Oseng Terong

Resep Oseng Terong

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Pagi - pagi hujan jadi malas belanja pas lihat kulkas ada terong dan sawi 😅😅

Bahan Utama

1 buah terong

1 bonggol sawi putih

2 buah wortel

Bumbu iris

5 btg daun bawang pre

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabe rawit

100 ml air mineral

bumbu pelengkap

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk, opsional

1 sdt saus tiram

Cara Membuat

Cuci bersih sawi dan terong hingga bersih.

Langkah 1

Cuci bersih sawi dan terong hingga bersih.

Potong sesuai selera.

Langkah 2

Potong sesuai selera.

Iris semua bumbu, lalu tumis sampai harum.

Langkah 3

Iris semua bumbu, lalu tumis sampai harum.

Masukkan terong dan sawi.

Langkah 4

Masukkan terong dan sawi.

Setelah sayuran layu masukkan sawi, wortel bumbu pelengkap, aduk hingga merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Langkah 5

Setelah sayuran layu masukkan sawi, wortel bumbu pelengkap, aduk hingga merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: