1 sdt terasi bubuk

2 buah jeruk limau

Sedikit minyak untuk menumis

Bahan Lainnya

3 butir telur ayam, jika ingin warnanya bagus gunakan telur omega

1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat

Kocok lepas telur dan masukkan irisan daun bawang.

Langkah 1

Kocok lepas telur dan masukkan irisan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan rawit merah sampai layu.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan rawit merah sampai layu.

Tambahkan terasi bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan terasi bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan kol, tumis sampai kol layu.

Langkah 4

Masukkan potongan kol, tumis sampai kol layu.

Tuang telur yang sudah di kocok lepas dengan daun bawang aduk rata hingga menjadi orak arik. Bumbui dengan garam, gula, dan  lada. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Tuang telur yang sudah di kocok lepas dengan daun bawang aduk rata hingga menjadi orak arik. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait