Resep Oseng Tempe Ikan Asin
Nulli
5.0
(1 Rating)
Tempe dan ikan asin dengan rasa pedas gurih.
Bahan Utama
150 gr ikan asin
5 buah cabe merah rawit
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe besar hijau
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jari lengkuas
Sejumput garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan tempe potong kecil-kecil.
Langkah 2
Bersihkan ikan asin, potong-potong sesuai selera dan goreng hingga matang, angkat tiriskan.
Langkah 3
Iris bumbu-bumbu dan geprek lengkuas.
Langkah 4
Tumis bumbu hingga harum.
Langkah 5
Masukan tempe, gula pasir, sejumput garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata.
Langkah 6
Masukan ikan asin yang sudah digoreng, tambahkan ½ gelas air, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
